有關燉牛肉與烤牛肉的精選大全

2023-12-27 “今天咱就牛肉兩吃——燉、烤同時上桌，愛吃哪個就吃哪個。好久沒這麼痛快吃肉了，我忽然覺得這樣吃太香了！”食材明細主料牛肋條（5斤）黑全麥餅（適量）輔料八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（3片）花椒（1撮）大蒜（1頭）姜（1塊）乾紅辣椒（1個）熱水（1鍋）生菜（半...

紅酒燉牛肉的做法【紅酒燉牛肉】紅酒燉牛肉怎麼做

2024-02-10 “Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅...

西紅柿燉牛肉的做法西紅柿燉牛肉 ♥ - 燉牛肉 4 西紅柿燉牛肉怎麼做

2024-02-05 “洋蔥+燉煮西紅柿，似乎風行於各國料理，混血中式醬油更是意想不到的美味。西紅柿中的果酸能快速軟化肉質，牛肉軟潤的口感加上酸甜果汁香氣，大大的滿足！！”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1/2粒）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1根）馬鈴薯...

燉牛肉的做法電壓力鍋燉牛肉燉牛肉怎麼做

2024-02-10 食材明細主料牛小裏脊（500克）蔥段（3段）薑片（2片）土豆（一個（切塊））胡蘿蔔（一個（切塊））輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）西紅柿醬（1個西紅柿）紅酒（適量）調料包（小的幹辣椒2個，香葉2片、八角1顆，花椒約10粒、桂皮1小段、茶葉少許，陳皮1小塊）鹽（適量）...

烤牛肉脯的做法家烤牛肉脯烤牛肉脯怎麼做

2024-03-01 “剛剛在日誌發佈了，我頭一次嘗試做牛肉脯，一個朋友求做法，本來都躺在牀上的我，翻來覆去的睡不着，想想又開啟電腦，跑上來發布我做的牛肉脯做法，其實做的還不是很完美，但是還是希望你及你們能看到，嘿嘿。”食材明細主料牛肉餡（60...

燉牛肉麪的做法燉牛肉（面）燉牛肉麪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料牛肉（1斤）手擀麪（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料大蔥（半截）姜（數片）幹辣椒（1個）花椒（數粒）八角（3個）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉牛肉麪的做法步驟1、將生牛肉切片後，入開水鍋...

烤牛肉串的做法烤牛肉串--烤箱版烤牛肉串怎麼做

2024-01-31 “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場...

烤牛肉的做法家常菜—烤牛肉烤牛肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料牛肉（適量）生薑（幾片）輔料鹽（1克）生抽（2克）料酒（1克）孜然（2克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽，鹽，料酒，生薑，孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中，上下火165度，烘烤15分鐘。3、出爐入盤。...

肉蘑燉牛肉的做法 - 肉蘑燉牛肉怎麼做

2024-01-27 “很簡單的一個菜，下飯利器。得說說這個肉蘑，我是第一次吃到它。肉蘑：鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱。目前不能人工培養，所以產量極低，目前在承德一般產於壩上的深山中，青龍等燕山深山中也有分佈，都是當地的山民去一顆一...

燉牛肉怎麼容易爛 - 燉牛肉祕訣

2017-12-29 牛肉一直都深受很多女性朋友的喜歡，因爲它熱量低的同時，又富含很多的營養。但是牛肉不是那麼容易煮的，我們在外面吃的牛肉明明很爛，可我們自己做就爲什麼做不出這樣呢？下面小編就給大家說一些燉牛肉怎麼容易爛的技巧所在，大...

清燉燉牛肉的做法 - 清燉燉牛肉怎麼做

2024-01-08 “牛肉補氣血健脾胃，蛋白質豐富，冬日裏燉一鍋，吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡，那就清燉吧！”食材明細主料牛肉（1000g）輔料鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（2個）花椒（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉燉牛...

烤牛肉片的做法烤牛肉片--烤箱版烤牛肉片怎麼做

2024-01-31 “烤牛肉片，自制休閒小吃，香辣爽口，健康無污染。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉調料（適量）生抽（適量）香蔥（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）烤牛肉片的做法步驟...

啤酒風味燉牛肉的做法啤酒風味燉牛肉 ♥ - 燉牛肉 8 啤酒風味燉牛肉怎麼做

2024-02-05 “琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢？火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失，轉化爲麥香和啤酒花甜，鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup！~乾杯”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1/2粒）白蘿蔔（1/2根...

牛肉與豬肉的區別

2017-12-29 1、外觀不一樣。豬肉的顏色是淡紅色，而牛肉的顏色是深紅色。豬肉既有肥肉，也有瘦肉，表面摸起來比較光滑。牛肉的紋路比較長，煮熟之後可以直接撕着吃。2、吃法不一樣。豬肉和牛肉吃法都很多，但是牛肉的用途會更廣泛一些。豬...

清燉牛肉的做法清燉牛肉 ♥ - 燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做

2024-02-05 “簡單的說︰清燉氣味就是牛肉爲主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋蔥的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細...

烤牛肉的做法烤牛肉--烤箱版烤牛肉怎麼做

2024-01-31 “一天買了一些牛肉，打算做臘牛肉的。覺的用煙燻太麻煩，那就用烤箱烤吧。用烤箱做臘牛肉更健康更衛生，更省事。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗...

俄式燉牛肉的做法（僞）俄式燉牛肉俄式燉牛肉怎麼做

2024-02-23 “某次在看一小說的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦一下。小溪我屬於做飯賣相不怎麼...

燉牛肉的做法小滿日食記之燉牛肉燉牛肉怎麼做

2024-01-01 “鹹鮮軟爛”食材明細主料牛肉（一斤）輔料蘿蔔（一根）西紅柿（一個）香料（少許）海天黃豆醬（少許）蔥（少許）糖（少許）香菜（少許）生抽（少許）老抽（少許）花椒（少許）祕製白酒（七錢）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛肉的做法步驟1、精...

燉牛肉的做法【北京】燉牛肉燉牛肉怎麼做

2024-01-11 “掐指一算，馬上就大年三十了！時間過得真快啊！辭舊迎新，心裏又喜悅又忐忑。喜悅的是這一年總的來說還不錯；忐忑的是，怎麼一眨眼又是一年了呢？不管怎麼着，日子要平淡過，年要熱鬧過！你的年夜飯準備得怎麼樣了呢？是不是雞鴨魚肉都備...

燉牛肉的做法 - 燉牛肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料牛肉（適量）調料蔥白（1段）姜（1塊）八角（1個）冰糖（適量）山楂片（4片）香果（1個）香葉（2片）桂皮（1段）丁香（2粒）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛肉的做法步驟1、牛肉切成小塊，用冷水浸...