有關鹹菜絲拌羊肉怎麼做好吃的精選大全
“鹹菜絲一定要泡足夠的時間,把鹹味泡出去,只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉(適量)鹹菜絲(適量)青椒(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適...
食材明細主料鹹菜(50克)香菜(5克)蔥(5克)紅辣椒(5克)輔料生抽(5克)雞精(0.5克)香油(1克)醋(0.5克)白糖(0.5克)食鹽(0.5克)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣拌鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩。2、打成絲,清洗浸泡幾小時後焯水。3、開鍋即可...
“別人送的羊頭,煮好了把肉扒下來收在冰箱,翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉,要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉(適量)香菜(1棵)輔料蔥白(2段)調料食鹽(1g)生抽(小許)白醋(小許)雞精(小許)油潑辣子(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料鹹菜(200塊)肉(100g)雞蛋(1個)輔料蔥(1顆)姜(1塊)油(適量)鹽(適量)生抽(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹菜肉絲麪的做法步驟1、準備材料,肉在冰箱裏凍着沒拍。2、鹹菜和蔥切末,肉和姜切絲。3、鍋洗淨燒熱放入適量油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料疙瘩頭鹹菜:半個輔料蔥白:2段白糖:1小勺泡紅椒:1個香油:少許生抽:少許香菜:適量具體步驟1.準備的材料,疙瘩頭鹹菜比較常見,全國各地應該都有;2.鹹菜切絲,用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘生炒雞是一道美味可口的美食,做這道菜我們一般都是選擇三黃雞,三黃雞的雞肉質嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐富,味道非常的鮮美。營養價值也是非常高的,有健脾養脾,補...
食材明細主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉拌芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將芹菜...
食材明細主料鹹菜(適量)肉絲(適量)輔料小米辣(適量)蒜子(適量)料酒(適量)調料食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒。3、放入鹹菜翻炒。4、放入小米辣翻...
“一條羊腿,把大部分肉切下來了,把帶肉骨煮了。我吃羊肉愛上火,所以用苦寒的苦菜來拌着吃。”食材明細主料羊肉(適量)苦菜(一把)輔料純淨水(若干)調料蔥姜(適量)泡姜(小許)食鹽(2g)蔥芽(適量)白醋(適量)其他(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“素羊肚絲是豆製品,溫水泡發,涼拌一下,清爽下飯。”食材明細主料素羊肚絲(適量)香菜(適量)小米椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌素羊肚絲的做法步驟1、羊肚絲適量,溫水浸泡10...
“上初中時候住校,食堂條件很差,肉絲炒芥菜絲就是大家帶來的無上美味。”食材明細主料芥菜鹹菜(150克)豬瘦肉(50克)輔料蔥花(適量)幹辣椒(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲鹹菜的做法步驟1、半個芥菜疙...
“大魚大肉之後,必須要刮腸胃的油脂,多吃點素菜、無油的鹹菜,喝點白粥,給腸胃減減負擔,是當務之急。作爲下粥的小菜,也是非常美味。”食材明細主料疙瘩頭鹹菜(半個)蔥白(2段)輔料香油(少許)生抽(少許)白糖(一小勺)泡紅椒(一個)香菜(適量)...
食材明細主料羊肚(300克)輔料黃瓜(一根)香菜(一棵)大蔥(一段)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌羊肚絲的做法步驟1、備齊輔料2、將香菜切成段,黃瓜半根切成絲,大蔥切成絲3、羊肚一個(大約用300克)4、把羊肚切成絲5、把羊肚絲與...
食材明細主料羊肉(適量)菠菜(150克)大蒜(3瓣)香菜(10克)食鹽(0.3克)蘋果醋(5克)雞精(小許)香油(小許)輔料胡蘿蔔(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌羊肉的做法步驟1、大塊羊肉,冷水下鍋,焯水。2、開鍋後撈出,冷水沖洗浮末,放電壓...
“本菜譜參考自文人兼設計家的歐陽應霽書<半飽>做這菜飯,讓我最過癮的,是可以大手筆“揮霍”蔬菜!另外,既滿足了兩老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困難,也給陶陶這樣平時不喜歡沾蔬菜的小朋友,有了集中補充的途徑。飯菜一體,...
“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊,可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後,直接搭配白菜拌着吃,味道也超級好。”食材明細主料白菜葉(2塊)羊肉(120克)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)調料蒜蓉辣椒(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌羊肉的...
“鹹菜吃起來很開胃可以根據各人的嗜好添加各種材料低鹽鹹菜疙瘩對人的身體不好,純粹是錯誤的說法高血壓和心腦血管病均與吃過高的鹹鹽有直接的關係”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)裏脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(半個)配料...
“下飯菜”食材明細主料鹹菜(適量)輔料牛肉(適量)調料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉把紋理切斷,切成絲,加少許鹽和料酒醃製一會。2、鹹菜切碎。3、熱鍋加油加鹹菜翻炒一下加入肉...
食材明細主料肉絲(適量)鹹菜(適量)輔料小米辣(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒鹹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉絲翻炒。3、放入小米辣,鹹菜翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白香乾:3大塊鹹肉:50輔料麻油:2勺(多點沒關係)萬字醬油:1勺具體步驟1.把香乾、鹹肉先片成薄片再切成細絲。2.水燒開,下乾絲,待水開後撈出。3.鹹肉絲隔水蒸...
食材明細主料鹹菜疙瘩(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜切絲過水投兩遍撈出攥一下。2、肉切絲。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊肉:500青蔥:3棵輔料醬油:1茶匙醋:1茶匙熟油辣椒:適量薑末:1/2茶匙植物油:適量鹽:1茶匙大蒜:5瓣花椒油:1茶匙具體步驟1.取新鮮無骨的羊肉在白水中煮30分鐘...
“這幾天吃大魚大肉吃膩了,拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)蔥(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)小辣椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鹹菜絲的做法步驟1、蔥切絲,香菜洗淨切段。2、...
食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)輔料小蔥(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹹菜絲的做法步驟1、準備好鹹菜疙瘩。2、鹹菜切細絲。3、浸泡在水裏。4、20分鐘後控幹水分,加入辣椒油等調料。5、撒...
食材明細主料鹹菜(2棵)肉絲(半碗)輔料雞蛋(1只)配料鹽(少許)味精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲蛋湯的做法步驟1、備好材料,(還有一隻雞蛋忘拍了)肉絲用鹽味精酒澱粉攪勻,在油鍋裏煸熟待用2、鍋裏放2碗水燒...
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