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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃蘿蔔:300g綿白糖:100g鹽:1茶匙(5g)檸檬:1個白芝麻:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.櫻桃蘿蔔擇去櫻葉,用清水沖洗乾淨表面的泥土,從一側切起,將櫻桃蘿蔔切成薄薄的小...
“蘿蔔性甘、涼,味辛,有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。種子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,對大腸桿菌等有抑制作用。有促進腸胃蠕動、增進食慾、幫助消化的作用。其含有的菜服...
“天暖了又開始做涼拌菜了。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉糖醋櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗乾淨。2、先橫着切片,切成連刀片中間不切段。3、再豎着切連刀片,...
“清爽小涼菜,買了櫻桃小蘿蔔,清香脆嫩,生吃,拌菜都好。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(10個)輔料蔓越莓(30克)檸檬(1片)調料白糖(20克)鹽(4克)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯櫻桃蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、櫻桃蘿蔔分割下...
“櫻桃蘿蔔是大家喜愛的食物之一,類似水果得可愛模樣,加之脆甜的口感,無論是怎麼吃都愛吃。今天換一種吃法,沒想到味道也是棒棒噠,酸辣的口感更加讓人食慾大開,佐酒下飯都是不錯的選擇。”食材明細主料油(2勺)櫻桃蘿蔔(20顆)輔...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(2小把(20個))輔料蒜(2瓣)香蔥(2棵)配料白砂糖(6克)鹽(2克)醋(15ml)香油(少許)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨用刀拍開,放入鹽拌勻醃製15分鐘。2、蒜拍成蒜末,香蔥切...
“逛菜場看見這一隻只紅豔水嫩的櫻桃蘿蔔新鮮得很,買了些,當水果吃了些,剩下的就用稍微加工下再果醋泡着,冷藏兩小時,酸甜爽口,很是開胃。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料鹽(少許)果醋(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“爽脆甜,少女粉也可以很酸辣。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(3把)泡椒(20顆)大蒜(3顆)輔料鹽(1匙)糖(2-3匙)米醋(3-4匙)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡椒櫻桃蘿蔔的做法步驟1、三把蘿蔔,每把辣麼大,洗淨摘好。2、切成3-4毫米薄片,基本...
“櫻桃蘿蔔鮮嫩爽口,風味獨特,外形色澤美觀,用來涼拌最爲清香爽脆,味道好。這幾天氣沒有食慾,索性來個涼拌櫻桃蘿蔔。先將櫻桃蘿蔔切成片,但要注意不要切開要保持蘿蔔的完整性纔會更漂亮,放入糖醋汁中浸泡,泡好後襬放在盤中再...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥花(適量)配料醬油(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔去葉,洗淨,切成兩半;姜蒜切末。2、醬油1勺、雞粉、鹽、水澱粉調...
“櫻桃蘿蔔,好聽的名字。是小水蘿蔔的一個品種,因爲形狀小巧似櫻桃,故得名。可以生吃、涼拌,也可以做湯、炒菜。上綠下紅,煞是好看。蘿蔔櫻也可以涼拌吃,能補充維生素C。今天我用櫻桃蘿蔔做道菜,爲咱們的年夜飯桌上增加一道...
“櫻桃蘿蔔一一春天裏的小可愛😍洗淨,蘸上自己喜歡的醬,一口一個,爽極了😜。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料海天豆瓣醬(適量)山茶油(適量)生抽(適量)蔥(適量)小米椒(3個)蒜(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蘿蔔蘸醬的做...
“今兒分享的是蘿蔔頭的吃法,做法在下面都有詳細說明。多說兩句那綠櫻子哈,那綠櫻子有一股辣氣,洗淨蘸醬吃或者切碎加點炸醬,再或者加點生抽、鹽、醋同拌,開胃、通氣、補充維生素C、E和豐富的膳食纖維。”食材明細主料櫻桃...
“天氣是越來越熱,吃上這麼一盤,涼爽、酸甜適口、顏色漂亮的小花朵,是多麼愜意的一件事啊!用宴請賓客時,肯定能驚豔四座!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(10個)輔料檸檬(一個)生菜葉(2個)配料白糖(10克)鹽(5克)白醋(20克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘...
“酸酸甜甜就是你的味道……”食材明細主料櫻桃蘿蔔(十個)秋葵(兩根)輔料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)清淡(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨去頭尾備用。2、用筷子輔助改刀成薄片,小心手...
食材明細主料櫻桃蘿蔔(200克)輔料檸檬(1個)配料白糖(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把小蘿蔔切十字刀,留一點不要切到底。3、依次把蘿蔔皮和肉分開。4、在...
“法棍(法式長棍麪包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:長條形的寶石麪包的一種,來自法國。正確定義是:未經漂白的麪粉,不含防腐劑,不摻油脂,只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的,是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是...
食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔加鹽洗淨。2、用刀拍碎放入保鮮盒中。3、加鹽。4、蓋蓋搖幾下、醃製半小...
“蓑衣小蘿蔔,醃漬後的湯汁像櫻桃汁一樣豔麗,是餐桌上一道很亮麗的風景。這個菜裏用到的米醋,裏面添加了果汁,有淡淡的果香,如果喜歡酸一點的,可以直接用醋,去掉白糖,味道也很不錯。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)輔料味達美清...
“買了一波新鮮蔬菜,湊單帶了一小袋櫻桃蘿蔔,很可愛!喜歡它的顏色,泡了一點吃吃,還挺不錯的”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料白砂糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡櫻桃蘿蔔的做法步驟1、清洗蘿蔔。2、去...
“將蘿蔔削頭去尾,洗淨備用!先將鹽.糖.味精.米醋.蒜蓉.米辣椒一起放入容器內攪勻,櫻桃蘿蔔用刀背輕輕的拍打至蘿蔔裂開,然後把蘿蔔放入調好味的容器內即可。醃製6小時就可食用。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(500克)輔料蒜蓉(50克)...
“這邊市場幾乎沒有賣櫻桃蘿蔔的,大約一年能遇到2~3次的樣子。今天看到有賣的,我實在是太高興了。給老孃帶幾個生吃的,還用這個加蘑菇,白菜,胡蘿蔔,海蔘和精肉給老孃做了個菜。”食材明細主料帶纓櫻桃蘿蔔(150克)泡發好的銀耳(5...
“去年做了一次櫻桃蘿蔔,結果還有創意沒做完,我就買不到櫻桃蘿蔔了,前幾天在路邊又看見了,趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾,因爲小蘿蔔醃了會掉色,所以小蘑菇不適合醃,就做個盤飾吧,很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(10g)...
“爲了給媽媽買同濟維E霜,週末的時候去了趟漢口,順便逛了逛武商超級生活館,在裏面看到櫻桃小蘿蔔,看着很可愛就買了一盒回來,做了幾朵櫻桃蘿蔔花,用簡單製造美麗。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)...
“烹飪的快樂,取決於過程中的智慧,食物當然很重要,但是在倡導輕烹飪的年代,比食物更重要的是享用時的狀態,例如:心情、環境、背景音樂以及對面的人,這些都是很微妙的因素。同時烹飪猶如注重平衡的天秤座,各種營養的搭配也缺一...
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