有關秋補-紅棗烏雞湯的精選大全
“喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(5個)蔥(半棵)姜(半塊)鹽(適量)味精(適量)香菜(半棵)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3...
食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料薑片(適量)當歸(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓烏雞湯的做法步驟1、所有原料,烏雞斬塊2、鍋裏放水燒開,入烏雞焯出血水後洗淨瀝乾3、桂圓去除外殼4、鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:半個紅棗:4個輔料桂圓:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.將烏雞清洗乾淨,剁成小塊。2.將清洗乾淨的烏雞飛水,撈出,瀝乾水分,備用。3.將桂圓浸泡、清洗幹...
“常常聽到周圍的朋友們在談論自己貧血的體質,想過很多辦法滋補達到補血養顏的效果,但是又怕發胖,這確實是很常見的問題。當我向擔任健康顧問的朋友說起這事兒的時候,她很堅定地說起了阿膠紅棗烏雞湯這款美食,想想也是。阿...
“這是一碗懶人、大補、鮮美的湯~”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞紅棗湯的做法步驟1、烏雞半隻,剁成塊狀,清水沖洗幾遍後冷水入鍋,加幾片生薑片,...
“烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞(1只)紅棗(5粒)輔料純淨水(2L)姜(1...
“阿膠紅棗烏雞湯爲廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯,已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯,火候足、時間長、既取藥補之效,又取入口之甘甜。經年累月,煲老火湯就成了廣府人生...
“雞肉酥爛,湯汁鮮美,營養豐富,簡直太美味啦!”食材明細主料烏雞(一隻)姜(幾片)黨蔘(適量)紅棗(適量)當歸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)純淨(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黨蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖,烏雞洗淨切成...
食材明細主料烏雞(半隻)金針菇(半顆)輔料桂圓(8顆)紅棗(6顆)枸杞(7顆)當歸(一小塊)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞桂圓紅棗湯的做法步驟1、所有素材飛水後清水沖洗乾淨。2、所有的素材都飛好水了,重新燒...
“今來一款:竹蓀紅棗烏雞湯,一款家常滋補湯品!由烏雞,竹蓀,紅棗,配料蔥,姜,慢火煲至而成。方便快捷,營養豐富,家常做法,供大家參考!”食材明細主料烏雞(半隻)竹蓀(適量)紅棗(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
“一個比較平和的方子,蓮子可去火,不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效,特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤爲...
“烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作“名貴食療珍禽”。西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。麥冬養陰生津、潤肺清心。由...
“首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對着這隻雞說“對不起冒犯了”。。。剁完後整個檯面全是血漬搞得跟兇案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終味道還不錯~~紅棗擱的有點多~湯...
食材明細主料烏雞(適量)山藥(適量)紅棗(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗去血水後砍成塊2、烏雞冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨3、生薑洗淨切片4、焯好的烏...
“烏雞湯最適合的就是女性朋友,好朋友快來了提前補補氣血,裏面放的紅棗補血”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(6顆)山藥(半根)水(一升)輔料鹽(少許水)香葉(兩片)姜(幾片)蒜(一瓣)醬油(幾滴)香蔥(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥...
“暖冬來一份這樣的鮮湯,補血補氣,養顏美容!”食材明細主料蟲草(適量)烏雞(半隻)紅棗(適量)姜(幾片)輔料雞精(2克)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草烏雞紅棗湯的做法步驟1、準備材料2、紅棗準備好3、鍋內加入適量水,入烏...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料香菇(10朵)紅棗(10顆)枸杞(10g)配料鹽(2小匙)雞精(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下,去掉血水2、幹香菇,枸杞,紅棗洗淨3、把洗好的雞肉,香菇,紅棗,枸...
食材明細主料烏雞(1只)桂圓乾(一小把)小棗(5-10個)姜(3片)當歸(1片)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞去內臟,斬成快。紅棗,桂圓乾用溫水泡軟。2、鍋中放入烏雞和水,水沒過烏雞,水開後煮...
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛...
“中藥何首烏有補肝腎、益精血、壯筋骨、潤腸消躁之功,紅棗有益氣補血、健脾和胃、緩陰血、生津液、悅顏色的作用。何首烏性溫而味苦、澀、甘,而紅棗性溫而味甘及有和百藥之功,兩者合用正好相得益彰,合而燉雞,甘潤可口,有補...
“關於這道藥膳:烏雞有補肝益腎補氣養血之功效。烏雞含有17種氨基酸其中有13種氨基酸高於普通雞烏雞蛋白價值高於普通雞。搭配當歸枸杞紅棗補益氣血效果更佳提高免疫力!注:雞是陽性的動物感冒發熱內火旺者忌食;兒童更應...
“烏雞補而不燥,湯汁鮮甜可口,雞肉香而不膩!烏雞有補肝腎、益氣血、調節器月經的功效。烏雞富含極高滋補藥用價值的黑色素,故自古享有“藥雞”之稱。”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(15粒)北芪(10克)黨蔘(25克)杞子(10克)配料薑片(2...
“紅棗黨蔘烏雞湯,雞湯微甜,味道鮮美,雞肉酥香,是一道滋補養生美食!”食材明細主料烏雞(一隻)黨蔘(適量)紅棗(八個)當歸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)溫水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻洗...
“滋補湯品,增強免疫力,強壯身體。”食材明細主料烏雞(200克)輔料人蔘(1根)紅棗(3顆)杞子(少許)姜(少許)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁塊,洗淨。2、烏雞焯水洗淨,人蔘切片,紅棗去核...
“藥膳食補烏雞有補元氣增強免疫力,適時的藥膳食補,身體棒棒的。”食材明細主料烏雞(1只約1500克)輔料紅棗(10顆)藥膳湯料包(1份)姜(少許)調料米酒(100克)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗藥膳烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只去...
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