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“豬舌,又名口條,家人們都很愛吃,用它來做滷水菜,最是合適不過了,但同一種口味吃多了,也難免會想換個味道,所以我有時候在滷口條的時候,會一次滷上兩三條,除了當時吃的,剩餘的放進冰箱儲存,想吃的時候,拿出來爆炒一下,速度特別快。...
“家常菜,香甜口味。”食材明細主料豬舌(1條)蘿蔔乾(100克)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(1湯匙)蛋清(1只)白糖(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬舌炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬利切薄片加入白糖、生抽、鹽、澱粉...
食材明細主料山藥(345克)熟豬舌頭(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒山藥的做法步驟1、食材:山藥、熟豬舌頭(已切片)。2、將山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的山藥下入清...
食材明細主料滷豬舌頭(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱,放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬舌炒韭菜,味美香甜,讓你的舌尖時時刻刻都在跳舞~我們一起來嘗試吧!實踐出真知,往往透過動手製作我們纔可以收穫到更多的樂趣。好了,那麼,話不多說。下面...
“廣東豬肉全身都是寶,關鍵是會搭配哦!”食材明細主料豬舌根(1個)輔料絲瓜(2條)調料姜(5塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(半匙)料酒(3匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬舌炒絲瓜的做法步驟1、豬舌頭洗乾淨,起鍋下清...
“西芹,好處多多,清熱解毒,平肝降壓,養血補虛。”食材明細主料豬舌(250克)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)紅蘿蔔(30克)蔥(15克)蘿蔔乾(40克)原味(口味)未知(難度)豬舌炒西芹的做法步驟1、西芹去老層,切條。紅蘿蔔去皮切條...
食材明細主料豬舌(一個)輔料泡椒(20顆)大蒜(一個半)泡姜(3塊)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)水澱粉(少許)大蔥(3根)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒豬舌的做法步驟1、首先把豬舌洗乾淨,在把它切成小片。2、在放少許的鹽...
食材明細主料豬舌(適量)大蔥(適量)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬舌的做法步驟1、滷豬舌。2、切片。3、大蔥。4、切段。5、材料如下。6、鍋子燒熱放入豬舌。7、放入大...
食材明細主料豬舌頭(半個)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)辣椒炒豬舌頭的做法步驟1、準備好一...
豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以透過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“網購了甜豆,開始吃甜豆啦。本來要炒臘肉來的,開啟一看不是臘肉,看了包裝,原來是臘豬舌頭。反正都是肉,正好沒有肥肉,適合我吃。”食材明細主料甜豆(150g)臘豬舌(50g)輔料紅椒(小許)食用油(小許)調料食鹽(1g)雞精(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
食材明細主料豬舌(1條)生香菇(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(20克)原味(口味)未知(難度)豬舌炒生香菇的做法步驟1、豬舌用開水燙過,去皮,切薄片,醃製好備用。2、香菇清洗乾淨。3、香菇煮熟備用。4、鍋燒熱下油、蔥爆香...
食材明細主料牛舌(300g)杭椒(100g)美人椒(50g)輔料澱粉(少許)雞蛋清(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)調料鹽(少許)小石窖辣椒炒肉醬汁(70g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒牛舌的做法步驟1、蔥薑蒜少許。2、加入鹽。3、半個蛋清。4、...
食材明細主料春筍(1株)熟豬舌頭(100克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒春筍的做法步驟1、食材:春筍、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案...
“中午買了一根豬舌,一部分做了涼拌,餘下的內部分我們來炒一個菜一點也不浪費。這道菜呢,配的菜非常的簡單,就是姜和大蔥。麻辣開胃,特別的好吃。平時我們吃的豬舌頭都是涼拌。滷。和臘味的。大家可以試試炒的方式也很好吃...
“豬舌脆嫩。”食材明細主料豬舌(200g)輔料蔥段(2勺)芹菜段(100g)調料薑絲(1勺)蒜片(1勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)火爆豬舌的做法步驟1、油熱以後,放入蔥薑蒜爆香。2、放入芹菜段和碼好...
“週末時間多,休息的時候就做一個時間長一點的菜。親朋,好友來也適合奧~”食材明細主料豬舌頭(一個)輔料香料(適量)辣椒(適量)青菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炒豬舌頭的做法步驟1、最好早上去買豬舌頭,一隻。滾水...
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15...
食材明細主料滷豬舌(半條)輔料青尖椒(兩個)姜(三四片)蒜(兩瓣)蔥(兩根)油(少許)紅尖椒(兩個)鹽(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒滷豬舌的做法步驟1、滷好的豬舌切薄片,薑切片,蒜剁蓉,蔥切段,青紅椒切絲2、起鍋熱油,下姜...
“醬香炒豬舌是名符其實的香炒呀,一屋子都是香味,好吃!好吃!花生醬與川辣醬配合有提升味道的作用,妙搭!妙搭!”食材明細主料豬舌(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)紅蘿蔔(適量)蒜頭(適量)輔料花生醬(適量)川辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味...
食材明細主料豬舌(300克)洋蔥(1個)紅蘿蔔(1根)青椒(3個)輔料料酒(2勺)生薑(3塊)蒜(5顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豬舌的做法步驟1、將豬舌洗淨切片,放入生薑,蒜,料酒泡製五分鐘。2、切好紅蘿蔔,洋蔥,青椒備用。3、將泡好的...
豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝...
食材明細主料豬舌(一個)輔料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒豬舌的做法步驟1、準備好豬舌,我這是切好過水(去泡沫)。2、蒜爆香。3、放下豬舌爆炒,炒出香味放入調料。4、放入調料會有汁,蓋...
食材明細主料熟豬舌頭(200克)韭黃(230克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒豬舌頭的做法步驟1、食材:熟豬舌頭(已切片)、韭黃(已清洗切段)。2、起鍋倒油燒熱,下入韭黃翻炒翻炒。3、接着,合入熟...
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