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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100糖粉:80蛋液:40低粉:180奶粉:10香草精:1勺可可粉/紅曲粉:少許輔料奶油奶酪:100巧克力豆:適量具體步驟1.黃油室溫軟化,加入糖粉用橡皮刮刀稍拌,再用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花樣麪食手提包饅頭,一款不僅有顏值,還營養健康的麪食。現代人不僅僅追求養生之道,而且對美食的“造型”也是創意十足。手提包饅頭,把饅頭做成手提包的形...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘自制花樣麪食手提包饅頭是一道既好看有好吃的美食。配料豐富,主要是以中筋麪粉搭配各種不同的酵母蒸制而成,自制花樣麪食手提包饅頭的可愛外形最能俘獲...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:2小時可愛花樣麪食手提包饅頭主要是以中筋麪粉搭配各種不同的酵母蒸制而成,自制花樣麪食手提包饅頭的可愛外形最能俘獲食客的心,這些鮮豔的顏色主要是不同的...
“家裏朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾,寶寶也愛吃,所以做成了葡萄乾麪包,加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜着淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉(400g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)蜂蜜(42g)奶粉(10g)水(220g)黃油(30g)輔料葡萄...
“濃縮的營養,膨脹的美味。純正濃郁的奶香,香濃醇厚的口感咬一口暖暖軟軟的麪包,麪粉與舌尖的撞擊;濃厚的奶香味在口腔裏迴旋。這就是這款酸奶提子麪包,讓人回味無窮;”食材明細主料高筋麪粉(500g)酸奶(380g)黃油(60g)鹽(3g)牛奶(15g...
“這款餅乾非常受歡迎,老少皆宜,也不須要模具,非常簡單,味道也真的很不錯哦。如果放在餅乾盒裏,可要好好看住啊,因爲,一旦吃上了,真的就停不了口啦!!!”食材明細主料黃油(150G)低粉(420G)蛋(2個)紅葡萄乾(200G)泡打粉(2小勺)糖粉(150G)鹽(2.5G...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋:200低筋:50黑糖:50雞蛋:一個鹽:少許黃油:25酵母:4輔料葡萄乾:適量具體步驟1.將麪粉,鹽,糖放一個盆裏2.因爲黑糖有很多粗粒,先用手把粗粒搓成粉末,順便把...
“如果已經厭倦了一鍵式的果料麪包做早餐,嘗試一下簡單整形的果料小餐包也不錯的哦!”食材明細主料鹽(3g)水(180g)黃油(25g)高筋麪粉(300g)酵母(5g)白砂糖(40g)輔料提子乾(適量)朗姆酒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)提子小餐...
“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,這是用甘蔗蒸餾的甜酒,多用於浸泡果脯。因爲我手頭沒有“朗姆酒”,於是就用“白蘭地酒”代替,浸泡提子,做了這個“酒浸提子麪包”。味道非常好,特別是淡淡的酒香味,真是誘人。”食材明細...
手提串串起源於四川,是四川地區的特色傳統小吃之一。它是傳統火鍋的另一種形式,手提串串的推出,是對傳統火鍋與串串香的結合,體現了對傳統特色美食繼承和革新,手提串串也以其獨特的工藝和難以抵擋的美味,抓住了當下許多年輕...
“之前做麪包時準備的香酥粒比較多,一次根本用不完,所以這次就又繼續用上啦~~材料:主麪糰:高筋麪粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g,葡萄乾80g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(45...
“菠蘿包,是源自香港的一種甜味麪包,據說是因爲菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。俺從沒做過這種經典的大衆化麪包,就試了一回做這款包包,還加入了葡萄乾,吃起來還不錯呀。”食材明細主料高...
食材明細主料奶(85ml)雞蛋(50g)高筋粉(200g)低筋粉(20g)輔料鹽(2g)酵母(2g)黃油(24g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜提子方包的做法步驟1、先把液態物放最底層,如奶和雞蛋;再把砂糖、鹽加入。2、把粉狀物加入。3、在粉中挖個小...
“青提奶油麪包,甜甜的小清新,不可錯過。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(100克)抹茶粉(20克)酵母(7.5克)黃油(30克)水(280克)淡奶油(300克)糖(奶油用)(30克)輔料鹽(1克)青提子(30顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青提奶油麪包的做法步...
食材明細主料高粉(180克)糖(50克)酵母(3克)鹽(3克)水(30克)全蛋液(50克)黃油(30克)黑提(適量)奶酥粒(適量)輔料高粉(100克)水(100克)酵母(1克)配料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黃油(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥黑提辮子包的做法步...
食材明細主料麪包粉(300克)牛奶或水(150克)輔料鹽(30克)糖(40克)酵母(30克)黃油(30克)雞蛋(1個)提子乾(50個)蜂蜜(1匙)蛋黃(1個)麥片(2匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子麪包的做法步驟1、1、把所需材料準備好之後。將雞蛋和糖、鹽、...
“收到三包聖家椰蓉,正好可以做個椰蓉提子麪包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋,立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上,顯得特別白淨。只是這白很快就被黃油淹沒了。發好種面才...
餐飲提問:手提串串香加盟費多少貓咪24回答:串串香評價有很多。一串飄香就可以。串串香加盟費一般來說最低都在2萬左右,不同品牌店加盟費也有所差異,串串香加盟商要堅持嚴把質量關,讓顧客能安心的享用串串香。安全到位,纔會...
食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)黃油(15克)輔料雞蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(適量)提子(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香提麪包的做法步驟1、除黃油外,混合材料揉至初級階段2、...
食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時...
“包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態,對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,開胃香辣,而且簡單易做,是夏季很下飯的...
“上次給大家分享美味的提拉米蘇的做法,很多朋友反應,簡單易做,好吃到停不下來~用自己做的手指餅肯定會更好吃~所以希望我分享提拉米蘇裏面手指餅乾的配方~~不過手指餅乾真的是男女老少都適合吃的健康小零食~現在一起來...
“以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油,後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(40...
“可可粉具有濃烈的可可香氣,可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分。在麪包中適量添加可可粉和提子乾,成品具有淡淡的甜香味。”食材明細主料高粉(110克)白糖(20克)精鹽(3克)可可粉(10克)酵母(5克)黃油(20克)雞蛋(1個)輔料提子乾(適量)其...
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