有關冬瓜煲鴨掌怎麼做好吃的精選大全
“炎熱的夏天，煲點清淡的湯水滋養一下。”食材明細主料鴨掌（適量）綠豆（適量）冬瓜（適量）輔料薑片（適量）紅棗（適量）杞子（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜煲鴨掌的做法步驟1、鴨掌、冬瓜、綠豆等冼乾淨備用。2、...
食材明細主料鴨腿（3個）冬瓜（800克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（3克）味精（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜鴨腿煲的做法步驟1、鴨腿從冰箱拿出來自然化凍。2、蔥切段、薑切片。3、鴨腿放到開水鍋裏淖一下。4、淖好的鴨腿。5...
“鴨肉和冬瓜營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。這款蘇泊爾中華熾陶電燉鍋經過大火加熱煮沸，小火慢煨，燉好的鴨湯，湯汁濃郁，非常鮮美。”食材明細主料半片鴨（1個）冬瓜（300克...
“鴨肉鮮美，夏天進補好菜，配上冬瓜更是味美，加了一把粉條，孩子大愛。冬瓜鴨肉粉條煲食材：鴨肉400克、冬瓜400克、粉絲80克配料：紅辣椒適量、青辣椒適量、姜適量、蔥適量、蒜頭適量、冰糖適量、白芷1片、草果1個、陳皮適量、...
“清熱解毒去溼哦！”食材明細主料老鴨（半邊）輔料冬瓜（2斤）薏米（1碗）姜（5塊）調料鹽（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（3匙）花生油（2匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）冬瓜薏米煲老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉沖洗乾淨血沫再用薑片，料酒，胡椒粉炒香去腥...
“臘鴨腿非常鹹，我用的這個是先放在生米里煮（飯會有臘鴨香味），飯熟再取來切細與冬瓜同煮的。全程不用添加任何調味料包括鹽，湯底煮得泛白色，很是鮮味，像加了雞粉一樣，但味道偏鹹，如果不加粉絲，可以適當多加一點水，做成冬瓜臘鴨湯...
“一年四季中，鴨肉特別適合夏季食用，因爲鴨屬水禽，性涼，鴨肉富含蛋白質，可及時補充高溫帶來的體力消耗。而冬瓜也是解暑食材，多吃些冬瓜，能解渴消暑、利尿、養胃生津、清降胃火，冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節...
“入秋冬以來天氣都是比較乾燥，即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥，我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥，美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的，我不免擔心我就給她滴了一下眼藥...
“把鴨子，海帶洗乾淨，焯水之後用冷水沖洗乾淨之後放入湯鍋加入冷水適量，姜一小塊拍扁，冬瓜帶皮洗乾淨，切式2寸左右的小塊和薏米，姜，陳皮放入湯鍋中用大火煲滾之後轉中火煲2一3小時，放鹽即可。這款湯清熱，去溼，解暑。是夏天必備...
“炎炎夏日，最好喝的湯，下火養陰，喝一口便可感受到不同一般的滋潤。”食材明細主料老鴨（1個）冬瓜（800克）輔料沙蔘（適量）玉竹（適量）陳皮（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜煲老鴨湯的做法步驟1、沙玉竹洗一下泡水十分鐘，陳...
“鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鴨肉和冬瓜一起燉成湯煲真的是美味營養又兼具瘦身美容，，，老弟不知從哪裏整了只鹹水“千年老鴨”...
“鴨掌還是香辣的啃起來才過癮啊，上次給朋友做過一次，而這一煲是微辣也不錯呢。喜歡啃爪的快快動起手來，炒一炒，燜一燜，砂鍋鴨常簡單又好吃。食材：鴨常350克，五花肉適量、青蘿蔔半個、杏鮑菇適量輔料：青蒜苗適量，幹椒適量，八角1...
“前天迎來了二十四節氣的處暑，氣溫進入了顯著變化階段，期間常出現“一場秋雨一場涼”，已不再暑氣逼人。處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣溼度低。在這樣的環境下，人容易出現口鼻乾燥，咽乾脣焦的燥症...
食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（400克）輔料油（少許）鹽（1.5克）雞精（2克）胡椒粉（3克）瑤柱（20克）圓蔥（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉冬瓜煲的做法步驟1、鴨肉斬件。2、冬瓜去皮切厚塊。3、鴨肉入鍋煎至兩面金黃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘冬瓜鴨掌湯製作方法簡單，非常適合烹飪初學者。鴨掌含有蛋白質和豐富的膠原蛋白，低脂肪、低熱量，是減肥的最佳食品，但是脾胃虛寒的人不宜多吃。冬瓜含有蛋...
“冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去溼、美白消腫之功，鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效，將三者同煲成湯飲用會有一定的食療作用。夏季飲用此湯，味道清甜香濃，不僅有清熱解毒、消暑祛溼之效，還有減肥消脂、美白祛痘的作用，MM們常飲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大多數的中國人都會認爲廣東人特別喜歡煲湯，而事實確實好像也是如此，。但是呢，現在煲湯也不是廣東人的專屬了。畢竟現在的人都喜歡沒事的時候喝一口湯。...
“鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌爲絕佳減肥食品。冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成爲佳餚。”食材明細主料鵝掌（300g）鮮...
“昨天在看“老有所依”裏面演的都是比較現實的。人老了就想有人陪，想得到子女的關心。大家平時都忙於工作，可能都比較沒有空。但是我覺得要是實在沒有時間回家可以給家裏打打電話，和老人多多溝通覺得我們需要他，在乎他們...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道江西民間特色風味菜餚，鴨掌經過臘制，晶瑩透亮，彷彿透明的一樣，爆香後與冬瓜一同煲湯，冬瓜的清香之氣散發出來，鴨掌吸收了蔬菜香，顯得非常飽滿，吃一口...
“冬瓜荷葉煲鴨：將冬瓜切片，鴨剁塊，鴨放入炒鍋中用花雕烹一下，然後將烹好的鴨、冬瓜、荷葉、陳皮也一起放入愛多幫免火再煮鍋中加清水沒過鴨，。冬瓜蒸火腿：冬瓜切連刀片，將火腿夾在冬瓜裏，碼到愛多幫免火再煮鍋自帶的菜盤子裏...
“在廣東有一句俗語“寧可食無菜，不可食無湯”。可想而知，湯對於廣東人來說是多麼重要的事。廣東人喝老火湯的歷史由來已久，這與廣東一年有四分之三的時間處於炎熱而潮溼的氣候密切相關。而且湯的種類會隨季節轉換而改變...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500鴨掌：500輔料幹辣椒：適量老薑：一個具體步驟1.老薑洗乾淨拍爛2.鴨掌焯水後和老薑辣椒斷加入燉鍋3.燉一個半小時加入去皮切塊的冬瓜4.再燉二十分鐘...
“以鴨肉、薏米、冬瓜爲主料做出的這道老鴨湯，有一定的消暑降火、祛溼之功效，比較適合在夏季食用。材料簡單，耗時不算長，便能做出一道美味的老鴨湯。”食材明細主料老番鴨（650克）冬瓜（750克）玉米（1根）輔料薏米（1把）扁豆（1把）沙蔘（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜鴨掌湯，冬瓜水份充足，味道清甜，口感脆滑，經常用來煲湯。鴨掌皮質厚，滑，筋多，無肉，因此非常有嚼勁，與冬瓜一起用大火慢燉，湯逐漸純熟，鴨掌的油氣慢慢浸入湯裏...
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