有關端午的精選大全

端午吃五黃寓意都有哪些?
還有一個星期左右的時間,就到了一年一度的端午節了,相信大家早就已經期盼着這個節日了,因爲在這個節日不僅能吃到好吃的糉子,還能夠有美好的假期,然而在端午節除了吃糉子之外,每個地方都有着自己的民俗,那麼今天我們就來說一...
糉子的做法 大炒勺家的端午“糉子三款” 糉子怎麼做
“近來很忙,端午節前做了糉子沒時間糊在網上,今天忙裏偷閒權且彌補一下吧!端午做了三種不同口味的糉子,有肉糉、海鮮糉還有大棗板栗糉,甜鹹葷素都有了,可以滿足端午來家做客朋友們的不同口味。糉子做的個頭也大,足足煮了兩小...
你知道端午食糉的由來嗎 - 糉子怎麼做好吃呢
端午節是我國民間的一個傳統節日,在這一天,家家戶戶都有吃糉子的習慣,很多人都知道,這一舉動是爲了紀念古代的傳統詩人屈原,除了這個原因,大家還知道哪些有關於端午節吃糉子的由來嗎?糉子應該怎麼做更好吃呢?今天我們就一起來...
清水糉子的做法 清水糉子 - 預熱端午篇 清水糉子怎麼做
“春天快結束了夏天還會遠嗎?夏天隆重的節日就是端午了。端午是我們的傳統節日,吃糉子是傳統,先預熱下,試試手。”食材明細主料白糯米(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)清水糉子的做法步驟1、原料:白糯米糉葉(由於我們...
端午美食 - 番茄甜雞翅怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:10個(1-2人份)輔料番茄醬:75蔥:適量姜:適量蒜:適量大料:適量香菜:適量醬油:少許糖:適量具體步驟1.把雞翅洗淨,放進鍋用白水煮,煮變色後取出來晾乾備用。2....
端午吃五子是哪五子
糉子,口子,包子,雞子,蒜子。端午節還要吃艾草粑粑,油糕,打糕,烤鴨,白斬雞,煎堆。糉子軟糯鮮香吃起來非常的美味,在包糉子的時候要儘量用乾的糉葉包制糉子,新鮮的糉葉包製出來的糉子比較容易煮破,煮制好的糉子在儲存的時候要放在冰...
陝西人端午吃啥
雞蛋、糉子、油糕、麻花、哨子面等。糉子是傳統的美食,也是漢族節慶食物之一,製作的食材包括糯米、餡料,糉子的口味比較多,常見的有紅棗餡糉子、豆沙餡糉子、綠豆餡糉子、紅豆餡糉子、臘肉餡糉子等。油糕是傳統小吃,是由糯...
端午上海人吃啥
糉子,五黃,綠豆糕,三白一紅,菖蒲酒等。端午節吃糉子是大部分地區的習俗,是爲了紀念屈原而產生的食物。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋黃和雄黃酒,黃色是一種寓意好的顏色,而且麥子成熟也是黃色,當麥子成熟豐收的景象也是一種吉...
東北端午吃糉子嗎
吃。糉子是端午節都要吃的一種食物,尤其在盛產糯米的東北,那就更熟悉了。糯米在東北,也叫粘大米,平時吃粘米的時候也比較多。而在端午節吃糉子的習俗文化中,通常還有南鹹北甜的文化差異。雖然在口味上有所不同,但都是爲了表...
端午時令菜 - 紅燜鱔魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:1條黃瓜:1根輔料郫縣豆瓣:適量蒜:適量紅油:少許小蔥:適量香菜:適量青尖椒:適量紅尖椒:適量具體步驟1.鱔魚洗淨,切寸段;青紅尖椒切絲;黃瓜去掉芯,切條;小蔥切寸...
紅棗糯米糉的做法 端午糉飄香——傳統紅棗糯米糉 紅棗糯米糉怎麼做
“近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好糉葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些糉子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的糉子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的糉子咯!呵呵,今年...
家庭版燒肉糉的做法 【端午·糉子篇】家庭版燒肉糉 家庭版燒肉糉怎麼做
“我是一個包糉子的新手,身爲土生土長的東北人,對糉子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過糉子的我決定自己做,我包的糉子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相...
鮮肉糉的做法 濃情端午~鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做
“這個包糉子的方法還是小時候跟奶奶學會的,以前每到端午節,家裏的糉子都是奶奶一人包,我也湊熱鬧跟着學,奶奶會好幾種方法,有的學會了不用也就忘了,就這種方法我一直沒忘,記憶猶新。每年端午節包糉子都會用到這方法,今天分享...
雲南端午吃糉子嗎
不吃。雲南地區吃包子、雞蛋、鹹鴨蛋、糖棗糯米飯、發芽的蠶豆、雄黃酒等等。雲南地區端午節必吃包子,其據傳是紀念先輩結盟。糖棗糯米飯,在製作時,糯米需要提前兩小時浸泡,紅棗需要去除果核。處理好的糯米和紅棗放入鍋中...
爲什麼端午送皮蛋
爲了驅趕五毒避蟲驅邪的,並且蛋可以孵化出下一代生命也寓意着美好的嚮往,所以端午節食用的可以食用鹹鴨蛋也可以食用皮蛋。端午節除了食用皮蛋、鹹鴨蛋,還會食用糉子、黃鱔、黃瓜、雄黃酒、黃魚等等,但目前基本已經用黃酒...
端午爲什麼吃糉子和紅雞蛋
吃糉子爲了紀念屈原,吃紅雞蛋象徵着福意,寓意着未來健健康康。糉子是由糯米蒸制而成的美食,是漢族傳統節慶食物,口味繁多,有鹹甜之分。糉子從餡料看,包括綠豆餡糉子、五花肉餡糉子、八寶餡糉子、冬菇餡糉子、蛋黃餡糉子、紅...
紅棗糉子的做法 糉情端午---【紅棗糉子】 紅棗糉子怎麼做
“我本人並不喜歡吃棗糉子,因爲我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水糉和排骨糉子,今年兒子要求不包鹹糉子,聽他的,我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子,就洗着吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裏包...
端午吃些啥 - 端午傳統食物
端午節是中國的傳統節日,端午節賽龍舟也是中國傳承了幾千年的歷史了。端午節是個閤家團圓的節日,在這一天,大家都放假回家,與親人團聚,那你知道端午吃些啥嗎?端午吃些啥1.糉子那是必不可少的。近些年各種種類的糉子層出不窮...
黑糯米花生糉的做法 端午糉飄香——黑糯米花生糉 黑糯米花生糉怎麼做
“這款糉子是用黑米、花生、糯米和紅棗爲原料做的,黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的糉子就能達到美容養顏,健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)輔料水(適量)紅棗(適量)黑米(適...
湖北送端午茶是什麼
象徵着贈送平安與祝福給他人。古時端午茶主要由山楂樹枝、魚腥草以及桑葉等材料組成的,現在贈送的端午茶也有這些成分,但也包含了其他的材料如薄荷等等,豐富端午茶的口感同時也提高了飲用價值。端午除了飲用端午茶,還會食...
臥雞蛋的做法 端午臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做
“臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜,象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋(7個)輔料豆油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臥雞蛋的做法步驟1、備好五月初一的雞蛋,這雞蛋還真...
南京端午吃五紅象徵什麼
辟邪避暑。五紅有烤鴨,莧菜,紅油鴨蛋,龍蝦,雄黃酒。雄黃酒也就是用雄黃這種食物泡成的酒,具有驅蟲的好處,所以人們通常會在端午節這天喝上一點;而紅油鴨蛋也是端午節必不可少的美食之一,早在前些年,紅油鴨蛋都是自家醃製的,而現...
端午吃餛飩嗎
可以吃。端午節吃混沌是新昌人的風俗習慣,象徵着萬事如意、身體健康。端午節通常來說,吃的都是糉子,地方不同,習俗也就不一樣,糉子在端午節是常見的食物。除了糉子以外,端午節還會吃大魚大肉、艾饃、黃鱔、茶葉蛋、煎堆,還會...
溫州薄餅的做法 端午到!傳統地方美食——溫州薄餅 溫州薄餅怎麼做
“前段時間因爲期末複習,沒來得及上傳,今天就傳一下已經算“過期”了的端午美食吧~其實這款薄餅在現在這麼炎熱的天氣食用也是很適宜的哦~端午已經漸行漸遠了,回憶一下,端午除了吃糉子,各個地方還有什麼特色美食呢??溫州家家...
端午飲食文化是怎麼樣的?
端午節在我國是非常重要的一個傳統節日,在這一天我們都會紀念愛國詩人屈原,這個習俗距離現在已經有2000多年的歷史了,在這樣一個重要的節日當中,飲食是非常重要的一個組成部分,那麼端午飲食文化是怎麼樣的呢?端午飲食文化1....
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