有關糟姜蒜蓉醃百葉的做法步驟的精選大全
“牛百葉,口感爽脆,潤腸通便,滋養脾胃,增強免疫功能。醃百葉是客家的特色做法,大家都知道客家娘酒,客家人把帶酒的糟用來烹調美食,美味無比,酒是香的,糟是甜的,用客家娘酒糟做出的菜餚肯定是又香又甜的囉。”食材明細主料百葉(40...
食材明細主料牛百葉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入蔥白一起炒均勻。4...
“現在北京的各大超市的水產攤檔出售牛百葉較多。牛是反芻動物,與其他的家畜不同,牛有四個胃,分別是瘤胃、網胃(蜂巢胃)、瓣胃也叫做百葉胃和皺胃。前3個胃裏面沒有胃腺,不分泌胃液,統稱爲前胃,牛吃草後可儲存在前胃裏,然後慢...
“紅燒肉要想色澤鮮亮,炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法,我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(500克)千張結(適量)輔料普洱茶水(一大碗)八角(1個)香葉(1個)桂皮(1個)蔥(1根)姜(五片)...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
“在姥姥家在姥姥家的小院兒里長了好多蘇子葉姥姥家的小院兒里長了好多蘇子樹姥姥讓我把葉子都摘掉拿回家吃這葉子🍃不僅有它本身的價值更包含了姥姥對我的愛❤️蘇子葉的功效與作用1、蘇子葉還可以發汗解表:以發散風寒...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉爲“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅爲菠菜的一半。薯葉有提高人體抗...
食材明細主料大蒜葉子(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃大蒜葉的做法步驟1、準備好大蒜葉,清洗乾淨2、大蒜葉切段3、放太陽下晾一天4、用鹽醃一天5、加辣椒、雞精、糖拌勻6、醃...
醃魚,估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面,然後就等兩天就可以了,在他們看來非常簡單,然而,並不是這樣的,要準備的材料更是很多,並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差,然而,並不是這樣的,至...
食材明細主料生菜(適量)輔料薑蓉(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜蓉生菜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油,先放入薑蓉炒片刻。2、再把蒜蓉加入一起翻炒。3、倒入手撕生菜大火翻炒。4、放入少...
“客家菜,糟水百葉,清香中帶甜。”食材明細主料牛百葉(200克)輔料油(20毫升)薑蓉(30克)蔥蓉(20克)客家娘酒糟(40克)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)客家醃牛百葉的做法步驟1、牛百葉整淨後切條,放入水中加少許小蘇打浸泡。...
“微辣,鹹鮮,帶着蝦皮的香味兒,好吃又下飯。”食材明細主料百葉菜(2棵)輔料花生油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(2個)花椒(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒜蓉澆百葉菜的做法步驟1、百葉菜2棵,切去根部...
糖蒜,是大家餐桌上不可缺少的一道美食,它一般不作爲主食,但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中,它是最常見的小菜,在火鍋的時候,它也是人們不可或缺的一道小食,如此常見的食物,現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜...
食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉,擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油,放入蒜蓉小火煸香。4、改大火,放入洗淨的紅薯葉。...
“有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒鍋熱油,加...
“鮑芹葉中營養成分遠遠高於鮑芹莖,其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,葉片的營養價值的確不容忽視。營養學家經過測試分析,芹葉的營養價值勝...
食材明細主料鮮牛百葉(適量)輔料姜(適量)紅尖椒(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)溼生粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨,如圖切條...
“李錦記醬"加料"之蒜蓉姜拌醬”食材明細主料李錦記柱候醬(一瓶)輔料蒜頭(5個)姜(200克)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉姜拌醬的做法步驟1、準備好材料2、把蒜頭和姜打碎放入平底鍋,然後加上花生油3、從一開始就勁...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
食材明細主料百葉(適量)輔料薑絲(適量)香菜(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲拌百葉的做法步驟1、百葉洗乾淨備用2、把百葉切成絲3、鍋中水燒開放入料酒,蔥姜再...
食材明細主料百葉(2張(豆皮))蒜薹(適量)輔料辣椒(十來根)大蒜(幾頭)黃酒(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)花椒(十幾粒)超辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣百葉的做法步驟1、百葉開水沖洗後摺疊好,再整理切成小四方形2、再切成三角形3、辣椒大...
經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟,一起來看看...
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