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“豬肉海菜餃子是沿海地區特別受歡迎的一道特色主食，主要食材爲豬肉，海菜，海米，大白菜，韭菜等等。”食材明細主料麪粉（適量）海菜（適量）豬肉（適量）大白菜（適量）海米（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量...
食材明細主料餃子（8個）輔料花生油（適量）溫水（適量）原味（口味）未知（難度）上海生煎餃子的做法步驟1、餃子底部煎成金黃色最好。2、餃子是之前用麪包機和的麪粉，包的餃子放速凍裏(做餃子的步驟就不寫了，可以在外面買些現成的餃子回來...
“這是和老公結婚後自己動手包的第一次餃子，雖然晚飯最後變成了夜宵，但是真的完全是自己動手的，吃起來格外的香，不過看看這些料想不香也難呀。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）輔料蝦仁（適量）扇貝肉（適量）素丸子（適量...
“海米、燜子、菠菜都是很利好的食材，也是家人喜歡的食材，搭配在一起作餡料，又加了些韭菜、黑木耳，水餃的味道非常鮮美，營養很豐富，超好吃的一款水餃。”食材明細主料海米（80g）燜子（300g）小麥粉（500g）韭菜（90g）菠菜（400g）輔料橄欖油（適...
“走廊聞到韭菜的味道，便想吃韭菜餡餃子，常常這樣條件反射的去包餃子。真心喜歡韭菜餡，簡單，容易搭配，色彩誘人，味道鮮美，可是20歲以前我是不吃韭菜的，討厭它的味道，直到上了大學，那時候學校食堂一年半載的也吃不上一次餃子，特別...
“海蔘孩子不喜歡吃，正好包韭菜餃子，心想韭菜不是和海鮮搭配麼，就放了海蔘進去。又中了個香菇試用，於是又放了香菇進去。”食材明細主料韭菜（適量）海蔘（適量）幹香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料味極鮮醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量...
“有媽的孩子是個寶。元旦回老家看媽媽，媽媽給拿了幾斤海蔘。我倒是咋吃都可以，少爺不愛吃呀，不吃放到下個冬季的營養肯定不行了。做成孩子愛吃的形式吧。包成餃子，總不能揀出來吧。”食材明細主料海蔘（適量）豬肉（適量）麪粉（適...
食材明細主料海英菜（適量）麪粉（適量）輔料豬肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）配料包子餃子料（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海英菜餃子的做法步驟1、海英菜先用水泡，然後煮，剁碎2、豬肉餡，蔥放入姜，鹽少許雞精3、和麪4、把麪糰分成...
“突發奇想，海帶包餃子是什麼味道呢，試試包了，味道還特別棒，很鮮哦，想包的時候就口水直流呀，哈哈^ω^”食材明細主料海帶（800克）豬肉餡（500克）麪粉（1000克）輔料鹽（醬油）調餡粉（少許）香油（少許）醬油（少許）雞精（少許）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
食材明細主料海蔘（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘餃子的做法步驟1、冷水和麪醒30分鐘，海蔘切碎。2、雞蛋炒八分熟放涼切碎。3、面醒好了，擀好餃...
“親們喜歡吃海鮮嗎？那個鮮溜溜的味道是不是難以抗拒呢？吃過海腸子炒土豆條，炒韭菜，那叫個鮮，總想着海腸子餃子，又怕包不好，今天終於拔草了，的確名不虛傳，好吃啊！”食材明細主料海腸（500克）豬肉（150克）韭菜（300克）輔料鹽（7克）油（20克）醬油...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）海螺（適量）鮮蝦（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜海蔘餃子的做法步驟1、陷料準備：韭菜切...
食材明細主料梅肉（200g）海帶（200g）輔料一品鮮醬油（15g）花椒麪（1g）味素（3g）鹽（3g）白糖（2g）色拉油（30g）蔥末（5g）薑末（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）海帶餃子的做法步驟1、1.新鮮海帶洗淨2.將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶...
“春天海虹和韭菜包餃子是最佳搭檔，味道絕絕子～”食材明細主料麪粉（適量）輔料海虹（適量）韭菜（適量）調料味達美初榨原釀生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海虹韭菜餃子的做法步驟1、海虹洗淨，去殼取肉...
“這海腸餃子概只有在大連才能吃到了，大連靠海，有着豐富的海鮮產品，喜歡海的大連人把海鮮做到了極致，我是外來戶，對海鮮真的一般，尤其是魚基本上只做，但是很少吃，不過這海腸餃子倒是真的很對我的胃口，鮮的不行不行的，據說我們大...
“餃子---海帶餡餃子”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（400克）海帶（適量）輔料油（4勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰，醒一會。2、豬肉切成丁加入醬...
“傳統的餃子都是用小麥粉做皮子包成的，區別也無非就在高筋麪粉、富強粉、雜糧粉之間做些改變，我今天要做的餃子可不用麪粉，而是用香滑軟糯的小芋頭。用小芋頭做皮兒包餃子，那餃子個個都倍兒“精神”，一口一個香滑彈口，包了...
“立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時，北方有吃餃子的習俗。”食材明細主料薺菜（350克）海米（50克）雞蛋（3個）輔料芝麻香油（15ml）花生油（10ml）花椒（25粒）黃酒（15ml）蔥（5克）姜（5克）配料鹽（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普...
“餃子---海米韭菜素餃子。老公說：想吃素餃子了，這還不簡單，動手和麪，剁餡，一會餃子就下鍋了，總是吃肉餡的吃膩了，吃個素餃子還真不錯”食材明細主料麪粉（2碗）韭菜（1把）雞蛋（3個）海米（適量）木耳（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞...
“冬天的大白菜甜甜的，非常好吃。”食材明細主料後腿肉（500g）大白菜（適量）麪粉（1000g）輔料生薑（適量）海米（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜海米肉餡餃子的做法步驟1、麪粉里加水和麪，醒半個小時，再...
“選自大欽島的春季海清菜泡發”食材明細主料大蒜（1頭）豬肉（200g）白菜（三片）蝦米（20個）海清菜（3克）輔料醬油（適量）香油（1勺）鹽（1勺）花生油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海清菜餃子的做法步驟1、海清菜，海米提前泡發，備用2、調好...
食材明細主料麪粉（五碗）肉餡（半斤）鮑魚（六個）扇貝（十個）木耳（一碗（泡發））胡蘿蔔（兩根）西芹（一顆）大蝦（二十個）輔料鹽（三勺）蠔油（兩勺）十三香（一勺）蔥（一點點）海鮮醬油（兩勺）雞蛋（兩個）蘿蔔汁水（一大碗）姜（一點點）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮餃...
“好吃不過餃子，這餃子能好吃到什麼程度，想吃餃子的時候，就三十分鐘，包準吃上好吃的餃子，誇口啊，咱算算時間，中午回家，順道買一青蘿蔔、一斤餃子皮、半斤肉餡，夠已；進門您該幹嘛幹嘛，包您一眨眼的功夫，餃子給您端上，咱用個當季的青...
食材明細主料梅肉（200g）海帶（200g）輔料一品鮮醬油（15g）精鹽（3g）味精（3g）白糖（2g）花椒麪（1g）蔥末（5g）薑末（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）海帶餃子的做法步驟1、新鮮海帶洗淨，將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用2、將蒸熟的海帶切成細粒狀3...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。它又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大...
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