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“卷客捲餅：想降血壓？快學自制玉米麪餅！卷客，新一代捲餅：玉米，可是好寶貝！用來炒菜，香甜可口；用來蒸煮，軟糯清香；用來燉湯，湯底更芳香入味。除了好吃之外，玉米里豐富的鈣質可以輔助降低血壓與膽固醇。玉米中的熱量也很低，許多減肥人...
“溫暖有愛~~”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米白麪餅的做法步驟1、取適量酵母粉，放入碗中，加溫水。和入面中，打成糊狀。用塑料袋封好，待40分鐘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個玉米麪：200輔料韭菜：適量具體步驟1.玉米麪中加入雞蛋，水2.攪拌均勻3.鍋中刷油，倒入玉米糊，攤均勻4.蓋鍋蓋，煎1分鐘5.翻過來，煎金黃即可...
“每天晚上在家選個電影，和心愛的人窩在沙發裏，捧上這麼一捧玉米花，關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料植物油（適量）配料巧克力煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪（100克）白麪粉（200克）熱開水（260克）牛奶（240克）輔料酵母（3克）白砂糖（5克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加...
“餡餅有很多種，這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麪餡餅】不但製作簡單，而且味道鮮美，又不油膩，是餡餅中不錯的一款。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（200克）牛肉餡（150克）玉米（小個一根）輔料酵母粉（2克）水（適量）蔥姜（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一款非常美味的麪食，玉米麪芹菜雞蛋餅，用玉米麪來和這個餅，可以讓人們感受粗糧的魅力所在，再加上芹菜獨特的香味，再來兩個雞蛋，營養又美味，而...
“玉米麪煎餅沒有白麪煎餅的鬆軟，卻有着酥脆乃嚼的特點，雞蛋中和了玉米麪得硬實，好不好吃吃了才知道。”食材明細主料雞蛋（一個）玉米麪（兩勺）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪雞蛋餅的做法步驟1、準備原料2...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘搭配麪粉和芝麻雞蛋橄欖油鹽油不同的調味料製作成了玉米麪芝麻雞蛋餅。其中雞蛋的作用是提供蛋白質，同時也爲菜餚增添不少營養物質。烹製出來的芝麻香...
“粗糧細做，好吃營養還簡單😉，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉（50g）麪粉（150g）輔料酵母粉（2g）調料糖（20克）牛奶（適量（或水））奶香（口味）其他...
“玉米汁還是水果玉米榨出來的好喝，但這裏的農民都習慣種植和食用糯玉米，很少能買到水果玉米，想喝玉米汁只好用糯玉米了，不過糯玉米榨出來的也別有一番風味，甜甜糯糯的很潤口。”食材明細主料糯玉米（1根）白糖（適量）甜味（口味）煮（...
“快手早餐餅，萱軟香甜，吃一次就上癮，連小朋友都吃不夠，玉米麪——粗糧中的保健佳品，我家一週至少吃一次，幾天不吃想的慌，常吃老人孩子補鈣，明目，增加記憶力，女人美容瘦身，還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪粉（15...
“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麪條，用擀麪杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）輔料鹽（4g）水（210g...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘豆腐玉米麪餅，豆腐配上玉米，再一起加入發酵好的麪糰製作，添入適量的油一起炸制，這是我非常喜歡吃的一種食品，味道可口，還可以根據個人口味適當加入其他調料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細玉米麪：100麪粉：80雞蛋：2個輔料黃瓜：適量蒜蓉辣醬：適量黃豆醬：適量蔥花：適量胡蘿蔔：適量油：適量具體步驟1.玉米麪和麪粉放一起拌勻辣醬和黃豆醬準備好，2....
食材明細主料細玉米麪（200克）黃豆麪（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過涼後擠幹水份，切成1釐米的小段。2...
“前些日子閒着沒事突然想吃了，就嘗試了做了，還挺成功的”食材明細主料新鮮玉米（2個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制玉米餅的做法步驟1、新鮮玉米取粒，用榨汁機打碎（家裏只有這個，也可以用料理...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：400玉米麪：100輔料溫水：適量酵母：適量具體步驟1.準備好麪粉和玉米麪，比例4:1，酵母用溫水攪勻。2.加入酵母水將面合成光滑的麪糰。3.放溫暖處發酵...
食材明細主料玉米麪粉（三兩）普通麪粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）溫水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...
“今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麪，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單...
“玉米麪餅富含豐富營養價值，營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
“居家的日子，活動少，適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動，有助消化。今天做的這個玉米餅，孩子喜歡，也很百搭，配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麪（150g）白麪（50g）輔料雞蛋（1個）調料糖（適量）酵母（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
需要燙。在玉米發麪餅時，玉米麪要用開水燙一下的目的，是爲了使得製作好的玉米發麪餅吃起來更加鬆軟。至於水溫，建議控制在70-80度即可。在製作玉米發麪餅的時候，需要的原材料主要有玉米麪、清水、植物油、食用油、白砂糖...
“玉米麪含有豐富的營養素，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。豆渣的營養價值也不小，兩者結合在一起做出的麪食，對人體健康更是不言而喻。”食材明細...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃玉米，覺得玉米又香又甜，吃了之後整個人的心情都變好了，但是玉米比較難消化，營養物質還沒來得及吸收就被隨着糞便排出來了。而玉米麪小玉米...
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