豆乳盒子蛋糕的做法 - 豆乳盒子蛋糕怎麼做

來源:飄香吧 2.85W
豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋糕片 (適量)
  • 蛋黃 (1個)
  • 芝士奶酪 (45g)
  • 低筋麪粉 (15g)
  • 白糖 (20g(蛋黃))
  • 豆漿 (100g)
輔料
  • 淡奶油 (100g)
  • 白糖 (8g(淡奶油))
  • 熟黃豆粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆乳盒子蛋糕的做法步驟

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第2張

    1、蛋黃中加入白糖。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第3張

    2、攪拌均勻。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第4張

    3、放低粉。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第5張

    4、攪拌制如圖形狀。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第6張

    5、倒入熱豆漿,一邊倒一邊攪拌。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第7張

    6、這就是混合物。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第8張

    7、將混合物倒入不粘鍋中一邊小火加熱一邊攪拌,防止糊鍋。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第9張

    8、加熱制濃稠狀態成爲卡豆漿卡仕達醬放涼備用。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第10張

    9、室溫軟化的奶油奶酪。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第11張

    10、將奶酪放入剛放涼的豆漿卡仕達醬中拌勻裝入裱花袋中。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第12張

    11、淡奶油加糖。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第13張

    12、淡奶油用電動打蛋器打發制如圖形狀。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第14張

    13、淡奶油和豆乳醬分別裝入裱花袋。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第15張

    14、盒子裏放一個蛋糕片。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第16張

    15、擠上一層淡奶油。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第17張

    16、擠上一層豆乳。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第18張

    17、撒上黃豆粉。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第19張

    18、在鋪一層蛋糕片,擠上一層奶油。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第20張

    19、擠上豆乳如圖,撒上黃豆粉。

  • 豆乳盒子蛋糕的做法 豆乳盒子蛋糕怎麼做 第21張

    20、成品圖。

熱門標籤