豆渣奶清饅頭的做法 - 豆渣奶清饅頭怎麼做

“做奶酪剩下的奶清和做豆漿剩下的豆渣有用武之地了。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆渣奶清饅頭的做法步驟

• 1、準備所需材料

• 2、把所有材料混合成光滑麪糰。

• 3、放溫暖處醒發至兩倍大。

• 4、排氣並揉勻。

• 5、分割成大小相等的6份。

• 6、分別揉成饅頭型。

• 7、鍋中放溫水，饅頭坯子放於溼屜布上進行第二次醒發。

• 8、醒發好後大火燒開中火蒸15分鐘。