有關紫米麪花捲的做法的精選大全
“最近我們一直被塑化劑,添加劑,染色饅頭等所困擾,真的不知我們還能吃什麼了,昨天在超市裏買了點紫米粉,今兒中午蒸點花捲吧,但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉(600g)紫米粉(150g)輔料乾酵母(3g)橄欖油(少許)配料食鹽(少許)原味(口...
“麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的,吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜(半片)剩麪包(適量)糯米糰(適量)輔料蜜棗(一顆)配料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜麪包糯米卷的做法步驟1...
“經常吃點雜糧對身體有好處,尤其是紫米,一般我們都是做粥,這回自己用粉碎機打了一些紫米,用麪肥自發了一些老面,別說自發的手工紫米饅頭,味道非常的香。”食材明細主料麪粉(400克)紫米粉(100克)輔料天然酵頭(50克)鹼面(4-5克)原味(...
食材明細主料麪粉(400克)玉米麪(100克)輔料常溫水(270克)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉400克,玉米麪100克,酵母5克,常溫水270克。啓動和麪功能鍵。3、面和...
“隨着氣溫的降低,越來越多的用戶向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上,奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了,今年會有什麼新趨勢?2019秋冬新品“堅果茶”成主流,再搭配奶油頂,打造出創意與驚喜滿滿的秋冬新品。”食材...
“感覺做得不夠好,沒有各位高手做得那麼漂亮,不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紫薯(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯花捲麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入...
“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美,營養豐富,而且賞心悅目,誘人食慾。”食材明細主料普...
“甜甜的紫薯內餡,柔軟的麪包,像不像一朵盛開的花?這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裏捲入了多多的紫薯餡,烤的時候就滿屋飄香,讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐,同事驚呼:自己做的麪包怎麼可能這麼綿軟呀?呵呵,中種法做出來...
“小寶寶的主食不能光是細糧,應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成蔥香味的花捲,小寶寶非常愛吃,”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(400g)酵母粉(7g)清水(適量)輔料花生油(適量)蔥(20g)鹽(少許)蒜香(...
“1把紫暑上鍋蒸至軟透,把紫暑放盆裏用勺子搗碎,2用溫水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏,另一半倒進另一個盆裏,分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊,等待2個小時,3把紫暑面和白麪分別擀成面片,要一樣大小,把...
“健康的雜糧花捲,透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉(500克)黑米麪(100克)輔料清水(320克)泡打粉(1克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米麪花捲的做法步驟1、原料:麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混...
“粗細糧搭配,更有營養,而且口感上也不會因爲覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的,先提前泡水,待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意,如果想要多吃粗糧,可以少放點白麪;如果想要細膩的口...
“紫米煮粥不覺得很香,但磨成紫米粉卻非常香,生面粉聞着就香,加工熟了更香。香香的紫米粉,與小麥粉一起蒸花捲,祥雲的圖案很好看,而且好吃又保健。非常喜歡。”食材明細主料紫米粉(250g)小麥粉(300g)輔料酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工...
“我的第一篇參賽作品因爲在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季],所以不能投票,暈啦,怎麼辦,日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥(50g)麪粉(200g)輔料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難...
“有人說烘焙玩的是好心情,好的興致,心情好,自然就有新花樣,今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥(100g)雞蛋(50g)高筋麪粉(300g)黃油(35g(麪包))鹽(2g(麪包))酵母(5g)熱水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黃油(10g)甜香(口味)烘焙(工...
“昨天做的麪包,切剩下的麪包邊怎麼吃呢,今天中午我自己在家,冰箱裏還有點前天做的紫薯醬,心血來潮他倆結合肯定不錯呢,都是我愛吃的,做起來,相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了,關鍵是這個一分鐘就能吃到嘴裏,基本操作是...
“昨天到了菜店看到紫薯就躍躍欲試,呵呵,感覺成了紫薯控了,不是和麪就是弄紫薯汁,現這幾天孩子一直在考試,所以今天早晨早早起來就開始捯飭煎個玉米麪紫薯卷。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適...
“自從來美天學會了如何發麪,蒸饅頭,蒸包子,每次回媽媽家都做給爸爸媽媽吃,而媽媽特喜歡蔥花捲,喜歡帶點着鹹味的蔥花捲,至於甜甜的饅頭倒是無所謂。還有更開心的是,在這裏學會了做餅乾,做麪包,爸爸媽媽也吃到了我做的餅乾,還有...
“老公每頓飯都離不開粥,而且獨愛白米粥。我和少爺是不喜歡喝粥的,我只喝點粥水,所以,每當我做好了飯,他不回來吃的時候,米粥都會剩下。扔掉可惜,做成麪食好了,既不浪費,還讓麪食的營養更豐富。”食材明細主料白米粥(1000克)麪粉...
“今天用紫薯泥做了花捲,沒有以前做的顏色好看,不知道是不是紫薯太少,不過也是美美噠,發發噠,絲毫不影響味道!”食材明細主料普通麪粉(適量)紫薯泥(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫薯花捲的做法步...
食材明細主料高粉(280克)奶粉(20克)豆漿渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)鹽(1/4小勺)黃油(25克)輔料紫薯餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麪包卷的做法步驟1、麪糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料...
食材明細主料中筋麪粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁(可能我用的莧菜汁不多的緣...
“喜歡吃那種可以用手一層一層撕着吃的花捲,這次用水煎的方法做了幾個花捲,底部焦脆金黃,花捲暄軟,可以用手慢慢撕着吃的小米麪花捲。”食材明細主料麪粉(200g)小米麪(100g)輔料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(適量)原味(口味)煎(工...
“粉色的花捲萌萌噠”食材明細主料中筋麪粉(150g)牛奶(250mL)酵母粉(1.5g)白糖(15g)紫薯(一根)輔料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯小花捲的做法步驟1、準備材料2、紫薯去皮後切塊蒸熟3、加入牛奶用料理機打成奶昔4、...
“比較經典的一款花式麪包,一般都採用豆沙餡,用紫薯代替豆沙餡,味道一樣美。”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)紫薯泥(150克)輔料蛋液(40克)水(120克)鹽(2克)奶粉(15克)細砂糖(25克)無鹽黃油(20克)酵母(4克)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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