拌鹹菜絲怎麼做美味好吃

生炒雞是一道美味可口的美食，做這道菜我們一般都是選擇三黃雞，三黃雞的雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐富，味道非常的鮮美。營養價值也是非常高的，有健脾養脾，補血，補虛，壯陽的功效。在翻炒過程中可以加入一些紅綠辣椒，不僅可以達到提味的作用，色澤也是非常的好看誘人。

主料

輔料

具體步驟

1.先切點青椒絲

2.再切點蔥絲

3.疙瘩鹹菜也切成絲，用水泡一下洗好。不能讓它太鹹了。

4.把蔥絲和青椒絲入盆

5.再把疙瘩絲瀝去水後放入

6.加入醋

7.加入香油，拌勻就可以了

烹飪技巧

又方便又好吃的小鹹菜就是這樣做成的，喝粥時吃非常棒。