南京端午吃五紅象徵什麼

辟邪避暑。五紅有烤鴨，莧菜，紅油鴨蛋，龍蝦，雄黃酒。雄黃酒也就是用雄黃這種食物泡成的酒，具有驅蟲的好處，所以人們通常會在端午節這天喝上一點；而紅油鴨蛋也是端午節必不可少的美食之一，早在前些年，紅油鴨蛋都是自家醃製的，而現在人們則更傾向於去超市購買。