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“淡淡的酒香,南瓜的清甜,混合一起,清爽不膩。😋”食材明細主料南瓜丁(適量)酒釀(2勺)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜酒釀的做法步驟1、南瓜切小丁。2、鍋中一碗水煮開。3、南瓜丁放入,幾顆冰糖。4、2勺酒...
食材明細主料糯米飯(適量)輔料南瓜(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,加入到糯米飯中,邊拌邊加入開水燙麪2、搓成丸子3、鍋中燒水加入南瓜丸子煮(...
“買了一個大南瓜,做了好多吃的…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀南瓜園子的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜,用勺子...
“做一道南瓜酒釀小丸子,吃出甜蜜吃出健康~”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)酒釀(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜酒釀小丸子的做法步驟1、將南瓜蒸熟,加入白糖與麪粉揉成光滑麪糰,搓成大小...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“中國傳統佳節~元宵節,團團圓圓,湯圓必須有,甜甜蜜蜜,象徵閤家團圓幸福,吉祥如意!”食材明細主料南瓜湯圓(適量)紅棗(適量)蜜紅豆(適量)輔料黑方糖(兩塊)甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三紅酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、...
食材明細主料日本南瓜(一小塊)酒釀(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蒸日本南瓜的做法步驟1、材料:日本南瓜2、酒釀、冰糖3、取適量的酒釀用勺子搗碎,待用。4、將日本南瓜去籽清洗一下。5、放在案板...
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜(3條)豬肉(一斤(有帶肥肉的那...
“南瓜是很溫暖的一種食物~~~生長不費力,儲存期更是長之又長~~~~似乎它就在廚房某個角落,靜靜地看着你親睞別的食物~~等待你眸然回首發現它的存在~~~是不是很像一個雖樸實,卻更溫暖踏實的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“南瓜,玉米,黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素a。它可以起到促進人體代謝循環。補中益氣。增加人體耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大,生活不規律。導致的神經失調,默寫血液循環不良症狀。(還可能伴有失眠,焦躁,頭痛等症...
“酒釀圓子,也叫醪糟湯圓,“浴後喝碗甜醪糟,春解困悶秋能飽,冬走十里不覺冷,夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅棗(適量)酒釀(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)酒釀南瓜糯米圓子的做法步驟1、把南瓜蒸熟,碾成泥。2、南瓜泥➕糯米飯。3、搓成小圓子,吃不完可以冷凍。4、水燒開➕紅棗...
“南瓜小湯圓表面爽滑,細膩勁道,紅豆的溫暖醇厚,酒釀的氤氳微醉,在冬日裏來一碗熱氣騰騰的它,不僅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明細主料紅豆(1小碗)米酒(200克)澱粉(1勺)輔料南瓜(1小塊)糯米粉(100克)糖(適量)甜味(口味)...
食材明細主料南瓜年糕(1包)甜酒釀(1盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、甜酒釀。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝,待用。5、將南瓜年糕拆開包裝,取出、掰開。6、接着...
“小小的糯米圓,晶瑩潤澤,形如金珠,親蜜地擠挨在一起,空氣中也飄浮着酒釀的醇香和清甜~~~在這乍暖還寒的初春,暖暖甜甜、美容養顏的酒釀小圓子,是否也會令你食指大動呢?”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)自制酒釀(適量)輔料白...
“冬天了,甜品就要吃點熱乎的,老公很喜歡湯圓、芋圓之類的這種甜點,媽媽做的大元宵他一次能吃七八個呢~南瓜雖然一年四季都有賣的,但是秋冬是南瓜一年之中最美味的時候。多吃南瓜可以防癌,南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜,還...
食材明細主料貝貝南瓜(半個)輔料酒釀(1小碗)調料枸杞(適量)紅棗(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)米酒釀淋南瓜的做法步驟1、食材,貝貝南瓜洗淨去皮切塊。2、放入碗中蒸熟。3、蒸好後倒入盤中。4、把酒釀加入少...
“看過一篇文章,大意是儀式感讓生活成爲生活,而不是簡單的生存。對於這個“儀式感”我簡單粗暴地理解爲別怕麻煩,使勁兒作。具體到我們的餐桌,就是食不厭精,膾不厭細,不但要葷素搭配,還要甜鹹適宜,這點我們必須向西餐看齊,開胃...
“美美的假期結束了,小夥伴們已經陸陸續續投身到各自的行業中,擼起袖子爲新的一年揚帆遠航。菜菜屋最近聽到最多的就是各種懊惱和悔恨,冬天即將遠去,春天......又是一年糾結時。一年之計在於春,春天不減肥,全年徒傷悲。可是...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜酒釀小圓子的做法步驟1、煮熟的南瓜,放到糯米粉中。2、攪拌後,揉成團。3、揪出劑子後,搓成小圓子。4、酒釀一小碗,待...
“甜酒釀南瓜,一道妥妥地養生菜!不喜甜食的兒子也吃了好多!口感軟糯香甜,糟香瀰漫整個味蕾,今的混搭很成功!”食材明細主料南瓜(適量)輔料甜酒(適量(醪糟))糟香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒釀南瓜的做法步驟1、南瓜甜酒備用...
“每天在家吃早餐,總不能千篇一律不是?很喜歡早餐喝一碗熱乎乎、酸酸甜甜的酒釀枸杞南瓜小圓子,既營養又舒服。”食材明細主料酒釀(適量)輔料糯米粉(適量)南瓜(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞南瓜圓子...
“小半個南瓜,幾勺醪糟,十五分鐘不到,就可以完成的一道快手美食~大家趕快試試吧~”食材明細主料老南瓜(400g)輔料醪糟(6勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀南瓜的做法步驟1、準備好食材。2、把南瓜洗乾淨,切塊。3、蓋上...
“會想念的味道。”食材明細主料南瓜(一個)甜酒釀(一瓶)麪粉(適量)雞蛋(一個)枸杞子(10粒)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜酒釀南瓜小糰子的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮去瓤。2、蒸鍋蒸30分鐘,搗碎壓成南瓜泥...
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