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食材明細主料雞蛋幹(120克)野山筍(6根)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒野山筍的做法步驟1、食材:雞蛋幹、野山筍。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將野山筍剝殼清洗一...
食材明細主料野山筍(250克)熟豬舌頭(半個)調料醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豬舌頭炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、熟豬舌頭。2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成片。3、將熟豬舌...
食材明細主料野山筍(適量)青椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍(已提前浸泡數小時)。2、青椒。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段,待用。4、將青椒去蒂...
食材明細主料精瘦肉(適量)野山筍(適量)輔料泡紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)味精(適量)油(適量)雞蛋(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒肉片的做法步驟1、野山筍**2、切片***3、...
餐飲行業一直以來的發展狀況都很好,其中有很多適合加盟的項目,現代人的生活水平越來越好,更加樂於消費各種小吃。鉢鉢雞作爲四川美食之一,受到了消費者的喜愛,憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面,一起了解一下樂山鉢鉢...
“快到立夏節了,雷筍和毛筍基本上要落市了,現在大量的野山筍上市了,天然的無污染,很好。。。”食材明細主料野山筍筍肉(140克)雪菜(105克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒野山筍的做法步驟1、食材:...
食材明細主料野山筍(100克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材:野山筍筍乾(已泡發)。2、綠豆芽(已清洗)。3、將已泡發的野山筍淘洗乾淨撈出。4、撕成絲放在案板...
手機裏滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日,各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠,從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落?真希望可以來點清香自然的山茅野菜,可是這已經成爲現代人的一個奢...
食材明細主料野山筍(250克)油麪筋(6個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、油麪筋。2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成片。3、將油麪筋放在案板上切開...
食材明細主料米粉幹(150g)雞蛋(2個)包心菜(150g)野筍餡(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋包菜野筍炒粉乾的做法步驟1、準備食材:米粉幹泡軟,雞蛋打散,包心菜撒小,速冰的野筍餡...
食材明細主料野山筍(一包)瘦肉(250g)輔料小黃姜(3片)小米辣(4個)大蒜(3瓣)青蒜苗(2根)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒瘦肉的做法步驟1、買一包野山筍,處理好了的。2、瘦肉...
“鄰居是大好人,經常給我送好吃的,這次送了一把剛從山上挖下的野筍,家人超喜歡吃竹筍,這次有口福了,感謝好鄰居!”食材明細主料野山筍(適量)平菇(適量)瘦肉(適量)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(少量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
食材明細主料野山筍(250克)大頭蝦(330克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材:野山筍、大頭蝦(已清洗)、薑片。2、將野山筍拆開包裝,放在案板...
食材明細主料野山筍(適量)蠶豆芽(275克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒蠶豆芽的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、蠶豆芽。3、將蠶豆芽剝殼淘洗乾淨,撈出待用。4、將已泡發的野山筍撕開...
“鹹香下飯。”食材明細主料臘肉(100克)山野筍(I50克)五香豆乾(80克)海鮮醬油(l勺)糖(半勺)輔料鹽(少許)雞粉(少許)蔥(少許)乾紅辣椒(1個)花椒粉(少許)胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒山野筍的做法步驟1、將臘肉切薄片,...
食材明細主料野山筍(250克)香乾(1塊)肉片(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香乾肉片炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、香乾、肉片。2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成片,香乾也切...
食材明細主料野山筍(250克)千張條(60克)調料醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張條炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、千張條。2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成片。3、將千張條放在...
食材明細主料野山筍(480克)花生米(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒花生米的做法步驟1、食材:野山筍、花生米2、將野山筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成段。4、隨後,將花生米和切好的野...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料野山筍(250克)雞胸肉(145克)紅黃彩椒(各半個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、雞胸肉(已清洗切片)、紅黃彩椒(已清洗)。2、在雞胸...
“買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了,有事沒有做,昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。”食材明細主料野山筍筍肉(200克)醬肉(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒醬肉的做法步驟1、食材:...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料野山筍(1115克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)燒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍。2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料野山筍(適量)茭白(2株)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒茭白的做法步驟1、食材:野山筍(已提前浸泡數小時)。2、茭白。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段,待用。4、將茭白剝殼...
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