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“過小年了,本來想做剁椒魚頭,但是市場沒買到,就買了條鯉魚,我是廚房小白,剛開始研究廚藝,會做的菜只有幾樣,從今天起,這道菜也要變成爲數不多的其中之一了,不是很好看,但是做出來味道真的鮮極了,就和大家分享下~~~獻醜了~~~多包...
“芋頭,在廣東中秋節和春節團圓日子,都會煮要芋頭,寓意“紅紅火火,風調雨順,大豐收。”芋頭營養豐富,口感好,烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外,紫芋含有豐富的礦物質,其中氟的含量很高,具有潔...
“辣子雞雞是經典川菜的代表,代表着川菜的麻辣鮮的特色。做法也是多種多樣。是團圓宴上不可少的一道菜。雞肉塊兒焦香酥脆。肉質細嫩。一起來看看這道紅紅火火辣子雞的做法。”食材明細主料大雞腿兒(二個)輔料幹辣椒(一把...
“番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。自己製作的番茄醬,沒有添加任何化學成分,更適合給孩子食用。”食材明細主料西紅...
食材明細主料臘肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)輔料蒜頭(1瓣)調料味達美臻品特級生抽(1/2勺)雞精(適量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉鹹味,芹菜和蒜苗洗淨...
西安是歷史文化的底蘊,西安古城隨處看見歷史的痕跡。在這段時間,含蓄的西安受到網紅的光顧,步入人們的視野。在走紅之後許多西安美食,成了網紅受到了人們的追捧和關注,大家來和我一起看看,好看又好吃的西安抖音美食。紅火的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料桔梗:適量糖:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量具體步驟1.新鮮桔梗2.將新鮮桔梗清洗乾淨3.把桔梗剝皮4.把桔梗剝皮5.把桔梗剝皮6.把桔梗剝皮7.把桔梗剝皮8....
重慶“增福老火鍋”,紅紅火火吃到就是賺到!絕對的物超所值,比解放碑那些火鍋店的味道要好吃很多。看着火鍋料一點一點融化,等待的心情更加焦灼。鴨血冷鍋下最好吃,忙着看鍋底去了,忘記下鴨血了o(╥﹏╥)o午餐肉和丸子都好好吃...
串串香是一種飽含四川當地特色的麻辣火鍋小吃,精心製作的串串搭配上麻辣口味的醬料,那種紅紅的視覺效果很有震撼力。紅紅火火小郡肝串串是串串香中很受當地羣衆喜愛的品牌,它將普通的串串經過特殊工藝燒製而成,再鋪上一層...
“這是一道非常好吃又好看的菜,用蝦來做這道菜,很符合節日的氣氛”食材明細主料對蝦(適量)輔料黃油(1塊)洋蔥(適量)奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)大蒜(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅紅火火的做法步驟1、所有材料。2、把...
“造型漂亮,簡單上手。”食材明細主料紅心火龍果(一個)輔料白心火龍果(一個)挖球器(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤紅紅火火的做法步驟1、紅心火龍果一個,白心火龍果一個。2、削去火龍果鱗片,頭部留着。3、從三...
“蒜泥白肉肥而不膩,薄薄的白肉,點上蒜泥辣油,色澤紅亮。寓意着新的一年全家紅紅火火,幸福安康。”食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(一頭)香蔥(適量)花椒(少許)料酒(適量)大蔥(適量)生抽(適量)辣椒紅油(適量)白糖(適量)鹽(...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘又到了吃栗子的季節,昨天同時送了我兩斤栗子。我用水煮了一斤,全家人吃了,兒子還帶去學校送了些給同學。我們全家人都很喜歡吃栗子,今晚我就爲她們做一道...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:400姜:5小蔥:少許輔料李錦記豆瓣醬:15料酒:5ml澱粉:5白胡椒粉:少許具體步驟1.蝦仁里加入澱粉,白胡椒粉,料酒抓勻稍醃。2.熱鍋上油,油熱後放入薑末爆香,...
“藍莓山藥泥,味道酸甜可口,口感綿軟細膩,是一道老少皆宜的小甜品。營養也很豐富,藍莓養顏護眼,山藥健脾益氣,冷食熱食都美味!”食材明細主料山藥(適量)藍莓果醬(2勺)輔料牛奶(2勺)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥泥的做...
在人人可創業的時代,創業不再是一件難事。但是創業也是要講技巧的,人人可創業並不代表人人都能創業成功。但是加盟一家好的品牌,能讓您事半功倍。加盟店的好處就是全方位的指導和技術的培訓。人們生活壓力大,生活節奏加快...
“爲什麼叫沸騰魚呢,熱熱的油倒上去,碗裏一下就沸騰咯~~~~”食材明細主料黑魚(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)火鍋底料(30克)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沸騰魚的做法步驟1、準備...
“這是年夜飯時準備上桌的第三個菜,紅燜大蝦。蝦是我們全家都喜歡的食物,平時常常用來白灼。但過年嘛,當然要紅紅火火的,圖個喜氣和熱鬧,所以用了紅燜,先把蝦煎到外皮酥脆,再裹醬汁,口味是酸甜的茄汁味。這個菜簡單易做,就是廚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三黃雞:1只輔料花椒油:適量鹽:少許芝麻醬:適量姜蒜汁:適量料酒:適量六月鮮特級醬油:適量油辣椒:適量麻油:適量蔥花:適量白芝麻(熟):適量具體步驟1.將雞洗淨。用一...
食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)紅曲粉(5克)白糖(15克)黃油(20克)白芝麻(少許)雞蛋(一個)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅紅火火豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶,白糖,酵母粉,鹽放入廚師機攪拌均勻。2、加入...
“好久沒有上菜了,這個番茄牛腩還是春節前做的,連湯帶菜的,不但好吃,看着也紅紅火火的,藉此祝福美食天下的朋友和工作人員,新的一年身體健康、萬事順利、事業紅紅火火!”食材明細主料牛腩(600克)番茄(大的一個)輔料番茄醬(一袋或...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)生抽(適量)開水(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切丁2、雞蛋3、鍋里加油燒熱,放打好的雞蛋小火翻炒,炒好...
“平時我們吃紅棗饅頭,都愛將整個大紅棗放饅頭上,今天我將紅棗切碎和紅糖一起製作一款紅紅火火的補血益氣的饅頭,味道超級棒,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(600克)溫水(300克)紅糖(160克)雞蛋(2個)紅棗(80克)輔料酵母(8克)面鹼(3克)甜味...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉:1000大蔥:2根老薑:1塊大料:2粒桂皮:1片乾紅辣椒:5個板栗:30輔料白砂糖:2大匙料酒:2大匙老抽:2大匙溫水:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬五花肉切成大塊,長...
“喜歡大燴菜,是因爲燴菜沒有固定的模式,喜歡的食材都可以放,五彩繽紛,誘人食慾。我做燴菜的原則是:剩餘的料頭,時間久的食材。要想味道好,最好有高湯、些許碎肉。”食材明細主料白菜(2片)蒜薹(4概)胡蘿蔔(1/3根)黃花(少許)木耳(少許)...
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