自制素肉鬆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.早上豆漿過濾出來的豆渣，用紗布擠出豆漿。我用了100g豆子打出來的豆漿過濾出來的。

2.鍋中放入適量花生油燒熱，花生油比較香。將豆渣倒入鍋中翻炒，加入適量生抽，老抽。

3.然後將黑芝麻，白芝麻加入翻炒，要不停的翻炒，要不然容易糊鍋。

4.等水分蒸發的差不多了，將鹽，糖，十三香，雞精調味，繼續翻炒。

5.等豆渣裏面水分都蒸發完，豆渣成蓬鬆狀態即可關火。