泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做

“天熱了，是否胃口也變差了呢？今日爲你推薦一道激活味蕾，簡單易學的川菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒牛柳的做法步驟

• 1、材料:牛柳，胡蘿蔔，泡椒。

• 2、牛柳加生粉生抽攪拌均勻，放置10分鐘左右入味。

• 3、10分鐘的時間我們來把胡蘿蔔切片。

• 4、油溫7成熱的時候，倒入牛柳快速攪拌。

• 5、10秒後，加入胡蘿蔔泡椒鹽快速翻炒2分鐘起鍋。

• 6、燙點青菜，蒸一碗雜糧飯，一人食，完成。

小竅門

泡椒真的很辣，我就放了10個左右吧，差不多中辣，所以噢，千萬不要手抖放太多泡椒。被辣到了腫麼辦呢，可以喝牛奶，吃饅頭，吃蘋果解辣，小編我喜歡喝旺仔牛奶解辣，效果秒秒鐘就有了。