有關紅色腐乳饅頭的做法步驟的精選大全
食材明細主料普通麪粉(1000克)白糖(130克)酵母(10克)溫水(430克)奶粉(30克)輔料紅色腐乳(96克(5塊))鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅色腐乳饅頭的做法步驟1、將酵母、白糖用溫水兌開,將面和奶粉混合,加入酵母水和成麪糰,分成4大份...
食材明細主料中筋麪粉(500克)輔料即溶酵母(5克)細砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、備好材料。2、將水及酵母混合。除了抹茶粉,將所有材料混合。3、揉成光滑麪糰。4、較...
“一個限制多多的命題,讓人頗費腦筋,雙色饅頭卷怎麼磕好呢?磕顏色,紅黃紫綠都有不少;磕造型,基本都規定死了,就得卷;磕味道,或許可以試試?大熱天懶於出門,翻出一瓶低鹽玫瑰腐乳來,端詳半天顏色還真不錯,爲何不用腐乳汁做一個鹹味的...
食材明細主料低粉(250克)紅曲粉(3克)糖粉(20克)酵母粉(2克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色紅曲小饅頭的做法步驟1、低粉加入糖粉攪拌均勻備用。2、加入溫水,加入少許酵母粉攪拌均勻。3、揉搓成光滑麪糰發酵...
“這款饅頭有點像雪碧的配色哈~~綠色的部分直接用白菜汁來做的·黃色的用南瓜泥很健康的一款饅頭,顏色也搶眼,很適合寶寶來吃哈~~”食材明細主料麪粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)輔料麪粉(200g)南瓜泥(150g)水(30g)酵母(2g)原味(口...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麪糰,經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩,同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做法和配方,做詳細介紹。”食材明細...
“自從學會做饅頭以來,利用食物天然的色彩做過很多彩色的麪食:黃的,綠的,紫的,咖啡的,唯獨做不出可愛的粉紅色。之前用莧菜汁做過包子,粉嘟嘟的包子坯看着非常可愛,可惜入鍋後就開始慢慢褪色。這次用做紅米酒濾出的酒糟終於做...
食材明細主料剩饅頭(適量)輔料豆腐乳(適量)培根(適量)配料孜然(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根豆腐乳饅頭片的做法步驟1、剩饅頭2、培根切片備用3、豆腐乳備用4、剩饅頭切片5、切好的饅頭片把豆腐乳均勻的塗抹在...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
食材明細主料麪粉(400克)豆漿渣(70克)煉乳(50克)糖(20克)水(150克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣煉乳饅頭的做法步驟1、酵母先用一點水攪勻靜置幾分鐘。把酵母水、豆漿渣、煉乳、糖加入麪粉中,再慢慢加入水,邊加...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(200g)燕麥(50g)發酵粉(5g)腐乳(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雜糧饅頭的做法步驟1、麪粉與燕麥混合,放入盆中。2、倒入適量腐乳(視自己口味而定)。3、發酵粉溶於適量溫水中。4、將溶有酵...
“白白胖胖的小饅頭是我們生活中很普遍的主食,也是孩子們的最愛,我家的早餐中常常都有它的身影。饅頭的做法很簡單,只要一點點麪粉,一點點酵母,和一點點清水即可,在經過充分的混合與發酵過後,帶來的是既營養又飽腹的美味。在...
“早餐想吃新鮮的饅頭,又想節省時間,於是昨晚睡前揉好面放冰箱裏冷藏發酵,今天早上起來就可以直接做了,也是蠻方便的。而且這次揉麪時順便加了煉乳,蒸好後的饅頭奶香味很足,喧軟又筋道,很好吃。”食材明細主料煉乳(70g)麪粉(500...
食材明細主料麪粉(300克)可可粉(5克)輔料酵母(3克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、將水和酵母放入麪粉中攪拌,揉成光滑的麪糰。2、取一半面團,放入可可粉揉均勻。3、然後放入盆中進行發酵,發酵至...
“答應過要上傳這道蕨菜的做法,我們武夷山炒這道菜一定要放豆腐乳纔好吃,不知道大家吃過這種做法的蕨菜嗎?沒有的話趕緊嚐嚐吧!你們一定會喜歡的。蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。學名:Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(D...
食材明細主料饅頭片(適量)輔料植物油(適量)芝麻(適量)紅腐乳(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、均勻塗上腐乳。3、在烤盤上塗一層油,要厚一點纔好。4、入烤箱200度,15分鐘左右,10分...
“南瓜性溫、益氣;紅糖性溫、補血。這可都是經期暖身、活血的佳品!香甜可口的紅糖南瓜饅頭,絕對是經期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,經期要多吃溫性食物纔不會痛經噢!西瓜一類的寒涼食品,經期一定不要碰!)”食材明細主料南瓜(100...
“史上最詳細步驟解答可愛誘人老少皆宜”食材明細白麪團麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)糖(35g)食用油(5ml)牛奶(250g)紅糖麪糰麪粉(300g)酵母(3g)鹽(1g)紅糖(40g)食用油(5g)豆漿(150g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紅糖雙色饅頭的做法步驟1...
“做白麪饅頭的時候,我喜歡加上一些煉乳,做出來的饅頭奶香味十足,百吃不厭……美美噠!”食材明細主料中筋麪粉(300克)煉乳(50克)溫水(140克)酵母(3克)糖(20克)輔料豬油(5克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳小饅頭的做法步驟1、...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃糉子,全國各地的糉子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色糉子。那麼今天就讓小編來爲大家介紹一款比較有特色的糉子做法,腐乳糉子的做法步驟以及營養...
“第一次用紅曲粉做饅頭。沒想到成品的顏色如此豔麗漂亮。對這一次的饅頭還算滿意,基本上沒走形,發酵程度也比較適中。”食材明細主料麪粉(200克)乾酵母(2克)水(100克)紅曲粉(1小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“金色是太陽的顏色,代表着溫暖與幸福,也擁有照耀人間,光芒四射的魅力。願這金色饅頭帶給您吉祥如意。”食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(一個)調料煉奶(15克)油(少許)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金色饅頭的做法步驟1、準...
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