滋補安神青椒牛蛙怎麼做美味好吃

牛蛙中富含豐富的蛋白質是一種低脂的美食，牛蛙細嫩軟化的肉質深得人們喜愛。將牛蛙與牛蛙一起煸炒後加入調料收汁，使牛蛙原本有韌性的肉質變得柔軟，搭配青椒清爽脆滑的口感，一道滋補安神青椒牛蛙便完成了。入口細膩口味豐富濃郁令人難忘。

主料

輔料

具體步驟

青椒去籽，洗淨切小塊

牛蛙去皮去內臟洗淨瀝乾水分

鍋內倒入適量食用油，加入薑片，蒜片爆香

放入牛蛙煸炒至變色

加入青椒煸炒

加入料酒，鹽，糖，胡椒粉，少量清水後加蓋悶煮片刻，加入雞精，收幹汁水即可