熱菜 鴨肉冬瓜煲的做法 - 鴨肉冬瓜煲怎麼做 來源:飄香吧 1.5W 食材明細主料鴨肉 (500克)冬瓜 (400克)輔料油 (少許)鹽 (1.5克)雞精 (2克)胡椒粉 (3克)瑤柱 (20克)圓蔥 (3只)蒜子 (30克)姜 (20克)清淡 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)鴨肉冬瓜煲的做法步驟1、鴨肉斬件。2、冬瓜去皮切厚塊。3、鴨肉入鍋煎至兩面金黃。4、瓦煲放入爐火中,加入油、蔥、姜、蒜煎香。5、下鴨肉、冬瓜加入適量水,加入鹽、雞精、胡椒粉、瑤柱煮開轉小火慢燉1小時左右。6、出鍋前檢查味道,可適當添加少許胡椒粉和香油、香菜。 鴨肉冬瓜煲的家常做法 鴨肉冬瓜煲 鴨肉冬瓜煲的做法 鴨肉冬瓜煲的最正宗做法 鴨肉冬瓜煲怎麼做好吃 鴨肉 鴨肉冬瓜煲的做法步驟 鴨肉冬瓜煲怎麼做 冬瓜