有關韭菜炒百葉絲的最正宗做法的精選大全
“今天我用韭菜和百葉絲一起炒了。百葉也叫豆腐皮,是傳統的豆製品,形薄如紙,顏色呈黃白色。可以涼拌、清炒、煮食。百葉中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管硬化,有預防心血管疾病,保護心臟的...
食材明細主料韭菜(150g)輔料農家百葉(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒百葉的做法步驟1、今天鄰居從老家帶來了老滷百葉,特別香,用來炒韭菜最好不過了。2、百葉切條。3、韭菜切段備用,起鍋油熱下入韭菜百葉大火...
“鹹菜是從孃家帶來的,我屢次要做鹹菜包子,都被我家老公給阻止了,因爲這是他吃粥時最愛吃的小菜之一,每當這時,家裏的粥都要多煮一點,還要稀稀的那種,要不他吃的可是不盡興,我呀,就要被埋怨了。本來這是炒着喝粥時吃的,哪知那天...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料蔥白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、蔥白切段,雞蛋打散。3、鍋內倒入少許低油燒製8成熱,倒入...
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
“百葉,豆製品的一種,色黃白,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區;北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區稱爲千張。夏天的時候,經常做這個菜,不需要開火,三分鐘即可搞定,最重要的是,這是老公的最愛,又簡單又能取悅他,何樂...
“小寶比較喜歡吃麪食,而我也會想着法的給他做不同的麪食,今天出去時候買了韭菜,回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜(90克)麪粉(一小碗)輔料雞蛋(一個)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜面葉的...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛百葉(200g)輔料韭菜(50g)小米椒(3個)大蒜(3粒)幹辣椒(3個)花椒(2g)澱粉(1勺)調料植物油(5g)山胡椒油(2g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神...
食材明細主料青菜(一簍子)百葉(兩張)輔料油(三勺)鹽(兩勺)糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒百葉的做法步驟1、青菜洗淨,百葉切絲。2、熱鍋冷油,倒入青菜煸炒。3、再倒入百葉,放入調料炒勻就好了。...
食材明細主料百葉(兩張)胡蘿蔔(半根)芹菜(兩顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒百葉的做法步驟1、百葉切條。2、芹菜去筋去也洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。3、鍋熱加蔥花炒香加入胡蘿...
食材明細主料厚百葉(2張)輔料香菜(6-7棵)配料食用油、生抽、辣椒醬、鹽、糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜百葉絲的做法步驟1、厚百葉2張2、一折三,方便切絲3、把百葉切成1-2毫米粗細的絲,我刀功不到家只能切成2毫...
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
食材明細主料百葉絲(125克)瘦肉(165克)韭菜(205克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜瘦肉炒百葉絲的做法步驟1、食材:百葉絲、瘦肉(已清洗切成絲)、韭菜。2、在韭菜里加...
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
我們這裏是否有喜歡吃韭菜的朋友呢,韭菜嫩綠的顏色使得很多人對他毫無抵抗力,大家都稀罕吃韭菜是因爲他的做法比較的簡單的,同時也做法很多,可以炒着吃,也可以包餃子吃,我們給大家介紹一種韭菜炒百葉的吃法給大家吧,一起看看...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“很喜歡吃水芹,炒炒也很方便,水芹具有清熱解毒,利尿,止血之功效,百葉屬於豆製品,鈣含量很豐富,加上營養豐富的精肉,這是一盤很營養健康的快手菜。”食材明細主料水芹(1把)厚百葉(1張)精肉(1塊)輔料鹽(適量)白糖(少許)料酒(少許)胡椒粉(少...
食材明細主料百葉(300g)青椒(80g)雞肉絲(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入鹽,澱粉,料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲,蒜...
“最近愛上了娃娃菜,燒羊肉,燉魚頭湯,清炒,都很美味呢,而且很喜歡這麼可愛的名字:娃娃菜。今天中午就加上百葉和肉絲小炒一下咯。”食材明細主料娃娃菜(適量)百葉(適量)肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)蒜瓣(適量)配料色拉油(適...
食材明細主料老相食中百葉(100g)輔料肉絲(50g)韭菜花(200g)調料生抽(3g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)簡單(難度)韭花百葉絲的做法步驟1、老相食中百葉切絲,焯水備用;肉絲上漿過油備用;韭菜花切段;2、鍋中下底油,下韭菜花煸炒,之後加入百...
“取菜場買回的霜打過後的青菜,今天我用它與百葉絲一起炒了,還加了之前去雲南旅遊買回來的油雞樅菌來增香提鮮。”食材明細主料青菜(500克)百葉絲(80克)輔料調和油(少許)鹽(少許)油雞縱菌(1勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“菠菜遇到百葉,沒有說不了的清白!😋”食材明細主料菠菜(150克)百葉(3塊)輔料蒜頭(4個)生抽(10克)料酒(10克)雞精(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒百葉的做法步驟1、百葉切絲,備用2、菠菜洗淨切二段即可3、先把蒜頭炒香...
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