有關屬於這個季節的簡單味道香椿雞蛋餅的精選大全
“這個季節,很喜歡這個簡單有自然的的味道~而且做起來也很簡單~”食材明細主料雞蛋(適量)香椿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、1.香椿洗淨,鍋裏放少許水,燒開後用水把洗淨...
“香椿炒雞蛋是最常見的吃法,雞蛋性溫,也是營養十分豐富的食物,與苦涼的香椿搭配食用,使菜餚的性味趨於平和,適用於各種體質的人羣。所以說香椿炒雞蛋這道傳統名菜中的兩位主要的食材是非常適宜的搭檔。”食材明細主料香椿...
食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、食材:香椿、麪粉、雞蛋液。2、鍋中水開放入香椿炒水。3、撈岀過涼。4、擠幹水份切碎。5、把雞蛋...
“小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、...
香椿是春季菜市場上很常見的一種蔬菜,很多愛吃野菜的人都會買一些回去做菜餚,最常見的做法莫過於香椿炒雞蛋了,既營養豐富同時吃起來也很美味,不過,大家是否真的瞭解香椿呢?你知道香椿的特性是什麼嗎?香椿究竟是不是屬於發物...
食材明細主料香椿(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(半勺)澱粉(20克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏,然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散,加入香椿碎,加入20...
“美食背後的故事:香椿,現在正是吃的時候,紫色小嫩芽,和雞蛋一起吃,營養會更加全面,當然,香椿還有更多的吃法,今天,就做了一道香椿香蔥雞蛋餅,和大家一起分享。香椿的營養價值:香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化...
春季。香椿是春季的蔬菜,春季才能上市,香椿的嫩芽生長速度很快,所以上市時間也很短。香椿大多在清明前發芽,在穀雨後便可以採摘。香椿又分爲青芽和紅芽兩種,香椿香味濃郁,口感清脆,質地好香味濃的主要用於供食,家庭中香椿多用...
食材明細主料香椿(1把)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽用清水沖洗乾淨2、鍋中燒水,開鍋後,關火,將香椿放進去泡30秒左右撈出3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕...
雞肉是一種高蛋白低脂的肉類,有很多人會把它當成減肥的食材,而且做法也有很多種,吃起來特別的美味,在生活中最常見的就是黃燜雞肉、香菇炒雞肉、手撕雞肉、等等一系列的菜餚,當然還有個比較出名的就是江西的三杯雞,那三杯雞...
“100克香椿芽鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等,並具芳香氣味,可炒食、涼拌、油炸、乾製和醃漬。香椿炒雞蛋鹹鮮,脆嫩,好吃😋。”食材明細主料香椿芽(一捆...
秋季。楊桃沒成熟時,呈淡綠色,成熟的楊桃表皮是黃色的。這時的楊桃酸度不大,果肉脆軟適中。而當楊桃過度成熟的時候,楊桃的表皮會呈現一點暗紅色,果肉會比較軟。甜楊桃適合生食,味道非常可口,酸楊桃則可以用來加工成果醬、果...
很多人不喜歡吃榴蓮,覺得它的氣味強烈又刺鼻,還有的人覺得它外表不好看。事實上,在堅硬多刺的外表裏面,卻是柔軟而甜蜜的果肉。只要勇敢的嘗試第一口,很多人就會愛上它如冰淇淋般的口感。那麼,哪個季節吃榴蓮最好呢?它又有哪...
“香椿是春天獨特的美食,配上雞蛋營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料香椿(100g)輔料雞蛋(2個)甜麪醬(1勺)蒜(1顆)辣辣(1顆)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋卷的做法步驟1、備好食材。2、水開煮春葉變綠撈出。3、香椿切...
夏、秋、冬的水果。楊桃屬於多汁水果,其味道未成熟時偏酸、入口偏澀,外表陳賢青綠色;待到成熟時,外表爲顏色較深的黃顏色,汁水多,味道甜,口感甚佳。楊桃的產果時間段爲7到12月,品質較好的楊桃,產果時間多爲中秋過後,因爲中秋時...
春季成熟。香椿,是一種綠葉蔬菜,在做法上,可以用來做香椿炒雞蛋,也可以用來做香椿豆腐等等。要說香椿在正常條件下的成熟期,還是集中在陽春三月的,也就是香椿的成熟季節是在秋季。在香椿的挑選上,要注意看香椿的根部條件,呈現...
“春天吃香椿芽,是不是很應景啊?以前吃的香椿雞蛋餅都是雞蛋與香椿混合,今天要做的是雞蛋是皮,餡是香椿芽,很神奇嗎?來看看吧。”食材明細主料新鮮香椿芽(適量)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
春天。香椿只有春天才會有,香椿是指香椿樹的嫩芽,一般在穀雨時節長出,可食用,上市時間比較短,所以同其它蔬菜比較售價也會高一點。香椿中含有大量的硝酸鹽,因此在實用香椿千,先過一遍水在食用比較安全,最好吃新鮮的香椿,存放太...
夏季、秋季。李子品種不一樣,成熟的時間也會不同。大部分李子在7月份至9月份成熟,而早熟品種的李子則在5月份至6月份成熟。李子一般指李,別名玉皇李、嘉慶子、山李子等,主要分佈在中國陝西、四川、貴州、湖北、浙江、福建...
川菜。川菜有麻,辣,甜,鹹,酸,苦六種。川菜是把這六種口味,融合一起構成菜品,像有魚香肉絲,回鍋肉,糖醋排骨,水嘴肉片,宮保雞丁,麻辣豆腐等等。魚香肉絲,是川菜非常有特色的名菜,鹹甜酸兼具,蔥香蒜濃郁。回鍋肉挑選的是肥瘦相間的肉,口...
“又是香椿上市的時節,經典的香椿芽炒雞蛋來嘍....”食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿一小把,洗淨備用。2、把香椿切成細末。3、...
“香椿是這春季應季鮮貨它所散發出的濃郁異香,讓它成爲春天最美好的代表。裹上雞蛋麪粉糊油炸,叫香椿魚兒;酥脆好吃”食材明細主料香椿(適量)輔料麪粉(面水1:1)水(面水1:1)雞蛋(1個)調料鹽(2克)油(適量)泡打粉(少許)其他(口味)炸(工藝)半...
“香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在,平時是很難吃到香椿的,只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了,市面上的價格也不菲,記得市面上賣的都是按兩算的,所以在這樣的季節裏大自...
“簡單,營養,新鮮”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、將香椿在加過鹽的熱水裏快速浸泡一下。即去除野菜的澀味,同時也不會讓香味流逝。2、切碎。3...
冬春季。西藍花屬於草本植物,是一種常見的綠色蔬菜,原產於地中海東部沿岸地區,主要被用於西餐配菜或爆炒食用,外形呈淡藍色的花狀,與花椰菜長相相似,味道清淡可口,被譽爲蔬菜皇冠,西藍花在秋季開始播種,冬季是它的生產旺季,春季...
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