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“聖女果,可以做水果,也可以做菜。聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒...
食材明細主料聖女果(適量)牛肉(350克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)生粉(5克)料酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,撒入生抽,鹽,料酒,生抽。2、將抓均勻...
食材明細主料聖女果(7個)輔料肉末(150克)蔥(適量)姜(適量)蛋(2個)生粉(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒聖女果的做法步驟1、蔥、姜各切細末備用。聖女果摘取蒂頭,洗淨外皮後備用。2、肉末...
食材明細主料牛肉(適量)聖女果(適量)生薑絲(幾根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.2克)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒聖女果的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開備用。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉一...
食材明細主料牛腩(680克)土豆(三個)聖女果(適量)蔥花(幾根)八角(兩個)冰糖(幾塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩聖女果燒土豆的做法步驟1、準備所用的食材。2、將牛腩...
食材明細主料山藥(一段)雞蛋(一個)聖女果(14顆)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果山藥蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、山藥2、聖女果(已洗淨)3、配料:蔥花4、將山藥洗淨、去皮。5...
“這道菜是我幾年前在電視上看到的,聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
食材明細主料聖女果(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果汁的做法步驟1、聖女果洗乾淨。入破壁機內。2、按果蔬汁。3、榨成汁。4、倒入杯中5、成品圖!...
食材明細主料雞胸肉(適量)聖女果(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)胡椒粉(一小勺)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果燒雞胸肉的做法步驟1、準備材料,雞胸肉切塊用胡椒粉,鹽醃製一會備用。2、油鍋起火燒六...
食材明細主料土豆(適量)牛腩(適量)聖女果(適量)調料鹽(1.5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果土豆燉牛腩的做法步驟1、土豆去皮切塊備用。2、聖女果洗乾淨對半切開。3、高壓鍋燉牛腩30分鐘。4、倒入土豆。5、在燉5分...
“創新菜。水果湯圓,加工比較簡單。成功率高。小朋友們都喜歡。”食材明細主料糯米粉(150g)聖女果(100g)幹桂花(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果湯圓的做法步驟1、糯米粉加糖,水做成團。2、聖女果開水...
“我家林子從上海郊縣帶回了一箱小番茄,除了洗洗吃外,還留下很多。正愁怎麼吃好呢?看到美食達人做的這款健康小番茄,於是也偷師學了一招,呵呵,果然味道好極了。其實就是和我們平時吃的糖番茄一樣,冰鎮一下更甜蜜爽口,一口一個...
食材明細主料聖女果(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果雞蛋湯的做法步驟1、鍋內熱油,下聖女果翻炒幾下。2、加水燒開。3、打入一個雞蛋。4、用鏟子推動一下。5、再次煮開,加鹽調味...
“1、益氣養胃 牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉,可以補脾益胃,補氣養血,強筋壯骨,利水消腫。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。2、促進康復 牛肉特別適宜手術後的患者食用,它可以補...
食材明細主料土豆(2個)聖女果(12個)牛筋丸(1包)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果牛筋丸土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、聖女果。3、牛筋丸。4、番茄沙司。5、將土豆洗淨、去...
“在家鄉,把這個已經炸過的五花肉已經稱之爲扣肉了,也有地方稱爲燒肉。把五花肉煮至七八成熟,在油鍋裏把皮炸至金黃後撈出,再入調料另加工,碼入扣碗中蒸至脆爽酥爛。扣肉可以用筍乾,還可以用芋頭,或梅乾菜,或土豆皆可變爲味美...
食材明細主料聖女果(適量)牛腩(適量)洋蔥(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果洋蔥燉牛腩的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛腩入鍋煮一遍洗乾淨。3、洋蔥洗乾淨切...
食材明細主料聖女果(200g)輔料冰糖(30g)水(300g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨,切十一花刀。2、鍋中放入冰糖3、放入聖女果。4、加入清水。5、發貨煮開。6、小火煮制濃稠。7、成品圖。...
“香烤聖女果:果肉細膩柔軟,口感豐富,做法簡單熱量低,酸酸甜甜一口一個多汁美味~~~”食材明細主料聖女果(150克)蠔油(5克)輔料胡椒粉(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤聖女果的做法步驟1、食材清洗乾淨備用。2、把聖...
食材明細主料低筋麪粉(120克)聖女果乾(40克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖女果馬芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、聖女果乾。3、牛奶。4、雞蛋、綿白糖、...
食材明細主料聖女果(幾個)牛肉(適量)青椒(一顆)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽生薑,醃製十分鐘,青...
食材明細主料青菜(適量)聖女果(適量)蘑菇(適量)大蔥(半根)輔料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇聖女果湯的做法步驟1、蘑菇洗乾淨去蒂切塊,聖女果洗乾淨切塊,大蔥切斷備用2、青菜洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,炒...
食材明細主料聖女果(6個)黑胡椒(2mg)鹽(2mg)芝士碎(10mg)輔料黃油(5mg)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗聖女果的做法步驟1、1.先把聖女果在上面切三刀,注意不要切到底,然後一瓣一瓣的分開。2、在撒上鹽和黑胡椒,也可以放點黃油...
食材明細主料聖女果(10個)雞蛋(1只)鮮蘑菇(3朵)輔料香蔥(適量)番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒雞蛋蘑菇湯的做法步驟1、食材:聖女果、雞蛋、鮮蘑菇2、香蔥3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、...
食材明細主料牛肉(300克)聖女果(10幾個)黃瓜(2根)輔料玉米澱粉(適量(小麥粉))玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉或者小麥粉醃製一會備用,黃瓜去皮切...
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