酥脆軟香蔓越莓歐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘“愛情與麪包”生活中不可或缺,多樣的麪包代表着多樣豐富的生活!有沒有一種麪包讓你百吃不厭?對於我來說那可能就是蔓越莓歐包,酥脆的外殼和軟香的內在一口咬下....卡茲卡茲的響很是滿足!所以把低糖、低油健康的蔓越莓歐包介紹給大家希望喜歡麪包的朋友也可以試試...
主料
高筋麪粉 :350輔料
油 :25水 :200
鹽 :2
糖 :25
酵母 :4
具體步驟
1.將除黃油外材料放入麪包機啓動一個和麪程序。
2.
3.發好後分成3份。
4.擀成面片。
5.撒上蔓越莓幹。
6.從一邊捲起,成一個長條。
7.放入烤盤二發至2倍大。
8.發酵好後用鋒利的刀劃幾個口子,篩上高粉。
9.送入預熱好的烤箱,中層,180度,20分鐘即可。
10.放涼後切片即可。
麪粉含水量不同,請自行調節哦。