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“雖然這幾天西安的天氣讓人討厭,但絲毫沒有減少我做菜的熱情,下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個,回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白(半個)大蒜(2瓣)粉絲(1把)輔料鹽(適量)白糖(少許)雞精(適量)清淡(口味...
食材明細主料粉絲(適量)白菜心(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻油(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲拌白菜心的做法步驟1、準備食材。2、粉絲泡發。3、白菜切絲。4、粉絲焯燙...
“黃花菜的學名是忘憂草(HemerocalliscitrinaBaroni)又名金針菜、檸檬萱草,黃花菜,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓...
食材明細主料白菜芯(適量)輔料蘋果(適量)粉絲(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌粉絲的做法步驟1、白菜芯洗淨。2、白菜芯切絲,蘋果削皮備用。3、白菜絲撒鹽醃五分鐘,...
食材明細主料紫白菜(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫白菜拌粉絲的做法步驟1、所需食材:紫白菜、菠...
“姐姐給我拿了一隻麻椒雞,味道那叫一個好呀。只是讓少爺他爹只吃肉,他不願意吃,就燙了點蓮花白,給他拌着吃。”食材明細主料麻椒雞(適量)蓮花白(適量)輔料香菜(一棵)調料食鹽(半克)生抽(5g)香油(小許)臘八蒜(幾顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘...
“砂鍋五花肉白菜粉絲”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)醋(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜粉絲的做法步驟1、白菜幫切條。2...
“看看冰箱裏的萊還有點蓮花白,一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白(適量)皮芽子(一個)輔料花生米(適量)調料香辣包(l包)番茄沙司(1袋)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮花白的做法步驟1、香辣包備用。2、皮芽子備...
食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜心拌粉絲的做法步驟1、把白菜剝開,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。2、將白菜心...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白(200g)輔料胡蘿蔔(50g)小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放...
“美味爽口的小酒涼菜。”食材明細主料白菜心(一個)龍口粉絲(兩把)輔料蔥(20克)香菜(香菜)配料醬油(5克)醋(5克)美極鮮(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心拌粉的做法步驟1、白菜心切成絲。2、洗淨控水。3、蔥切...
“炎炎夏日不愛吃飯,需要開開胃,涼拌粉絲白菜心,一口氣能吃一盤子,吃的好過癮,簡直太爽了。”食材明細主料白菜(適量)綠豆粉絲(一捆)輔料辣椒油(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(2匙)白米醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料白菜心(適量)輔料粉絲(適量)乾紅辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...
“海蜇皮中含有豐富的營養元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白質和無機鹽類的含量很高,可以給身體補充充足的營養,還能增加人體的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富,可以補充體內所缺乏的碘元素,防止出現甲狀腺功...
“我的小城出現了新冠確診病例,有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多,就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白(2片)油渣(適量)輔料香菜(些許)調料大蒜(一顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(5...
“【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》(11月20日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作爲秋冬預...
“蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗(200g)粉絲(150g)輔料花生米(80g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2...
“夏日清淡系列~清脆爽口家常菜😊低脂減脂減肥餐😉吃飯啦~”食材明細主料連花白((牛心菜)小半個)粉絲(1小把)雞蛋(2個)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮白粉絲的做法步驟1、準備1小把粉...
食材明細主料圓白菜(半顆)粉絲(半份)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)蒜(3瓣)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜拌粉絲的做法步驟1、圓白菜半顆,洗淨。2、切絲。3、焯水,注意水開在放圓白菜絲。4、...
食材明細主料大白菜葉(6片)龍口粉絲(280ml)輔料大蒜(1頭)辣椒麪(5匙)鹽(2匙)雞精(2匙)白醋(4匙)白糖(3匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水...
“海蔘性平,味甘,鹹,具有補腎益精、養血潤燥、止血的功效,對於精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、腸燥便祕、肺虛咳嗽咯血、腸風便血、外傷出血有輔助食療作用。現代藥理學證明,海蔘含有海蔘素,對抵抗真菌感染有着明顯的抑制...
食材明細主料黃花菜(25克)粉絲(1小把)胡蘿蔔(1小段)青瓜(半根)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜拌粉絲的做法步驟1、主料;2、黃花菜提前用水泡發;3、胡蘿蔔去皮、青瓜洗淨,切絲;4、粉絲入開...
“其實可以用生的蓮花白來拌菜。這不是天冷麼,就把蓮花白燙了一下,不過冷水哦,這樣的拌菜不涼,吃了比較舒服。”食材明細主料鴿胸肉(一個)蓮花白(160g)輔料冰淇淋蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白拌...
“這是一道家常菜,唯一不同的地方是沒有用生抽醬油,在出鍋前淋了少許蒸魚豉油,味道更加鮮美。”食材明細主料蓮花菜(300g)輔料粉絲(1把)調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)小米椒(3個)鹽(適量)味精(少許)蒸魚豉油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“簡單的食材,不一樣的味道,我最喜歡。”食材明細主料白菜心(1個)龍口粉色(1捆)輔料小米椒圈(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜粉絲的做法步...
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