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食材明細主料黃豆角（適量）雞腿肉（適量）輔料大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆角炒雞腿肉的做法步驟1、豆角去掉頭尾摘成段。2、燒熱鍋倒入橄欖油把已經醃好的雞腿肉加入大火炒。3、炒至斷生盛起待用。4、繼續...
“一道家常快炒菜，微辣的口感，滑嫩的雞肉，營養豐富的毛豆，營養好吃又下飯。。”食材明細主料雞腿（400克）毛豆（250克）黑木耳（5、6朵）輔料蒜（2瓣）蔥（1小段）姜（4克）郫縣豆瓣醬（20克）老抽（4克）生抽（6克）糖（少許）鹽（適量）清水（10克）玉米澱粉（4克）料酒（4克）...
食材明細主料豬腿肉（一斤）輔料長豆角（一斤）蒜頭（1個）紫蘇（2顆）調料姜（2塊）黃豆醬（1匙）蠔油（1匙）鹽（半匙）花生油（3匙）胡椒粉（半匙）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬腿肉燜炒豆角的做法步驟1、豬腿肉洗乾淨，切成小薄片，姜，蒜拍扁備用。2、長...
食材明細主料雞腿肉（135克(去皮去骨)）韭黃（195克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒韭黃的做法步驟1、食材：去皮去骨雞腿肉（已清洗）、韭黃（已清洗切段）。2、將去皮去骨雞腿肉放在案...
“養生之道，有的人從運動中養生，有的人從信仰上養生，有的人從工作中養生，有的人從生活中養生。現在只從飲食養生談起。”食材明細主料豆角（500克）火腿腸（30克）蒜（4粒）輔料鹽（一小勺）玉米油（15克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火...
食材明細主料雞胸肉（1塊）長豆角（1把）輔料料酒（1勺）姜蒜（少許）紅椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）生粉（適量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒豆角的做法步驟1、準備好食材備用。2、雞胸肉提前用生粉鹽抓勻醃製備用。3、鍋中油...
食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）蒜（適量）紅椒（一個）黃豆醬（三勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油，放...
“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，在肉類中蛋白質的含量最高。雞大腿是整隻雞身中含鐵量最大的一部分。這個雞腿燉土豆，是我們內蒙古的做法，搭配豆角吃着不膩，再配點土豆和粉條，使得成品鹹鮮味美，菜也不會清湯清水。”食材明細主料大...
食材明細主料火腿（適量）豆角（適量）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿豆角炒飯的做法步驟1、準備材料。2、大火炒豆角和火腿炒至八成熟。3、加入老乾媽。4、倒入...
食材明細主料熟雞蛋（適量）豆角（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉丁豆角炒飯的做法步驟1、準備了，米飯，豆角，熟雞肉丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞肉丁和豆角大火...
“我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光盤。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生油（1.5小勺）鹽（0.5小勺）生粉（1小勺）料...
“黃豆火腿炒肉，這道美味做了有一段時間了，有點忙沒來得及上傳。”食材明細主料黃豆（適量）火腿（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆火腿炒肉的做法步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腿肉炒香菇豆角，主要加以蔥薑蒜喝調料爆炒，再加香菇的香味特別棒，主要是豆交，炒的時候已經要炒熟，如果炒的嫌慢怕超部署，可以先過下油制斷生，或水煮，這道菜...
“今天做的這豆角是中午在婆婆那吃飯帶回來的，她說是阿姨自己種的，沒打農藥吃起來也放心。傍晚開始準備晚餐的時候想起來，呀，家裏沒肉了，冰箱裏就只有那個西班牙帶回來的火腿了，想想這也算肉，於是就打算來個火腿炒豆角。在洗...
食材明細主料火腿（適量）黃豆（適量）豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐黃豆炒肉的做法步驟1、豬肉，尖椒，豆腐乾，鮮黃豆，火腿。2、豆腐切丁，火腿切...
“少爺愛上了酸豆角燒肉食。各種肉換着給他做，這次用大雞腿來燒。”食材明細主料雞大腿（4只）酸豆角（200克）食用油（1湯匙）輔料青紅椒（小許）純淨水（若干）調料蔥（小許）滷肉料（小許）生抽（10克）老抽（15克）雞精（1克）冰糖（2塊）姜（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
“在我們家鄉遼寧錦州，很多人都喜歡吃燉菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全國人民都知道的大骨頭燉酸菜、豬肉白菜燉粉條等等各種燉菜。今天我爲大家帶來的是雞腿燉豆角，豆角搭配各種肉類如紅燒肉、雞腿、排骨...
食材明細主料雞腿肉丁（300克）韭黃（180克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材：雞腿肉丁、韭黃（已清洗切段）。2、將雞腿肉丁拆開包裝，清洗清洗撈出。3、放入...
食材明細主料火腿（適量）豆角（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老乾媽辣椒醬（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角火腿炒飯的做法步驟1、準備材料，米飯，火腿，豆角提前煮熟切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉...
食材明細主料豆角（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒火腿的做法步驟1、豆角，火腿切丁2、鍋裏下油。把火腿煎至金黃3、放入豆角爆炒至熟。加鹽和雞精調味即可出鍋...
“愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求着差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料...
食材明細主料雞胸肉（210克）油豆角（195克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒油豆角的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成絲）、油豆角（已清洗）2、將已清洗好的油豆角放在案板...
食材明細主料豆角（200g）雞肉（200g）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒雞肉的做法步驟1、豆角洗淨切絲2、買來的雞肉撕碎3、鍋裏放油，油熱放入花椒大料，蒜片4、依...
“鹹香鮮美，非常下飯的小炒。”食材明細主料毛豆（適量）熟雞腿肉（適量）輔料香乾（一塊）幹辣椒（少許）蒜末（少許）調料鯪魚罐頭油（適量）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒毛豆的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香乾，雞腿肉...
“晚上拍的，有點顆粒，各位見諒哈。”食材明細主料雞腿（三個）豆角（500克）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料糖（50克）鹽（20克）醬油（四大勺）蠔油（一大勺）料酒（一勺）花椒粒（若干）八角（一個）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿+炒豆角的做法步驟...
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