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“先把黃瓜洗好切片,不要削皮不然就不脆了。把雞蛋打好,煎成蛋餅在切條,在市場買來的肉片切片在切條。材料準備好後熱鍋,先放肉片炒香。。。在把黃瓜放下快炒至皮轉成翠綠色。。。放下鹽、雞粉翻炒在放下蠔油,最後放雞蛋快...
“鮮香味美,簡單快捷家常菜。”食材明細主料雞蛋(3個)大蝦(8個)黃瓜(2根)輔料大蒜(幾瓣)調料精鹽(一2g)蠔油(適量)白糖(一小捏)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦仁黃瓜片的做法步驟1、食材集合。2、蝦扒皮去蝦線,開背。3、蝦...
“一道清淡的家常下飯菜。”食材明細主料黃瓜(適量)肉片(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、肉片,大蒜。2、黃瓜洗乾淨切片。3、油鍋起火燒六成...
食材明細主料雞肉(適量)黃瓜(適量)輔料木耳(適量)調料姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉黃瓜片的做法步驟1、準備好食材。2、木耳泡好焯水煮熟。3、黃瓜、雞肉...
食材明細主料雞蛋(2枚)黃瓜(1根)輔料蔥(適量)調料黃酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒瓜片的做法步驟1、黃瓜,蔥洗淨。2、黃瓜切象眼片,蔥切末。3、雞蛋加適量鹽,黃酒,蔥花打散。4、起油鍋炒熟雞蛋...
食材明細主料雞腿肉(2塊)黃瓜(半個)彩椒(半個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)花生油(2勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片。2、蔥姜切好。3、雞腿...
“黃瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色澤醬紅豔麗,肉片滑嫩,黃瓜崩脆,芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜,裏面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裏脊(200g)輔料黃瓜(200g)配料鹽(2g)料酒(10ml,)醬油(刪除)糖(5ml)蔥(刪...
食材明細主料黃瓜(1跟)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)精鹽(適量)鮮味醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切成片2、蔥姜切絲3、雞蛋打散,油鍋燒熱將打散的雞蛋放入4、雞蛋炒熟...
食材明細主料豬肉(120克)輔料黃瓜(2個)洋蔥(1個)配料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)醬油(15毫升)鹽(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨,洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...
食材明細主料豬肉(適量)苦瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜雞蛋炒肉片的做法步驟1、豬肉切片,雞蛋兩個,苦瓜切小。2、清水加鹽煮苦瓜,水煮沸即可,苦瓜瀝乾備用。3、雞蛋炒熟...
“黃瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效,對胸熱,利尿等有獨特的功效,對除溼,滑腸,鎮痛也有明顯效果,另外黃瓜還可治療燙傷,痱瘡等。鮮黃瓜中,還含有很多的細纖維素,能降低血液中的膽固醇。此外,黃瓜藤尚有良好的降壓和降膽固醇的...
食材明細主料黃瓜(1個)輔料豬肉(1塊)蔥(適量)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒肉的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜切片,肉切片,蔥切段。3、油熱下入肉片炒勻。4、放入生抽、花椒粉、...
食材明細主料瘦肉(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏,加入少量...
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹的是一道快手家常菜--黃瓜紅椒炒雞蛋。這個菜不僅營養豐富,賣相紅紅綠綠還很好看哦~~愛健康,要減肥的女士可以多吃哦!!!”食材明細主料小黃瓜(3根)紅辣椒(1/4個)雞蛋(4個)大蒜(4瓣)蔥(1根)輔料料酒(5克)...
食材明細主料嫩黃瓜(一根)雞蛋(兩隻)輔料小蔥(一段)調料十三香(少許)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜片炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、小蔥切段備用。3、雞蛋打散加入蔥花。4、鍋燒熱放少許玉米油淋入雞蛋...
“明明是肉片炒黃瓜爲啥有肉絲呢?切了肉絲準備炒金針菇,少爺他爹打電話告訴晚回來,讓我自己先吃飯。不跟他一起吃飯的時候,我就趕緊吃瘦身餐,所以,切的肉絲就跟黃瓜一起炒了給他吃。”食材明細主料肉片肉絲(200g)黃瓜(400g)輔料...
“家常小炒,色香味俱全,簡單又不失美味!”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(兩個)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉片炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、雞蛋打散加入適量...
“清淡美味”食材明細主料黃瓜(1根)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋黃瓜片的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋液。2、把雞蛋炒散,加入鹽調味炒香。3、放入黃瓜片一起炒。4、加入鹽調味即可...
“本來沒有想着拍下這個菜的,本來黃瓜想素炒的,可是哥哥說想吃黃瓜炒肉,好吧,那就黃瓜炒肉吧,素黃瓜多清爽啊,可是沒辦法了,就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片(適量)黃瓜(一根)輔料尖椒(兩根)配料蒜片(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量...
“營養全面,簡單好學的一道菜”食材明細主料雞蛋(3枚)木耳(50克)黃瓜(3條)輔料鹽(少許)一品鮮醬油(適量)味精(少許)香油(適量)玉米油(適量)香蔥(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)雞蛋木耳黃瓜片的做法步驟1、準備好的食材2、鍋裏放...
食材明細主料黃瓜(400克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清...
食材明細主料黃瓜(285克)佐餐鹽方(70克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐餐鹽方雞蛋炒黃瓜片的做法步驟1、食材:黃瓜(已清洗去皮切成片)、佐餐鹽方、雞蛋。2、切取佐餐鹽方70克放在案板上切成片。3、將...
“最近因爲疫情的原因,黃瓜很少涼拌生吃了,乾脆搭配裏脊肉,做道清爽的菜,簡單又營養。”食材明細主料黃瓜(一根)豬肉片(少許)輔料味極鮮(半勺)鹽(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去...
食材明細主料黃瓜(一根)雞胸肉(200克)輔料辣椒(一個)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒黃瓜片的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放鹽、料酒、姜、胡椒粉...
食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料花生油(1勺)鹽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,黃瓜洗淨。2、小火慢慢煎。3、黃瓜切片。4、雞蛋打入碗裏,放鹽.13香調味。5、攪拌均勻。6...
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