家常豬肚雞蛋姜怎麼做美味好吃

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家常豬肚雞蛋姜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肚 :半個
姜 :一塊
金針菇 :適量
蔥 :兩根
雞蛋 :2個

輔料

具體步驟

1. 豬肚'高壓鍋煮熟'切條'備用

2. 姜切碎'雞蛋打散

3. 兩樣攪拌一起

4. 幹金針菇淨泡

5. 鍋裏放少許油'雞蛋餅定型

6. 鍋裏放油'姜蒜放炒'再放豬肚炒'放水'水開了再放入金針菇''熟了再放雞蛋蔥

烹飪技巧

食補

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