藍莓山藥泥的做法 紅紅火火藍莓山藥泥 藍莓山藥泥怎麼做
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“藍莓山藥泥,味道酸甜可口,口感綿軟細膩,是一道老少皆宜的小甜品。營養也很豐富,藍莓養顏護眼,山藥健脾益氣,冷食熱食都美味!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藍莓山藥泥的做法步驟
1、山藥帶皮蒸熟。
2、山藥去皮。
3、加牛奶,放入料理機打成山藥泥。
4、山藥泥。
5、山藥泥裝入裱花袋。
6、擠入盤中。
7、淋藍莓果醬就做好了。
小竅門
山藥帶皮蒸熟再去皮,可以有效防止觸碰粘液造成的手癢。