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荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做
“令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰涼紮實又香醇順滑,那混合着奶香果香酒香的濃郁滋味,漸漸融化在舌尖,無人能抗拒的魅力。強烈建議點心愛好者一試。你會愛上...
西蘭花肉丸塔的做法 - 西蘭花肉丸塔怎麼做
“原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》,書中用香腸西蘭花搭配,我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸,這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅,其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都是個不錯的選擇,香酥的塔皮配上軟...
青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎麼做
“巴西特色鄉土美食。簡單易做。玉米香糯加上棒子麪的粗糙紮實的口感,營養又美味。”食材明細主料新鮮玉米(4根)蛋(3顆)麪粉(一茶杯)棒子麪(半茶杯)糖(150克)黃油(100克)泡打粉(一匙)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青...
寶寶輔食之恐龍面系列的做法 - 寶寶輔食之恐龍面系列怎麼做
食材明細主料恐龍面(20g)輔料紫菜(適量)白菜葉(一片)魚腸(一根)蝦粉(一匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟1、清水燒開2、入恐龍面ps:不容易熟,包裝上寫的5分鐘,但是我覺得至少8分鐘左右3...
西蘭花塔的做法 - 西蘭花塔怎麼做
“在丘比等比例產品中,我最喜歡的是沙拉汁,不管那個口味的都非常好吃,但孩子們喜歡吃沙拉醬,所以今天用了兩個口味的沙拉涼拌西蘭花,並隨手擺了個形狀,寶寶可高興。”食材明細主料西蘭花(250克)胡蘿蔔(20克)輔料丘比沙拉醬(適量)...
西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉--午餐系列 西蘭花炒肉怎麼做
“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列,辦公一族午餐系列,希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到,這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因爲不膩,爽口,適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值:西蘭花中的營...
濃香玉米奶的做法 巴西美食系列-濃香玉米奶 濃香玉米奶怎麼做
“醇香濃滑又營養,冷熱均可,老少咸宜”食材明細主料玉米(四根)輔料牛奶(400毫升)煉乳(一盒)水(600毫升)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃香玉米奶的做法步驟1、原料。玉米(普通玉米)切粒2、玉米粒加牛奶400毫升,水600毫升,用豆漿...
【塔西卡】輕食簡餐加盟 - 優選塔西卡風尚美食小吃
說到輕食很多人就將各種蔬菜與沙拉聯想到一起,其實這已經是多年前輕食的理念,而當下的輕食除了有蔬菜、沙拉、水果等之外,還有更多的特色美食參與到輕食中來,所謂的輕食大多指的是食物高蛋白、低熱量,如果僅僅只是蔬菜、水...
麪食系列的做法 - 麪食系列怎麼做
食材明細主料白麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麪食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
[10分鐘系列]荷蘭豆炒培根怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料荷蘭豆:150培根:3片洋蔥:1/4個輔料鹽:1/2湯匙糖:1/5湯匙美極鮮:1/5湯匙油:1/2湯匙具體步驟1.如圖,荷蘭豆洗淨,去頭。2.如圖,培根切成0.5cm左右的小塊。3.作...
椰香木薯金布丁的做法 巴西美食系列-椰香木薯金布丁 椰香木薯金布丁怎麼做
“quindim(金布丁)是用椰奶椰絲加蛋黃製成的布丁。此款加上木薯,軟糯的口感,椰香濃郁,是熱帶特色甜點”食材明細主料椰奶(一瓶(200毫升))木薯絲(300克)蛋(6顆)煉乳(一盒)椰絲(100克)輔料黃油(1湯匙)糖(3湯匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
列巴爲什麼叫列巴
音譯詞,俄羅斯主食麪包。列巴主要原料是麪粉、酒花、食鹽,需要傳統的製作手藝,製作時,以酒花爲酵母發酵,配上食鹽,以鹹味爲主。製成後,存放時間根據不同時令有很大區別,夏天存放一週左右,冬天可存放一個月;列巴食用時,需要切片,搭...
舔盤系列美食——滄州火鍋雞圖解
火鍋雞是河北滄州的特色美食,在滄州家喻戶曉,幾乎每家都會製作,是親朋好友聚會時必不可少的一道美味菜餚。雞肉鮮嫩入味,鍋底香辣可口,乃人間極品。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無窮,是舔盤系列美食之一,快一起...
黑列巴和白列巴的區別
原材料不同。白列巴主要是透過精麪粉來進行發酵的,黑列巴會使用一些燕麥,蕎麥等其他的麪粉來進行製作。相比較的話,黑列巴的製作工序可能會更加複雜一些。除此之外,只有顏色還有口感上面的一些細微差別。黑列巴吃起來更加...
列巴是什麼東西
俄羅斯的主食麪包。列巴是根據俄文音譯過來的,列巴個頭很大,食用口感紮實,飽腹感很強,列巴是使用食鹽和酒花製作而成的,所以口感酸甜,列巴的外殼是硬硬的,裏面蓬鬆香甜,列巴的水分含量少,可以儲存很久,並且貯存方式簡單,食用方便...
月餅系列的做法 月餅系列——豆沙,五仁,奶香 月餅系列怎麼做
“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了,就在淘寶買了月餅diy的工具,回來的當天我就做了,包了第一個用的2:8的比例,然後我這個新手失敗了,我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還說皮太薄了...
南瓜荷葉餅的做法 南瓜系列麪食——【南瓜荷葉餅】 南瓜荷葉餅怎麼做
“最近和南瓜較上勁了,做麪食不用另外加水很方便。這次做了這款荷葉餅,可以直接當饅頭吃也可以用它夾上菜或者肉一起吃,兒子說吃這個比吃饅頭有食慾啊。”食材明細主料南瓜(適量)普通麪粉(適量)輔料酵母(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數...
夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做
“這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果,去皮,去核,取肉,切碎。準備攪拌...
素食荷蘭豆的做法 祥瑞媽咪美食控之佛系素食荷蘭豆搭啤酒肉片豆製品 素食荷蘭豆怎麼做
“佛系美食素食養心特別是每日行色匆匆的節奏素食混搭別樣驚豔挑戰你衆口難調的胃與味覺春天使然盎然生機一起躍動讓我和我的美食”食材明細主料荷蘭豆(250)豆製品(100g)輔料木耳(50g)蒜(2顆)黃瓜(50g)油(5g)鹽(5g)糖(5g)生抽(2g)鹹鮮(口...
用電飯鍋做飯——電飯鍋美食系列
現在很多朋友比起自己做飯,更願意用手機上的外賣軟件來點餐。我們普遍認爲一道美食的出現是需要時間的,而我們“懶”的爲一道美食花上半天的時間。那今天,我們就教您幾道“懶人餐”,不僅簡單易學,而且一點都不麻煩,讓你不用...
蘭花酥的做法 酥點系列之五——蘭花酥 蘭花酥怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)黃油(80克)起酥油(350克)巧克力(適量)果醬(適量)果味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘭花酥的做法步驟1、酥皮擀好後,擀成0.5釐米的薄片,再切成邊長6釐米的正方形。如圖所示的方法在四角切幾刀【酥皮的擀制...
波蘭酵頭夏巴塔的做法 - 波蘭酵頭夏巴塔怎麼做
“製作歐包必須要用蒸汽烤箱嗎?“並不是所有的麪包都需要蒸汽,但是它對爐火麪包來說是非常重要的。蒸汽可以延緩凝膠化,給麪包足夠的時間在烤箱中膨脹,還可以增加麪包的光澤和色彩。”那麼,沒有蒸汽烤箱,如何來製作蒸汽呢?“...
兒童營養美食 - 不可錯過的兩大經典美食系列
“育兒經”一詞對於大多數寶媽來說並不陌生,一旦家庭裏降臨了寶貝,寶貝的飲食就成了大人心裏的頭等大事。如何讓寶貝吃的健康、營養也讓衆多家長絞盡腦汁。家長眼裏的“兒童餐”主要就是講求營養均衡,易於孩子的消化和吸...
棒子麪蛋糕的做法 巴西美食系列-棒子麪蛋糕 棒子麪蛋糕怎麼做
“棒子麪粗糙紮實綿密的獨特口感,跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”食材明細主料棒子麪(一杯150克)麪粉(兩杯250克)蛋(5顆)糖(兩杯200克)植物油(一杯180毫升)牛奶(一杯180毫升)輔料泡打粉(一湯匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棒子...
鹹味奶酪蛋糕的做法 巴西美食系列-奇特鹹味奶酪蛋糕 鹹味奶酪蛋糕怎麼做
“奶酪包,是巴西著名美味鹹點。用奶酪加木薯澱粉,蛋,奶烤制。此款鹹蛋糕,巧妙加入發泡粉,使奶酪包變身鬆軟的蛋糕,有木薯澱粉獨特的糯性,非常好吃。因不用麪粉,有面粉過敏症的人也可吃。”食材明細主料蛋(3顆)奶酪絲(125克)植物油...
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