櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法 盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇 櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做

“去年做了一次櫻桃蘿蔔，結果還有創意沒做完，我就買不到櫻桃蘿蔔了，前幾天在路邊又看見了，趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾，因爲小蘿蔔醃了會掉色，所以小蘑菇不適合醃，就做個盤飾吧，很可愛哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法步驟

• 1、將櫻桃蘿蔔從中間轉圈切一刀，只能切二分之一。

• 2、在長葉子的那頭切一個井字，只能切到步驟一劃得線那裏也就是一半的地方。

• 3、將四周多餘的去掉，就是蘑菇的傘柄。

• 4、將傘柄下面的皮去掉，並且修成圓形。

• 5、反過來在蘑菇傘上用刀削掉一些圓形皮即可。

• 6、蘑菇旁邊裝飾些菜葉即可。