有關風味鍋包肉怎麼做的精選大全
“此菜餚爲鮮甜口味”食材明細主料豬裏脊(200g)輔料黃瓜(100g)西紅柿(100g)綠椒(100kg)配料澱粉(20g)鹽(5g)料酒(5g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鮮抽(適量)醋(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味鍋包肉的做法步驟1、將裏脊肉切...
“味道非常完美,吃了就愛上那個味道!”食材明細主料雞肉(300g)芹菜(一根)大蔥(一根)壽司紫菜(一包)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)孜然面(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新疆烤肉風味紫菜包飯的做法步驟1、準備食材之前...
“2016年7月16日,從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店,點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲,外加一份鍋包肉,一瓶格瓦斯,一杯西瓜汁,三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半,所以回...
“【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道,外酥裏內的口感,老少皆宜,絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉(1大碗)胡蘿蔔(半根)香菜(兩根)薑絲(適量)豬裏脊肉(300克)輔料白糖(兩大勺)白胡椒粉(適...
“昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜,正好打飯包吃。小時候都是用白菜,現在用生菜更好一些,沒有老幫。小時候都是媽媽幫着弄,現在能自己動手了,好有成就啊,哈。”食材明細主料生菜(一顆)土豆(3個)米飯(適量)輔料香菜(若干)小蔥(一顆)茄子(兩...
“自打有了烤箱,麪包就沒出去買過,自己做太隨心了,想吃什麼樣的就做什麼樣的,想搭配什麼食材就搭配什麼食材,一切都隨自己心意,隨家人口味,好多時候自己做的麪包去市場上是買不到的,所以今天這款麪包也是獨一無二的,家人就愛這...
“先聲明一下,筆者不是臺灣人,也不住在臺灣,做出來的的臺灣菜咱肯定不正宗,但咱願意學習,願意欣賞。經常看臺灣的美食節目,都少不了提到滷肉,他們也有不同的風格和製作方法,有一個節目是高雄的某個滷肉飯店很出名,仔細聽了老闆...
“在我們東北。這個叫老式鍋包肉。還有一種是番茄口。這個是酸甜的。。。。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料雞蛋清(兩個)澱粉(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)配料醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋包肉的...
“在北京日昌茶餐廳吃過的,30元大份,10個雞翅。味道很好的。每次去他家必點。後來離開北京,想了1年,後來看到有網友說沒有烤箱也可以做紙包雞。於是按其方法,在家實驗。終於在2009平安夜研究成功。家人嚐了很好吃哦。”食...
“火鍋今冬吃了不少了,總想吃上一鍋貌美的火鍋,突然想到了千絲萬縷的蝦線,一根根灰灰的蝦線擠入湯底,瞬間就變得靚麗了,很是驚豔,而且鮮蝦入湯,味倍兒鮮,這就是我的創意火鍋。”食材明細主料鮮明蝦(400g)生粉(2小勺)鹽(1小勺)蛋清(1...
“烤包子又叫薩木沙,屬於新疆風味小吃,新疆人做烤包子一般都會在囊坑裏面烤制,烤制前要在囊坑裏噴灑鹽水,一般用死麪來做包子皮,餡料會選用新鮮的羊肉加洋蔥,再配以鹽孜然等調味品調製而成。烤包子皮包餡大,是比較能抗飢的新...
“最近家人很喜歡酸奶麪包,這些天經常做無水面包,好吃看得見、顏色金黃、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶風味麪包的做法步...
食材明細主料雞胸肉(300克)番茄醬(25克)糖(25克)醋(25克)鹽(2克)料酒(10克)姜(適量)青椒(一個)紅辣椒(一個)蔥白(適量)胡椒粉(適量)輔料紅薯粉(100克)雞蛋(一個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鍋包肉的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、...
“脂渣是青島的特色食品,脂渣,俗稱壓縮肉,是取豬腹肌肉,經去脂、壓榨,輔以食鹽、味精調配而成。其實咱們小時侯肯定都吃過,就是油脂的渣子。一般是豬肉炸出油後剩下的,耐嚼,和白菜豆腐一塊燉煮吃比較好。物資缺乏的年代那是難...
“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能...
食材明細主料雞胸(500克)輔料蔥(適量)香菜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)玉米油(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋包肉的做法步驟1、雞胸切片,放鹽胡椒粉蔥姜澱粉醃製半小時2、醃好的雞胸...
““豚肉”?就是豬肉啦!沒錯,這道火鍋以豬肉爲主料,直接叫“豬肉”不免有點兒唐突,改叫個文雅的名字——“豚肉”吧,關鍵在於要把豬肉片得非常薄,煮起來纔不會膩。韓式辣醬、大醬、辣椒粉以及泡菜的使用,使得鍋底湯料滋味醇厚...
食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)十三香(適量)生粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)生薑(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,我是在這裏切了400g左右,其它的等下做滷牛肉2、用生粉,十三香食...
食材明細主料裏脊肉(3兩)辣椒(適量)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)香菜(適量)油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片,拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊...
“又是一年歲末了,去年年終的比賽彷彿還是昨天發生的事情,今年又開始了,不知道是不是人長大了覺得時間過得特別快呢,我總記得小時候覺得時間好慢,要等一個週末好費勁,而現在,總是感覺一晃又是週末,一晃又是週末,我們也在歲月的...
“老公單位開年會,抽得末獎一個:電火鍋一隻,還是兩用的,可以吃烤肉也可以吃火鍋,這個冬天註定和火鍋結緣啊!今天杭州下起了大雪,出門也不容易,小區門口買到了烤鴨,把家裏的食材都放上做了烤鴨火鍋,也別具風味!一家人在一起吃暖暖...
食材明細主料包心菜(1株)風乾肉(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、風乾肉(已清洗切片)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入風乾肉翻炒翻炒...
“喜歡金磚的味道,但自己沒有製作金磚的模具,那就做一款有金磚味道的麪包吧!”食材明細主料雞蛋(1只)鹽(3克)糖(30克)牛奶(200克)高筋麪粉(500克)酵母(10克)黃油(40克)輔料裹入黃油(120克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金磚風味面...
“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉(330克(20塊))土豆澱粉(200克)輔料生菜(少許)配料蔥(1小段)姜(一小塊)蒜(4瓣)醬油(少許)豆油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉,後...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)蕃茄醬(適量)糖(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味鍋包肉的做法步驟1、各...
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