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“青綠的外表淡淡的茶香，彷彿身心融入茶葉的香氣裏慢慢陶醉！含在嘴裏，輕輕的咬一口細細地品味，香甜的芝麻餡，讓人回味無窮”食材明細主料糯米粉（500克）綠茶粉（30克）輔料白芝麻（適量）熟花生米（適量）葡萄乾（適量）配料白糖（適量）玉米油（適...
食材明細主料綠豆（50克）百合（2只）薏米仁（50克）芋圓（100克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆百合芋圓湯的做法步驟1、鍋中放水煮開，放入芋圓煮至上浮取出。2、煮熟的芋圓放涼開水中浸泡。3、先將薏米仁煮10分...
“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常纔是真，家常菜纔是我們的最愛：”食材明細主料圓白菜（400克）幹辣椒（3個）輔料蔥花（適量）姜...
食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
“年的氣息末消，元宵節的味道已悄然而至了。吃元宵、猜燈謎、放炮竹、賞花燈成爲南、北方人民的一種節日習慣，很多南方人也許和我一樣，以爲元宵節就是吃湯圓，其實北方的元宵，南方的湯圓還是有一定區別的，元宵在製作上要比湯...
“一碗甜蜜，一碗冰涼，走過千山萬路，路過車水人流，時間能改變很多事物，但時間改變不了的，是這份記憶的味道。”食材明細主料南瓜（三塊）紫薯（兩個）芋頭（兩個）綠豆（適量）輔料太白粉（適量）地瓜粉（適量）馬鈴薯粉（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝...
“南方冬至吃湯圓，有甜有鹹。老公家鄉是吃鹹的，昨天央視也有介紹台山鹹湯圓。近海的放海鮮多，不近海的放臘味鹹雞等，各有特色。一碗鹹湯圓，濃濃思鄉情。”食材明細糯米丸子材料糯米粉（500g）溫水（420g）輔料大白菜（半顆）白蘿蔔（1根）...
“日本的抹茶粉，新西蘭的奶粉，外加春節“尾貨”蔓越莓幹，今年的湯圓有“譜”了。新西蘭的奶粉冷水都可以衝開，奶味很足，與抹茶搭配其實已經很美味了。加上酸甜的蔓越莓幹，口味更豐富，顏色也好看。特別是還能清倉不是。”食材...
“元宵節到了，按習俗，正月十五要吃湯圓，有團圓美滿之意，熱熱火火、團團圓圓。生意人還稱湯圓爲“元貝”，過完元宵節，纔算過完年了，生意紅紅火火做起來。玫瑰花煮出的湯圓，晶瑩透明、清甜爽滑，甜滋滋，更美味。”食材明細主料湯圓...
“今天的慶祝”食材明細主料茼蒿菜（5把）豬肉絲（50g）湯圓（1碗）韭菜（1把）輔料豬油（3大匙）蒜末（1大匙）芝麻油（適量）蝦米（2大匙）香菇（5躲）紅蔥頭（3顆）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家鹹湯圓的做法步驟1、炒蒜末紅蔥頭末倒入鍋裏...
食材明細主料黃豆（一杯）湯圓粉（適量）抹茶粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆漿抹茶湯圓的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時）2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純...
“吃膩了南瓜圓子和紫薯圓子，做個茶香悠悠的小圓子換換口味”食材明細主料糯米粉（120克）綠茶粉（8克）輔料木薯粉（120克）水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠茶小圓子的做法步驟1、將三種粉加入有蓋子的罐子中，蓋上蓋子...
“元宵節有沒有吃不完的湯圓呢？湯圓不能多吃，一般都會有剩下的。只是水煮湯圓，似乎缺些滋味，綠豆湯圓，清熱去油膩”食材明細主料湯圓（8顆）綠豆（80g）薏仁（20g）輔料姜（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆薏仁湯圓的...
食材明細主料綠豆（適量）西米（適量）輔料芋圓（適量）調料白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆西米芋圓湯的做法步驟1、綠豆洗淨備用。2、適量西米備用。3、高壓鍋中水燒開。4、放入綠豆和西米。5、蓋上大火煮開上...
““抹茶湯圓”是在糯米粉中加了抹茶粉，將其和成麪糰之後包入餡料做成的湯圓。抹茶的用途不僅僅是調色，關鍵的吸取其味道。煮熟的“抹茶湯圓”湯汁是茶色的，喝一口就能品味出淡淡的茶香。”食材明細主料糯米粉（300克）抹茶...
“明天就是元宵節了，教你做最簡單的湯圓，自己做物美價廉，吃的放心，吃的健康。先準備綠豆沙餡，很簡單，將綠豆心淘洗乾淨直接壓力鍋煮熟用勺子一壓就碎了，加點糖加點油上鍋一炒，甜甜的豆沙餡就做好了。”食材明細主料綠豆心（260g...
食材明細主料糯米粉（適量）糖粉（適量）水（適量）綠茶（適量）澄粉（1大匙）花生醬（適量）花生仁（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶花生湯圓的做法步驟1、備材料2、花生仁炒香碾碎拌在花生醬裏面，糯米粉與糖、水、澄粉拌成光滑麪糰，...
食材明細主料肉圓（4只）娃娃菜杆（150克）胡蘿蔔（50克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊，胡蘿蔔最好切絲，比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片，翻炒兩分鐘...
“淡淡的茶香包着甜甜的豆沙，整體甜而不膩，香甜可口，清香宜人！”食材明細主料糯米粉（200克）輔料綠茶粉（5克）紅豆沙（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶豆沙湯圓的做法步驟1、準備好的用料。2、糯米粉加入綠茶粉。3、加...
“奶茶紅豆湯圓爲元宵節添彩。”食材明細主料小湯圓（一袋）奶茶粉（一袋）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶紅豆湯圓的做法步驟1、取一個碗倒入200ml開水，倒入奶茶粉攪拌，調製出奶茶。2、鍋中燒水水開後將...
“客家湯圓做法分兩步：揉糯米做成湯圓，在開水中煮至浮起。分開炒制香菇、蝦米、肉絲、韭菜、炒好後加入高湯，起鍋時另撒些油蔥酥。湯圓和配料分開做最後匯合在一起。湯底非常重要，最好是上等的雞湯。”食材明細主料糯米粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁：適量核桃：適量榛子：適量松子等（八種乾果和糖）：適量蜂蜜：適量輔料水磨糯米粉：120綠茶粉：1小勺溫水：100具體步驟1.將各種乾果去殼去內皮，和適量酥糖一起放入...
“假期裏給家人做個簡易下午茶。”食材明細主料帶餡料的小元宵（適量）輔料麪包糠（適量）芝麻（少量）調料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸湯圓的做法步驟1、麪包糠。2、超市買現成的湯圓。3、煮好過涼水。4、準備材料...
“湯圓可以當早餐或者零食來吃。感覺很不錯的。尤其是冬季吃一碗胃裏很暖，湯圓入口糯糯的，餡料甜甜的。回味綿長。。。。。。”食材明細主料糯米粉（300G）核桃粉（適量）輔料糖（適量）豬油（適量）核桃粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
“一碗有顏又有料的綠豆小圓子，吃上一口，暖到心裏！”食材明細主料綠豆（100克）糯米粉（200克）香芋（50克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆湯圓的做法步驟1、準備好食材2、綠豆洗淨加入適量水下鍋煮爛3、香芋去...
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