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“可愛的早餐【香腸小餐包】除了發酵時間有點長以外,製作簡單、口感鬆軟、味道好。忙碌的早上來倆小餐包,配杯咖啡或牛奶亦是極好的。”食材明細主料黃油(20克)熱狗小香腸(12根)白砂糖(30克)鹽(4克)奶粉(20克)酵母(4克)高筋麪包粉(25...
“非常好吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)細砂糖(2克)溫水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)輔料料酒(1勺)調料老抽(2勺)甜麪醬(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小籠包的做法步驟1、做包子...
“基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料沙拉醬(適量)香腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麪包的做法步驟1、將主材料中:麪粉、鹽...
“小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來不開不開我不開媽媽沒回來誰來也不開小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來就開就開我就開媽媽回來了快點把門開大家還記得這首兒歌嗎?小兔子香腸餐包造型可愛,小朋友肯定會...
食材明細主料高粉(300g)水(145g)全蛋(1個)鹽(3g)糖(35g)奶粉(10g)酵母(3g)輔料黃油(25g)香腸(4根)香蔥(適量)酥粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包的做法步驟1、將主料中所有材料按先液體後粉類順序放入麪包機。2、起動一個...
食材明細主料麪包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麪包的做法步驟1、原料:麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸...
“這是一款量比較多,但做出來卻很香軟的小餐包,配料對於愛烘焙的朋友拈手可得,做法也很簡單!快動手吧!”食材明細主料黃油(25g)酵母(5g)鹽(3g)牛奶(200g)高筋麪粉(400g)雞蛋液(50g)細砂糖(50g)刷表面蜂蜜水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
“這款麪包是做給我媽吃的她特別喜歡橙子味的東西買吃的第一選擇一定是橙味的所以我就想做款橙味的麪包孝敬孝敬她烤這款麪包的時候屋子裏就瀰漫着香橙味結果我媽嚐了之後說橙子味再濃兩倍都能接受是有多愛橙子這款小...
“[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜,小巧的一個餐包,可以是早上加一杯牛奶,或是在慵懶的午後配上一杯正宗的錫蘭紅茶,會是一個很不錯的選擇!”食材明細主料高筋麪粉(150克)全蛋(10克)黃油(15克)水(75克)乾酵母(一小勺(5ml)鹽(2克)砂糖(20克)奶...
“烤麪包是個費力的事,但是一般的家庭主婦都能做出來,因爲只要會做饅頭就能做出這款小麪包,我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦,不捨得用力,就做不出口感好的饅頭,麪包也是一樣,面揉的越是細膩柔軟,麪包的質量越好。有...
“此款小餐包不盡好看而且好吃啊!出爐連吃兩個都不夠,想吃嗎?^_^”食材明細主料黃油(30g)熱狗小香腸(1包)雞蛋(1個(小))酵母(4g)鹽(4g)牛奶(150g)高筋麪粉(300g)白砂糖(30g)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(130克)酵母粉(3克)輔料低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)全蛋液(30克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆餐包的做法步驟1、1.準備中種麪糰的材料。2、2.放入麪包桶,揉成麪糰。發酵至2.5倍大...
食材明細主料高筋麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)香蕉(4根)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)配料白糖(20克)精鹽(適量)色拉油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽,香蕉,雞蛋放...
“最近做了好幾款花式麪包,裏面裹香腸的居多,這樣早餐吃起來不用再另準備肉食,快捷一些。而且這一款麪包製作的時候沒有加油脂成份,低脂更健康。”食材明細主料高粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料白糖(40克)鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝...
“家裏還有好多好多香腸和臘肉,得好好消耗了”食材明細主料香腸(一截)蒜薹(適量)輔料蔥(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹,如...
“做麪包是個技術活,尤其是揉麪,用手揉很累,反正我是這麼覺得,所以弄臺廚師機解放雙手還是不錯的,食材往裏一丟,剩下的就交給廚師機和時間吧,該幹嘛幹嘛去,真是省心多了,以前不愛做麪包,嫌揉麪累,有了廚師機以後有事沒事就可以做...
“肉肉愛吃肉呀愛吃肉,無肉不歡哈哈,今天做個麪包都帶肉,麪包裏放了小玉米腸,作爲早餐絕對美味!總爲早餐不知吃啥的朋友試試看吧!真的又好吃又好看,小孩子見了一定更加喜歡的。”食材明細主料高筋粉(300g)輔料玉米腸(6根)牛奶(155...
“一開年就不得了多的事,而且還有一種愈演愈烈的狀態。我的麪包計劃,我的蛋糕計劃,這工作一忙起來,真是連想的時間都要抽空了。工作再忙家裏也要照顧好,麪包有時真的可以成爲忙碌時的調和劑,香腸小麪包兒子超受,香腸一般我喜...
“吃多了包子饅頭突然很想做麪包,雖然這個季節對於揉麪來說真不是個好活,但還是沒有阻擋住做麪包的熱情,說幹就幹,一團面揉下來滿身大汗,迅速整型,放盤發酵,跑去衝個涼,晚風一吹頓時感覺整個人精神了需多,麪糰經過一個多小時的...
“給我這個12連杯方形烤盤開光了~奶香小餐包~只有牛奶和麪粉~沒加一點糖~一出爐香噴噴的~一口氣三個不是事!”食材明細主料高筋粉(300g)全蛋(1個)牛奶(180g)奶粉(10g)輔料鹽(3g)發酵粉(3g)黃油(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香...
“考試前放鬆下,做做小腸包,我不知道這個具體叫什麼哈.呵呵,材料,就是發麪和買的小薰腸,薰腸蒸或者烤出來味道才足夠,這款麪食可以分兩種,第一種是烤箱烤的,另外一種就是蒸的了.”食材明細主料麪粉(適量)輔料小烤腸(適量)配料酵母...
“麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)溫水(200ml)綿白...
食材明細主料香腸(8根)高筋麪粉(250g)雞蛋(1只)輔料酵母(4g)水(50g)細砂糖(40g)黃油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸麪包的做法步驟1、將高筋麪粉,雞蛋,酵母,水,牛奶,細砂糖放入廚師機,攪打;2、成團後加入黃油繼續攪打,直...
“我個人比較偏愛甜鹹口味的麪包,所以大部分做的麪包都是甜鹹味的。喜歡中種的麪包,鬆鬆軟軟的又很有嚼勁。這款烤腸包做過兩次了,這是第三次,出來的麪包無論是成品還是口感都很好。孩子和老公都很喜歡吃。晚上做好,密封起...
“這個長形的麪包,不知道它的原本名字叫什麼,很象長長的柳葉和葉脈,且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料鹽(2克)白糖(40克)植物油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包之柳葉形的做...
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