有關燉爛的精選大全

2018-03-10 雞肉含有豐富的營養價值，生活當中不僅小孩子愛吃雞肉，老年人也非常適合食用，雞可以炒菜，可以煲湯，當然無論怎麼做，雞肉都是相當美味的，但是雞肉做起來卻很麻煩，尤其是老雞很難燉爛，下面我們來介紹一些雞肉怎麼燉爛的方法。一雞...

羊肉怎麼燉爛的快

2018-01-04 羊肉相比於豬肉來說是很好的肉類。秋冬食用羊肉有補肝明目，滋補身體的功效。可見羊肉的營養價值是非常高的。但是羊肉本身羶味重。一些人很難接受。那麼羊肉怎麼燉爛的快減少其自身的羶味呢？下面來跟隨小編一起來學習一...

燉肘子需要多長時間燉爛？

2018-02-23 燉肘子是過年的時候必備的一道菜品,要想把這道菜做得軟爛入味，是需要下一番功夫的，尤其燉煮的時間尤爲重要。今天就一起來了解一下關於燉肘子需要多長時間燉爛。燉肘子需要多長時間燉爛入味1.鐵鍋燉肘子一般家裏都會有...

老母雞怎麼燉爛

2018-03-10 日常生活中，普通居民家裏雞鴨魚肉等葷菜吃的非常多，這其中，關於雞的經典菜餚層出不窮，比如說白切雞，叫花雞，宮保雞丁，小雞燉蘑菇等等。不僅如此，雞的吃法也有很多種，老母雞燉湯就是一道有名的家常菜。今天，小編就和大家聊一下老...

雞爪多久能燉爛

2018-10-19 二十分鐘即可。雞爪燉煮到二十分鐘後，熄火，利用鍋內的餘溫燜煮上五分鐘左右，雞爪的口感更軟糯。雞爪在處理時，將其指甲去除，在用刀劃出幾道裂口，使其更好入味。雞爪燉煮時，可以加入適量的白糖和生抽調味。煮好的雞爪在儲存時...

扣肉高壓鍋蒸多久可以燉爛

2018-10-10 20分鐘左右。因爲高壓鍋內部壓強比較高，所以用高壓鍋蒸肉是很快的，而且用高壓鍋蒸肉可以讓蒸出來的肉更加軟爛，更適合老人和小孩吃。在用高壓鍋蒸扣肉的時候，可以用保鮮膜代替碗，而且保鮮膜上可以扎幾個孔，防止水蒸氣倒流影...

牛腩怎麼燉爛

2021-02-24 牛腩是牛內臟的一部分，因爲比較難嚼又比較有彈性。所以就會有人問了這牛腩怎麼燉爛。但是由於牛腩它的美味吧。所以很多人都會不計辛苦的都要嘗上一口。其實把牛腩煮爛只只是時間和技巧的問題。只需一直跟隨我，我就會把...

燉牛肉怎麼快速燉爛呢 - 如何辨別真假牛肉呢

2018-02-09 牛肉，大家都不會陌生，它是一種高蛋白的肉類食品。與其他的肉類相比，牛肉具有更高的營養，很是受大家的喜愛。但是，問題來了，很多人在燉牛肉的時候發現總是燉不熟，今天，就讓我說一說燉牛肉怎麼快速燉爛?一、燉牛肉怎麼快速燉爛...

新鮮豌豆多久能燉爛

2018-10-08 15-20分鐘。切記幹豌豆要用涼水完全浸泡4個小時到5個小時，避免煮豌豆20分鐘還不熟。用鍋煮的時候，水要淹沒過豌豆，避免水煮幹，造成豌豆煮焦了。大火煮到20分鐘的時候，嚐嚐2粒豌豆看看是否煮熟，避免豌豆夾生的狀態，就關火。...

怎麼燉爛牛肉 - 這些小技巧掌握了就沒問題了

2017-12-29 牛肉是我們生活中最爲常見的一種食材，他的營養價值豐富而且肉質鮮美，非常受歡迎，牛肉最常見的吃法就是燉着吃了，但是有很多朋友會覺得燉牛肉掌握不了正確的方法，這是因爲有些燉牛肉竅門你沒有掌握，今天小編告訴你怎麼燉爛牛...

豬蹄怎麼燉爛

2019-06-30 豬蹄對我們女性朋友來說，是有美容養顏，促進生長抗衰老的功效的，不僅如此，豬蹄本身富含的維生素和蛋白質對我們人體就很有營養，那麼，豬蹄怎麼燉爛，怎麼纔好吃呢，下面給大家推薦幾個燉豬蹄的方法，趕快一起來看看吧。一、豬蹄怎麼...

排骨要燉爛要多久

2018-07-18 一個小時。如果想要爛一點的排骨，可以燉更長一點的時間，兩到三個小時左右。燉的時間太長會影響排骨的口感，燉之前需要把排骨清洗乾淨，再在溫水裏面浸泡一下。鍋具的話可以選擇高壓鍋來烹飪，排骨的做法也有很多種，比如醬排骨...

肘子怎麼燉爛入味

2018-11-20 肘子表面劃上幾刀，開水焯燙後，放入鍋中，小火慢燉即可。肘子的表面會有很多雜毛，燉之前需要仔細清洗，這樣吃起來會更加衛生。肘子在焯水之前，需要放在冷水中浸泡兩個小時，這樣可以去除血水。燉肘子使用的火候不宜過大，以免將肘...

排骨怎麼燉爛 - 教你幾個小妙招

2018-06-07 家庭主婦最關心每天吃什麼菜，什麼菜怎麼煮纔好吃，今天小編就來教大家一些小竅門。很多人都喜歡吃排骨，但是總感覺排骨燉不爛，因此吃起來非常的困難，那確實燉排骨還是有一些小技巧的，我們就一起來了解一下排骨怎麼燉爛。排骨...

大塊五花肉燉多久可以燉爛

2018-06-16 30分鐘至1.5小時。燉大塊五花肉使用的工具不同，燉的時間也會不一樣。大塊五花肉使用高壓鍋燉，需要燉30-40分鐘，使用普通鍋燉，需要燉1-1.5個小時。燉大塊五花肉的過程中，可以酌情添加生薑、大蒜、幹辣椒、食用鹽、花椒粉、...

土豆怎麼快速燉爛？

2018-02-27 土豆是非常常見的一種蔬菜，平時大家也經常會買土豆吃。那麼土豆怎麼快速燉爛呢？有什麼比較實用的小竅門嗎？今天就跟大家分享幾個廚師們燉土豆的小妙招，教大家如何在家快速燉土豆。土豆怎麼快速燉爛1.高壓鍋高壓鍋真的是廚...

燉豬蹄多久能燉爛

2018-02-23 三十分至五十分鐘。燉豬蹄的時間跟所用的工具有關，使用普通鍋煮，需要煮四十分鐘至五十分鐘；用高壓鍋煮豬蹄，需要煮三十分至四十分鐘。燉豬蹄之前可以將豬蹄切成小塊再煮，這樣不僅可以節省烹飪的時間，而且還能使豬蹄吃起來更...

牛肉怎樣燉爛

2018-01-09 牛肉怎樣燉爛呢？牛肉是一份美食,大家都比較喜歡吃，牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。牛肉是一份美食，那麼怎麼樣才能夠把牛肉燉的又爛又好...

豬蹄如何燉爛的小竅門有什麼

2018-10-17 加入少量的山楂。山楂裏有酸的成分，所以放入山楂以後可以有效的讓豬蹄在整個燉煮的過程中變得快速的軟爛。然後控制好燉豬蹄的水，在燉煮的過程中不要頻繁的開鍋加水，若中途一定要加水，千萬不要加涼水，加入適量的開始，這樣子...

牛肉怎麼燉爛

2018-02-09 牛肉，是人們在日常生活中最常食用的肉類，它僅次於豬肉。牛肉含有豐富的鐵質，營養成分也非常高，具有補鐵補血的作用。但是，牛肉在烹調的過程中，很難把它煮爛，那麼，如果用燉的方法能把牛肉燉爛嗎？牛肉怎麼燉爛呢？牛肉怎麼燉爛一、...

怎樣燉爛牛肉

2018-02-09 怎樣燉爛牛肉呢？平常我們在外面吃到的燉牛肉是軟爛入味，香飄四溢的。但我們自己在家做的話，經常硬得嚼不動，嚴重影響口感。外面飯店的燉牛肉是怎麼做到軟爛味香？而到底牛肉怎麼燉爛呢？下面爲大家帶來燉牛肉的小竅門。怎樣燉...

牛腩如何燉爛又好吃

2018-02-09 牛腩是牛身體最嫩的肉，我們平時吃的牛肉一般都是燉牛肉或者牛排，總之，牛肉富含的大量維生素對我們人體有很大的幫助，今天就是告訴大家牛腩如何燉爛又好吃，怎麼樣做出來的牛肉更能保持它本身的營養價值成分呢，一起來看看吧。...

柴雞怎麼燉爛

2018-03-15 柴雞，又叫笨雞，肉質堅韌，營養豐富，柴雞雞肉的肉質細嫩，味道鮮美，適合多種烹調方法，由於柴雞的肉質堅韌，所以不易煮爛，今天我們就一起學習柴雞怎麼燉爛，做一道肉質鮮嫩、營養又美味的雞肉，跟我一起來學習吧。一、柴雞怎麼燉爛可以...

高壓鍋燉肘子多長時間能燉爛

2018-06-06 30-40分鐘。高壓鍋燉肘子等開鍋後，把高壓鍋蓋子蓋上，調成中火煮30分鐘左右一般就可以爛，若想更燉的更爛一點可以再多燉十幾分鍾。建議再燉肘子之前一定要將肘子過水，不僅可以去除多餘的血水，還能起到去腥的效果，焯水過程建...

紅燒肉燉爛的技巧有什麼

2018-05-04 用高壓鍋燉。做紅燒肉前要先將豬肉焯水，放入生薑，大蔥還有料酒，料酒可以有效去除豬肉裏面的腥味，做出來的口感會更好。將豬肉燉出血水，然後再進行翻炒，最後再放入高壓鍋裏面燉，大約半個小時後就可以出鍋了，這樣做出來的紅燒肉...

1 2 下一頁

熱門標籤