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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:2穗奶清:1碗輔料純牛奶:1碗具體步驟1.玉米煮熟2.取2穗把籽取下來3.牛奶煮開4.加入米酒使奶清奶酪分離後過濾出奶清5.兩碗放一起的,一碗是牛奶,一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮的玉米富含澱粉和碳水化合物,搭配着順滑細膩甜蜜的牛奶和醇香的米酒製作,一道風味獨特又美妙無比的飲品奶清玉米米酒着實吸引了衆多美食愛好者躍躍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘奶清是既具有米酒又具有牛奶口感的奶酪,有着豐富的營養成分,喜愛米酒類的小夥伴們這個奶清玉米米酒可以嘗試一下新鮮的米酒哦,這款米酒在品嚐的同時可以...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘奶清黑芝麻排包製作方法簡單,家中有烤箱便可輕鬆完成。我們在奶清黑芝麻排包中加入了大量的奶酪成分,奶酪和黑芝麻的味道融匯在一起,一口下去便是滿滿的...
“奶清是米酒與牛奶提取奶酪後的產物,裏面有濃濃的米酒味,活血效果很好,加上牛奶和玉米粒,攪打成汁後,味道也很不錯,我大愛這樣的飲品,健康又好喝,特別適合女人及老人。這款玉米汁就是我做奶酪卷剩下的奶清,加了玉米做成了飲品...
“愛做奶酪,就會有奶酪的伴生品乳清,乳清就是凝乳過濾出來後剩餘的液體,雖然不像牛奶那麼濃了,但是營養成分依然很多,絕對不能浪費了。尤其是用米酒做奶酪時過濾出來的乳清,還有很濃郁的米酒味道,我喜歡用這種乳清做成粥。進...
“做奶酪剩下的奶清和做豆漿剩下的豆渣有用武之地了。”食材明細主料高筋粉(適量)豆渣(適量)奶清(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣奶清饅頭的做法步驟1、準備所需材料2、把所有材料混合成光滑麪糰。3、放溫暖處...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘奶清黑芝麻排包是一道美味的早餐,做法簡單,深受老人小孩的喜愛,奶清富含蛋白質,芝麻能使頭髮變黑,他們結合而做成非常的好吃,平時生活中做給家人朋友吃也是...
“點豆腐腦都是用葡萄糖內脂還有滷水。其實點豆腐腦就是爲了讓大豆的蛋白質凝固,酸性物質就能讓蛋白質凝固,每次做酸奶,上面都會有一層奶清,就想試試用奶清是否可以點豆腐腦,還真成了,哈哈”食材明細主料大豆(適量)奶清(適量)清...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麪包是人們早餐的一個不錯的選擇,早餐對人來說是最重要的一餐。可現在人們爲了工作,都不去吃早餐了。給大家推薦一個既可以吃早餐,又可以不耽誤工作的早餐...
“太清口啦!!!”食材明細主料萵苣(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶爸清拌萵苣的做法步驟1、萵苣切薄片備用。2、香腸切薄片備用。3、鍋內加水燒開後放入萵苣焯水。4、焯水後撈...
“小小麪包機,500G的麪包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能,早上起牀就能吃到新鮮的熱騰騰的麪包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麪粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)輔料白糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(26g)清淡...
“旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)蔥(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,...
“今天偶遇奶油南瓜🎃第一次見到,口感真是棒棒噠!”食材明細主料奶油南瓜(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸奶油南瓜的做法步驟1、奶油南瓜洗淨備用。2、改刀去掉瓜瓤。3、奶油南瓜切塊。4、蒸鍋入水...
“這款麪包因爲加入了淡奶油和牛奶,所以奶香味很濃郁,非常好吃。麪包只有蛋清,沒有蛋黃,麪包組織特別白,麪包口感柔軟細膩,就算隔天吃口感依然很棒。”食材明細主料麪包粉(250g)淡奶油(50g)牛奶(86g)蛋清(66g)鹽(3.5g)細砂糖(29g)黃油(10...
“昨天老公生日,特意爲老公做了個蛋糕,因爲老公喜歡粗糧,就用到了地瓜來裝飾,味道也一樣很好,顏色也棒,親們忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)白糖(45克)玉米油(40克)酸奶(80克)雞蛋(4個)輔料奶油(250克)白糖...
食材明細主料牛油果(半個)輔料酸奶(適量)大麥若葉(1袋)麥片(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果清汁酸奶的做法步驟1、挑牛油果的小貼士。2、酸奶任何牌子都可以,大麥若葉一袋。3、牛油果切片然後貼在被子最下端,緊貼...
食材明細主料鮮牛奶(250克)雞蛋清(500克)輔料花生油(適量)水澱粉(適量)水果粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶蛋清什錦的做法步驟1、將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽、水澱粉打勻。2、炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋...
食材明細主料雞蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋麪粉(90)輔料細砂糖(45g(打發蛋清))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小清新奶油蛋卷的做法步驟1、先打發蛋清,細砂糖分三次放入。直到蛋清打發到可以拉長呈直立狀,然後靜置一邊。2、再打...
食材明細主料奶油白菜(600g)輔料蒜(4瓣)油(1.5大匙)調料鹽(1/2茶匙)鰹魚粉(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒奶油白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放白菜炒。5、炒至稍變軟,放...
“自制酸奶壓奶酪,剩下的乳清太酸不好喝,稍微一變通,成了夏日清涼解暑的美味奶昔,味道超級棒”食材明細主料熟透的香蕉(兩根)乳清(適量)蜂蜜(兩大勺)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳清香蕉奶昔的做法步驟1、準備兩根熟透...
“第一次試用水浴法烤蛋糕,口感超乎預料的好,相比戚風的乾爽,這個就綿潤柔軟多了...還沒來得及興奮呢,可惜脫模時表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料原味酸奶(180克)雞蛋(4個)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(25克)糖粉(55克)輔料新鮮檸...
“炎熱的夏天又到了,外面買的冰激凌雖然好吃,但是有好多油脂和糖,卡路里很高。對於想要瘦身的妹紙來說吃個冰激凌超級有負罪感呀。現在動手跟樨兒一起做清爽牛奶冰,美味瘦身可以兼顧哦。”食材明細主料牛奶(250ml)輔料西瓜(...
“週末朋友送來了有機奶白菜很新鮮,爲了更好的保持蔬菜的原味保證營養不流失做了清炒,哈哈😄越簡單越考驗水平啊😄。”食材明細主料奶白菜(1顆)輔料蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)醋(適量)花椒(少許)幹辣椒(3個)酸鹹(口味)炒(工藝)十分...
“酸奶裏添加了各種水果後,突然想來款清爽口感的,於是想到了寶寶愛吃的黃瓜,終於清爽口感的黃瓜酸奶成功的征服了寶寶和家人。加水果增加了酸奶的甜度,黃瓜的口味卻極爲清爽可口,油膩膩的吃完大餐後來杯這個實在的養胃又去...
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