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“1,此炒素丁微辣鮮香,爽脆清口。2,全程快炒,確保營養不流失。中途沒加水,也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖(三個)山藥(半個)胡蘿蔔(半個)龍遊幹(兩塊)黃瓜(半根)輔料蒜瓣(兩個)配料植物油(一勺)郫縣豆瓣醬(少許)食鹽(一茶匙)生抽(適量...
食材明細主料剩飯(1碗)西蘭花根莖(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、西蘭花根莖、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將...
“以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒,今天光用莖和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一種口感,脆脆香香的,最後再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分,經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖(2個)榨菜(1小包...
“素菜也是每天必食的蔬菜,可隨意搭配、素菜同樣鮮香。”食材明細主料西蘭花(適量)香菇(適量)元蔥(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)輔料雞精(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇西蘭花的...
“每次做西蘭花,都會剩下中間的莖杆,扔掉很可惜,因爲它的口感很清脆的,所以用來拌個小涼菜是不錯的,正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖(1個)胡蘿蔔(1/4根)輔料米醋(2勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)白芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分...
“素腸炒西蘭花,家常菜快手菜,營養好吃。”食材明細主料素腸(2根)西蘭花(1個)輔料胡蘿蔔(1根)小蔥(1棵)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素腸炒西蘭花的做法步驟1、素腸2根,西蘭花1個,胡蘿蔔1...
食材明細主料西蘭花(400g)培根(150g)輔料油(10g)鹽(適量)蒜(3瓣)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒培根的做法步驟1、準備食材2、將西蘭花去掉粗莖,擇成小朵洗淨。3、培根切片,蒜去皮切片。4、鍋中注入適量清水,燒...
食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花素炒的做法步驟1、原料沒有拍胡蘿蔔。2、西藍花切小朵,胡蘿蔔切片洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒...
“西蘭花菜根其實這是很好吃且營養價值很高的部位,花菜的根部營養價值也很豐富,富含維生素,礦物質,以及膳食纖維。尤其是維生素C,鈣含量較高。同時,花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。買來炒臘肉或者新鮮豬肉都可以。今...
“有的親不知道素肉是什麼東東,這裏貼上一個百度百科介紹素肉的內容吧,有點簡單:素肉(vegetarianmeat)是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食(vegetarianfood),通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥麪筋等)爲主要...
食材明細主料西蘭花(145克)素雞(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒素雞的做法步驟1、材料:西蘭花、素雞2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、將素雞放在案板上切成...
食材明細主料培根(適量)西蘭花(適量)輔料蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒西蘭花的做法步驟1、首先我們將西蘭花洗淨切塊備用。2、大蒜切成薄片備用。3、培根切片。4、鍋裏水...
食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭花,過涼水,放入盤中。4、鍋中放油加...
“西蘭花我們喜歡吃,但是根部大部分都扔了,其實他是很美味的,任何好的食材搭配一下都會變成美味了。今天這道菜營養豐富,很快被搶劫一空,哈哈!”食材明細主料西蘭花根(100g)胡蘿蔔(80g)輔料青椒(50g)扇貝肉(50g)配料油(適量)鹽(適量)蔥...
“最近家裏經常吃貝丁,是那種小小的貝,這個季節正是我們當地大量收穫的季節,這些個小的,價格較便宜,味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花(適量)貝丁(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
“我們店裏對西蘭花的消耗量很大,可是西蘭花莖卻是廢棄之物。西蘭花莖雖然外表老皮很多,可是除去皮以後,卻是口感類似於青筍很萵筍之間的好東西。法國既沒有青筍,也沒有萵筍,它很好的緩解了我的思鄉之愁。熗炒是我最愛的吃...
食材明細主料西蘭花(500g)肉(300g)輔料油(50g)鹽(10g)青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花根炒肉的做法步驟1、西蘭花根部洗淨,剝去外皮,切成條狀,豬肉切薄片,肥肉和瘦肉分開,鍋燒熱,先放入肥肉炒出油。2、肥肉炒出油後,...
“西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視,對於腸道健康有很好的作用,所以千萬不要扔掉,把根莖去皮切片後清炒,也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
食材明細主料培根(3片)西蘭花(75克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花培根炒飯的做法步驟1、食材:培根、西蘭花(已清洗)、米飯2、將已清洗好的西蘭花放在案板上切成小朵,待用。3、將培根放在...
“臨近年關,免不了朋友同事團年,大魚大肉都吃膩了,來個簡單的的炒西蘭花,再配上胡蘿蔔,看看,蔬菜混搭也很出採哦~”食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
“西蘭花莖許多時候都被棄之不用,但它的營養與西蘭花一樣,制泡菜、小涼菜都清新爽口,味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖(500克)金針菇(100克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)香蔥(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)辣椒油(適...
“菠蘿與西蘭花搭配味道清香,酸甜可口,解膩開胃,菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,都是不錯的選擇,不想長肉肉的朋友們不妨試試。”食材明細主料西蘭花(適量...
“魚家每週都會買二三個西蘭花,也只有魚最愛吃這個,每次把上面切下來炒了之後就把根莖放冰箱,一個太少沒法炒,一個星期至少會有二個,每次存了二三個的時候就會拿出來炒,二個太少的話會加點胡蘿蔔一起炒,這樣既補充了維生素C,...
食材明細主料西蘭花(一顆)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、先把西蘭花焯水一分鐘撈起過冷水瀝乾水分。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末...
“雞丁炒西蘭花,一道非常爽口的減肥減脂菜餚。爽口的西蘭花加上鮮嫩的雞丁,營養美味,好吃不長胖。調料也儘量做到少而精,不吃生抽的話可以不加,那樣熱量會更低。”食材明細主料雞胸肉(200克)西蘭花(1個)輔料小米椒(1個)調料料酒(1...
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