香椿炒雞蛋的做法 春季美味的香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.72W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香椿炒雞蛋的做法步驟
1、香椿芽用清水沖洗乾淨
2、鍋中燒水,開鍋後,關火,將香椿放進去泡30秒左右撈出
3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕到碗裏,用筷子攪拌均勻將香椿碎末放入雞蛋碗中,同時加少許鹽攪拌均勻
4、鍋中放油,倒入雞蛋液快速翻炒炒到雞蛋兩面金黃即可出鍋
1、香椿芽用清水沖洗乾淨
2、鍋中燒水,開鍋後,關火,將香椿放進去泡30秒左右撈出
3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕到碗裏,用筷子攪拌均勻將香椿碎末放入雞蛋碗中,同時加少許鹽攪拌均勻
4、鍋中放油,倒入雞蛋液快速翻炒炒到雞蛋兩面金黃即可出鍋