凍青蝦如何去蝦線

牙籤挑出來。凍青蝦需要先放在常溫下進行化凍，然後用牙線去除掉蝦線，直接用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，然後將牙籤向上挑拉出蝦線即可。凍青蝦要先解凍不然很難去除蝦線，可以先去除完蝦線再進行冷凍儲存。