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“陷的配料:雪菜，新鮮春筍，香菇，五花肉，粉絲”食材明細主料春筍（適量）雪菜（適量）五花肉（適量）香菇（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁包子的做法步驟1、炒陷2、和...
食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（3g）白糖（10g）輔料上海青（適量）香乾（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜包子的做法步驟1、香乾切碎。2、青菜焯水撈出用涼水沖洗，擰乾水分切碎加入到香...
“北方的我因爲愛情嫁到南方，飲食的差距是必然的，每每想念家中的麪食，無奈只有自己做，但以不是那山那水那記憶中的味道，”食材明細主料豬腿肉（500g）麪粉（適量）小蔥（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）濃湯寶（適量）雞...
食材明細主料T65小麥粉（350g）大米粉（150g）海苔碎（20g）大麥若葉青汁（9g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁海苔麪包的做法步驟1、稱取T65小麥粉350g、大米粉150g。2...
“一直以來在外面買的糉子總感覺稍微有一點點酸味，吃不出來糉子的清香。早起跑步的時候河邊的蘆葦叢茂盛，挑了十幾片寬大點的葉子摘下來，奶油小白菜打成翠綠的青菜汁泡上糯米，糯米吸滿了青菜汁變得圓滾滾，用新鮮無比的蘆葦...
“非常美味的美食，顏色美觀，營養美味，簡單易學！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）糖（3克）黃瓜汁（150克）輔料肉餡（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜汁包子的做法步驟1、成品圖！2、黃瓜皮適量，用溫水榨汁備用！3、取150克黃瓜...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。小時候家裏經常包茄子餡的包子，那時候肉比較缺是素餡的，餡料也沒有太多樣，就是尖椒.粉條.茄子但吃起來很香.”食材明細主料麪粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉...
“地裏的青菜，不吃就要開花了，今天做素包子。我先生愛吃，今天麪粉是他第一次發麪，程序化，誰都會做。”食材明細主料麪粉（650g）酵母（8g）糖（5g）水（350g）青菜（1500g）香菇（8個）木耳（1把）輔料粉絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜素...
食材明細主料普通麪粉（500g）圓茄子（約400g）螺絲青椒（2個）大蔥（2根）生薑（適量）輔料酵母（5g）泡打粉（3g）溫水（300g）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）菜籽油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子青椒素包子的做法步驟1、準備材料。2、和麪：將乾麪粉...
“清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裏，拿出來解凍後和麪做了包子饅頭，筋道又韌性，感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草（適量）麪粉（800g）酵母（8g）紫薯（適量）輔料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯青包子的做...
“自己做的包子，比較捨得用好的麪粉，不需要添加劑，一樣可以做出美味包子，只爲健康！”食材明細主料低筋麪粉（500g）輔料高活性發酵粉（3g）豬油（1勺（食用油））調料白糖（40g）菠菜（200g）食用小蘇打（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁包...
“每年過年婆婆都會準備各種包子，我和兒子最喜歡的就是青蒜豬油包，綿軟可口，香氣四溢，趁着青蒜大量上市，今我就來還原婆婆的味道！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）調料菜...
“簡單美味，好吃又營養！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（一把）香菇（20朵）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料花生油（兩勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好，洗淨，淖一...
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信大家都有吃過美味的包子，但是有時候一個不夠吃怎麼辦？沒事，今天就讓我教你一個小訣竅，讓你做出美味的青汁雙層包子主料麪粉：1kg龍博士大麥若葉青...
“小朋友們總是對小動物很感興趣，依呀也不例外！以前都是用葡萄乾來當青蛙的眼睛，這次家裏沒有葡萄乾，就用紅豆來代替一下吧！不過，紅豆相對來說有點小，顯得眼睛不傳神啊！我問老公，“我做得像不像?"。他倒是挺老實：“不像！”幸好...
食材明細主料麪粉（適量）茄子（適量）青椒（適量）酵母（適量）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子包的做法步驟1、麪粉中放入酵母（500克麪粉放5克酵母），加水活成較軟的面...
食材明細主料全麥麪粉（3杯半）牛肉餡（200g）青椒（3個）輔料姜（半塊）蔥（一段）酵母（5g）油（50g）鹽（1勺）醬油（3勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉包子的做法步驟1、麪包機放3杯半面粉，5克酵母，320克水。2、按發麪鍵OK。3、發好的麪糰...
“參加2016人人都是美食家活動得獎啦，獎品是ACA的GT400智能烤箱。首先在這裏感謝美食天下！感謝ACA提供的優質產品！收到烤箱，第一感覺就是好重哦，和同樣容量的烤箱比，這個比其他品牌的要重好幾斤，ACA的做的紮實的讓人佩服。這...
“這款青汁麪包是我的得意之作，便宜又營養，關鍵是看起來高格調哦！”食材明細主料大麥若葉青汁（3g）牛奶（適量）吐司（2人份）香蕉（1條）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大麥青汁切片面包的做法步驟1、雞蛋...
“別具一番風味的包子，餐桌營養不可少，面面俱到，回味無窮。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）無鋁泡打粉（5克）輔料菠菜汁（280克）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜汁包子的做法步驟1、成品圖。2、餡料可以根據自...
“這個是青糰子。江南特色，清明必吃點心”食材明細主料糯米粉（1500g）粘米粉（500g）糖（500g）艾葉草汁（1000g）輔料豆沙（1000g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青糰子的做法步驟1、製作流程：1，將粘米粉倒入盆裏，用開水燙熟揉成團。2、...
“春天過去了，炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱，使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠、胃不舒適等症狀，還容易發生腸道疾病。飲食以清淡爲主，少吃油膩食物。更別因爲天熱貪吃生冷食物，冷飲、冰鎮水果不宜多食，大量過冷食物會...
“一直想試試這道麪包，終於有時間了”食材明細主料高筋麪粉（250g）糯米粉（100g）紅豆粒（120g）雞蛋（1個）輔料白糖（20g）青菜粉（20g）酵母（4g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）青菜汁紅豆麪包的做法步驟1、麪包粉。2、加入白糖。3...
“清淡可口，健康營養。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）豆腐（一塊）輔料純淨水(40度左右)（適量）酵母（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜豆腐包子的做法步驟1、摘好的青菜，淖一...
食材明細主料麪粉（500）肉（250克）京包菜（1個）發醇粉（適量）雞湯（2湯匙）輔料調和油（2茶匙）鹽（2茶匙）醬油（適量）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞汁菜包子的做法步驟1、準備麪粉，發醇粉2、將糖，發醇粉，放入麪粉中，加入溫水攪拌3、攪...
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嚐嚐
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