有關上湯魚頭的精選大全

2020-04-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的上湯魚頭，我加入的是豆腐，很鮮嫩，真的是超級鮮嫩的，湯的口感很鮮，豆腐軟軟的，入口即化，用魚湯拌飯也特別下飯，而且吃魚頭很營養，大部分的人都愛吃吧，比在...

2023-12-28 食材明細主料青魚頭（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭湯的做法步驟1、魚頭兩面煎一下。2、下姜蒜幹辣椒。3、盛入砂鍋、倒入開水、料酒、加蔥結，蓋蓋煮十來分鐘...

芋頭燉魚頭湯的做法 - 芋頭燉魚頭湯怎麼做

2024-01-09 食材明細主料芋頭（一個）魚頭（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）香蔥（兩根）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊，芋頭塊炸至金黃，煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起，剩下來的油加鹽來煎魚頭，煎熟，撈起...

上湯魚片的做法 - 上湯魚片怎麼做

2024-02-29 “香菇洗乾淨切粗粒備用。莧菜洗乾淨切段備用。生薑切片。”食材明細主料土鰱魚（一片）莧菜（一小把）輔料鮮菇（兩朵）生薑（一小塊）水澱粉（少許）配料蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）高湯（一碗）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯魚片的做法...

清煮魚頭湯的做法清煮魚頭湯（簡單靚湯）清煮魚頭湯怎麼做

2024-02-24 “一條魚兩種吃法，是我家傳統！！哈哈（^o^）。。。前面介紹了江湖菜太安魚，特別想提一提魚頭湯。我家在吃魚的時候（沒有湯時），都會把魚骨、魚頭、魚尾拿來煮湯，這樣的湯味道鮮美，吃了味道重的太安魚後，喝一口鮮美的魚湯！！生活真的很美...

魚丸魚頭湯的做法 - 魚丸魚頭湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料魚頭（1/2個）豆腐（1盒）嫩魚丸（10個）輔料香菜（3-4根）小香蔥（3-4根）赤松茸（3個）生薑（若干片）調料色拉油（2勺）鹽（適量）水（大半鍋）牛奶（小半碗）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚丸魚頭湯的做法步驟1、半片魚頭洗淨。2、劃刀，以便入...

上湯鮑魚的做法 - 上湯鮑魚怎麼做

2024-01-05 “湯鮮味美，地道適口，美惑誘人，海鮮味濃濃的，偶得人間其味。”食材明細主料鮑魚（半斤（10頭））輔料龍口粉絲（1袋）鹽（適量）生粉水（20克）木耳（10克）胡蘿蔔（10克）紅椒粒（5克）韭菜粒（5克）純牛奶（少許）雞汁（少許）茅臺酒（10克）豬油（5克）大白菜（50克）鹹鮮（口味）煮...

上湯麒麟魚的做法【粵菜】――“上湯麒麟魚” 上湯麒麟魚怎麼做

2024-02-29 “在烹製“粵菜”中，均以活鮮、野味爲主要原料。這其中包括，海鮮、湖鮮、江鮮，還有人工飼養的禽類、各種肉類，及野生的，天上飛的、地上跑的、水裏遊的，四條腿的、兩條腿的、一條腿的，還有沒有腿的等等，所使用的原料十分廣泛，總...

鱘魚頭湯的做法 - 鱘魚頭湯怎麼做

2024-02-29 “鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成，透過了長時間的文火煲制，將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織，營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚（適量）豬骨湯（適量）枸杞（適量）鹽（適量）薑片（適量）香菜...

三文魚頭湯的做法美味三文魚頭湯三文魚頭湯怎麼做

2024-03-01 食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊；薑切片。3...

上湯獅子頭的做法 - 上湯獅子頭怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豬肉餡（適量）雞湯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）水泡香菇（適量）小油菜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）上湯獅子頭的做法步驟1、豬肉餡加入雞湯、鹽、花椒麪、蔥薑末、料酒攪拌均勻。2、...

魚頭湯 - 美味魚頭湯

2024-03-01 “昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味...

白湯魚頭的做法健脾補氣---白湯魚頭白湯魚頭怎麼做

2024-02-24 “魚頭上了桌，揭蓋兒，一鍋奶白色的湯仍沸，間夾着嫩綠的蔥花靜靜地散發着香氣。嘗一口肉鮮如玉，湯濃如乳，如此上等的美味兒，妙不可言！”食材明細主料花鰱魚頭（1000克）輔料薑片（適量）香蔥段（適量）料酒（2勺）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一...

魚頭豆腐湯的做法魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）雞精（適量）水（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片，蒜苗切段，豆腐切塊，青菜一把，備用。2、鍋中放油，薑片和蒜苗炒香，放入魚頭煎一下，加...

上湯魚翅的做法 - 上湯魚翅怎麼做

2024-01-28 食材明細主料魚翅（60g）輔料魚翅汁（5）唐菜（1）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上湯魚翅的做法步驟1、凍魚翅先化開2、魚翅挑乾淨放小鍋裏煮1個小時3、之後撈出擺盤、唐菜一個切4瓣擺上4、最後煮魚翅的汁收好...

大頭年魚湯的做法滋補大頭年魚湯大頭年魚湯怎麼做

2024-02-29 “夏天過了，秋天到了，吃慣了的肥膩的東西，就換個口味來點清淡的，兩者接替，生活更美好。”食材明細主料大頭年魚（500克）輔料姜（20克）蔥（20克）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭年魚湯的做法步驟1、首先把大...

魚頭湯的做法鮮而不腥魚頭湯魚頭湯怎麼做

2024-02-26 “炎炎夏日，喝什麼好？不如就冬瓜腐竹魚頭湯吧，或許大家聽到魚頭就想到腥，下面。我會告訴大家如何做到鮮而不腥哦”食材明細主料魚頭（適量）冬瓜（1片）腐竹（1片）輔料姜（適量）蔥花（適量）胡椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香（口味）其他（工藝）十分鐘...

魚頭豆腐湯的做法湯鮮味美的魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯怎麼做

2023-12-29 “最近天氣太冷了，想燉個湯暖暖身子，那麼豆腐軟嫩，湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點，你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯，在家人面前露一手，來一起看看吧！”食材明細主料鰱魚頭（800g）輔料嫩豆腐（400g）調料料酒...

上湯鱸魚的做法 - 上湯鱸魚怎麼做

2024-01-31 “來一道鮮辣滋味的魚菜提下胃口。希望大家喜歡哦。”食材明細主料鱸魚（1條（約700克））杭椒（2-4根）紅米椒（2-4根）泡椒（4-6個）蔥（1段）輔料鹽（適量）料酒（適量）青花椒（適量）花椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯鱸魚的...