有關蒙古族手扒羊肉怎麼做好吃的精選大全
“手扒羊肉是我們蒙古族最傳統的特色菜，進入冬天便會頻頻上餐桌，過年時更是和餃子一樣不可缺少。蒙餐的製作都比較“簡單粗暴”，因爲以前四處遊牧，沒有什麼烹飪條件啦。但由於內蒙的羊肉實在太鮮美，隨便一煮，也是人間極品美...
1、羊肉以及乳製品。蒙古族在春節的時候會烤全羊，也會用清水將羊肉煮熟之後蘸上調料吃。2、吃餃子。蒙古族的餃子和普通的餃子都是一樣的，沒有什麼太大的區別。餡料會選擇羊肉和牛肉爲主的。3、銅鍋茶。蒙古族特色的火...
1、手把肉：寓意闔家團圓。2、餃子：寓意新的一年發大財，財源滾滾。3、面：大年初二有吃麪條的習俗，寓意的新的一年一切順利。4、奶茶：春節時鄰居們有互相敬茶、喝茶的習俗。5、烤全羊：蒙古族傳統名菜。6、酸奶餅：酸奶餅可涼可熱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：一扇輔料韓式燒烤醬：200孜然粉：一小勺生薑粉：一小勺蒜粉：一小勺鹽：一小勺五香粉：一小勺辣椒麪：一小勺具體步驟1.準備好羊排，追求完美的TX洗一下，我沒有洗，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料羊排：1斤白酒：適量洋蔥：一頭姜：5片蒜：5瓣香菜：一把輔料鹽：少量生抽：3勺蠔油：1勺蜂蜜：1勺麻將：1勺花椒粉：半勺辣椒粉：多孜然：多白芝麻：多意大利香碎（迷迭香、羅勒...
“相傳這是蒙古大軍打仗時，因軍中缺糧，故殺馬取肉，將軍士的戰盔燒於火上當鍋煎肉而演變而來的。我沒有戰盔，所以我用鍋。吼吼。做完後，大家就直接哄搶着吃了。所以，沒有成品的相片。見諒。”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）輔...
“手扒羊肉是西北地區廣爲流傳的宴客大菜，精選羊腩肉或帶骨腿肉爲原料，做法簡單，先煮後蒸使肉保持不散卻酥爛可口。”食材明細主料羊腩肉（600克）輔料胡蘿蔔（1棵）洋蔥（1/2個）香菜（3棵）配料蔥（1段）姜（1塊）花椒（1克）草寇（2枚）幹辣椒（2枚）小茴...
烤羊排是蒙古的一大特色美食，它起初是由烤羊腿簡化做法制作而成的。這烤的部位意思大有講究的，挑的好了，搞得的好吃了，可以說是人間美味，如若不然就浪費咯。每這就和我們做五花肉一般，多一分膩，少一分太硬。下面我們就來看看...
食材明細主料羊排（1000克）輔料洋蔥（一個）孜然（一小碗）鹽（適量）花椒（適量）辣椒末（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒙古烤羊排的做法步驟1、花椒泡水晾涼。2、洋蔥切絲，將花椒和水全部倒入盛洋蔥的容器中，加適量鹽抓...
餐飲提問：內蒙古赤峯市有羊肉米線店冉小莽回答：松山區木蘭街正一品過橋米線，有...
食材明細主料羊排（3根）輔料姜（1塊）大蔥（1段）乾紅辣椒（3根）花椒粒（1勺）蒜（5粒）香菜（1根）海鮮醬油（3勺）有機醋（1勺）香油（1/2勺）油辣子（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手扒羊排的做法步驟1、羊排切大塊，冷水入鍋焯出血水。2、撈出羊排放...
“手把羊肉是內蒙古的特色美食，做法卻是超簡單，簡單到只需煮熟，佐以韭菜花醬就能享受美味了。在內蒙吃過這個手把羊肉後，回來是念念不忘。好在現在隨時可以在大型超市買的內蒙的羊肉，所以自己在家也可以複製這個美食了，不過...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘個人是比較嚮往草原上，那種騎馬射箭，烤全羊喝羊奶，藍天白雲的放牧生活，不過每個人都是身不由己的，因爲太多因素不能去體驗一把自己想過的生活，所以就喜歡自...
“實事求是。”食材明細主料麪粉（一斤）輔料白糖（二兩）酸奶（三兩）雞蛋（一個）小蘇打（一克）蜂蜜（少許）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蒙古族酥果條的做法步驟1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞蛋拌勻。2、把拌勻的材料倒入麪粉...
“說起蒙古汁，在一中餐廳中吃過，後來就牢牢記住了，偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售，買了一瓶試試，還挺美味的，但您如果較真，討論他組成的調料，我還真的說不出，以前從網上查過，也沒查出材料配方來，當然，人家可能有祕方，不一定全秀給...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦)：1000大蔥：25g香菜：25g輔料大蒜（白皮）：10醋：75鹽：5香油：5黃油：5胡椒粉：3姜：15醬油：65辣椒油：50花椒：5味精：3八角：3桂皮：3具體步驟1.選用羊腰窩帶骨肉，斬成長約13...
“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔料小茴香（50克）蔥（一顆）配料鹽（適量）麻...
“肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉（400G）青紅椒（2個）洋蔥（半個）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒蒙古肉的做法步驟1、、將蒙古肉化開到入油鍋...
“蒙古烤肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃，受到廣大羣衆的青睞。在內蒙古無論到哪裏都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤豬肉，現在飯店裏做肉串，除了一般的烤肉串之外，還有竹籤肉串、網油肉串，有的還用油炸，原料基本差不多。”食...
食材明細主料羊腿（一隻）輔料孜然粉（110克）花椒麪（3克）蔥末（25克）鹽（10克）紅油（100克）熟芝麻（20克）洋蔥丁（5克）香料包（適量）迷迭香草（1克）花椒（5克）八角（5克）白豆蔻（1克）桂皮（3克）丁香（1克）山柰（2克）小茴香（2克）香葉（3克）滷水（5千克）色拉油（2千克）實耗（300克）辣椒...
“味道鮮香，吃起來清香爽口，油而不膩”食材明細主料小麥麪粉（500克）蔥（50克）鹽（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）輔料燒麥皮（500克）鮮姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）內蒙古羊肉燒麥的做法步驟1、將羊肉...
羊肉、羊肉餃子、銅鍋茶、酸奶餅等。吃羊肉會吃烤全羊，也就是將烤好的羊肉蘸上蘸料食用。餃子與漢族的差不多，只是餃子餡會選擇羊肉或者牛肉。銅鍋茶主要是將肉與奶製品像火鍋一樣放在一起煮。蒙古族在草原上，主要以畜牧...
蒙古族的食物你知道好吃的多嗎，今天就想給大家介紹一些好吃食物，不知道大家對於蒙古族的食物瞭解是不是很清楚，今天就想給大家介紹一些好吃的蒙古族的食物，希望大家可以發掘一些自己覺得好吃的食物，然後麼事去吃一些嘗一嘗...
“媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡（500克）圓蔥（1個）麪粉（800克）輔料植物油（2勺）鹽（1匙）十三香（1匙）味精（1匙）醬油（50ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蒙古肉餅的做法步驟1、圓蔥切碎2、牛肉餡用油，鹽，十三香，味精，醬油...
“追個《山海情》，非得搞個《灘羊肉》，今大口吃肉了，小夥伴們，一起來玩吧！”食材明細主料寧夏灘羊肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料花椒（適量）茴香（適量）桂皮（適量）白芷（適量）紅辣椒（適量）八角（適量）草果（適量）肉蔻（適量）調料料酒（適量）水（適量）鹽（適量）辣...
熱門標籤
-
年貨炸肉圓的最正宗做法
魚肉餡煎餃
苦瓜果脯的做法
培根芝士酥餅的家常做法
蔓越莓山藥蘋果梨湯的做法
【河北】蛋炒雙耳
酥炸麪條塊兒的家常做法
番茄龍利魚湯的家常做法
發硬
泡椒糖醋武昌魚的最正宗做法
火龍果炒飯怎麼做
鮮蝦木耳滑蛋怎麼做好吃
尖椒肉沫
醋溜包菜絲的做法步驟
西米火龍果凍
麥片姜薯怎麼做
野萵筍的做法步驟
薰臘豬蹄煲山藥的家常做法
芥蘭魚丸湯的做法步驟
涼拌豆腐乾絲怎麼做好吃
首烏核桃當歸燉烏雞
香辣口水蛙怎麼做好吃
波叔
黑加侖斯康的最正宗做法
家庭版銅鑼燒的做法步驟
豆芽燒粉絲的做法步驟
老乾媽炒白菜的最正宗做法
五彩乒乓球
酥燒帶魚頭怎麼做
韓式辣炒魷魚花
沙拉肉鬆花朵麪包的做法步驟
肉末芥菜醃菜怎麼做
白玉蛋皮蝦滑的做法
蘋果生薑麪包
紅腸炒菜薹怎麼做好吃
餡小卷