有關混湯手的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：50白麪：300雞蛋：120圓蔥：50菠菜：50輔料生抽：適量花椒麪：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.用打散的雞蛋和適量的涼水和麪，醒五分鐘。2.圓蔥、西紅柿洗淨...
“不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦，皮蛋味很濃，你會受不了的。蛋是常用食材，可以有成千上百的做法，說到味道都各有千秋，每個人都是獨特的，口味也不盡相同，所以很難說孰好孰壞。這個做法很有趣，味道也很有趣，喜歡原味皮蛋的朋友可以...
“一次包個幾十個餛飩，每次吃多少煮多少就行了，簡單方便”食材明細餡料豬肉餡（適量）薑末（適量）要（適量）料酒（適量）冷水（適量）十三香（適量）生抽（適量）味精（適量）蠔油（適量）蔥（適量）調料紫菜（適量）蝦米皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等，被稱爲神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”，有抑制細菌的作用;西紅柿裏的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化。西紅柿富含的維生素A原，在人體內轉化爲維生素A，能促進骨...
食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）小蔥（適量）生菜（適量）配料食用鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小混沌的做法步驟1、小蔥切細。...
餛飩，相信大家都很熟悉吧，特別是在北方，冬至就要吃混沌,“餛飩”與“混沌”是諧音，所以在民間將吃混沌引申爲打破混沌，開天闢地。混沌的名字也很多，在江浙等大多數地方都被叫爲餛飩，而在廣東地區被叫做雲吞，湖北被叫爲包面，新...
食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料榨菜（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿腸切小丁，老公不吃肉片，所以我家有專備肉末，雞蛋一個。2、2、...
食材明細主料花生碎（200g）糯米粉（750g）紅糖（100g）輔料植物油（1勺）熱水（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油，增加內餡潤的口感，冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
食材明細主料混沌皮（適量）輔料肉末（適量）蝦皮（適量）配料榨菜（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小混沌的做法步驟1、準備好所有原料。把肉泥加入少許鹽，味精，料酒及生薑加水調製。2、把蔥切成蔥花，榨菜切末，蝦皮待用...
“這道麪食很簡單，甚至不需要花太多心思。但是蘊藏在裏面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的，思念那種童年的味道！”食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（兩個）麪條（一把）配料蔥花（少許）原味（口味...
“混湯麪那是特別喜愛，作法簡單，食材簡單，耗時特別短，但味道可是很豐富的，每一根麪條都裹滿了湯汁，每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麪條（200克）輔料薑末（5克）花椒（數粒）蔥花（20克）鹽（少許）油（15克）醬油（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
當下，“跨界混搭”可謂無處不在!這不，這股風氣已經瀰漫到了食物屆——小龍蝦漢堡、烤鴨披薩...不過在最近，美食混搭又出新創意!牛排的完美搭檔不一定就是紅酒，歪果仁看到松花蛋搶着吃...是不是忍不住好奇心?3月28日晚，老闆...
“混合着酸菜味道的手擀麪既筋道又好吃。”食材明細主料麪粉（200克）輔料玉米粉（1小把）雞蛋（1個）水（適量）酸菜（半袋）豬肉（1小塊）配料鹽（少許）蔥末（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）白酒（適量）豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜...
“真不知道該怎麼叫這道菜，燒豆腐？燒麪筋？還是燒蘑菇總之，來一大雜燴。別說效果還真不錯，豆腐滑嫩，蘑菇鮮味爽滑，麪筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐（適量）油麪筋（適量）蟹味菇（適量）輔料生抽（適量）老...
“過個年，無論是去餐廳聚餐，還是在家烹製，剩菜必然是有的。對於這些隔夜的剩菜，怎樣讓它們煥發第二春呢，一招立刻升級。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）羊肉（2塊）牛肉（2塊）土豆（2塊）胡蘿蔔（3塊）秋葵（4根）配料韓式辣醬（2勺）鹽（適量）微辣...
食材明細主料捲心菜（一顆）豬肉（500克）麪皮（1000克）輔料蔥（兩顆）韭菜（50克）香菜（50克）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）混沌的做法步驟1、捲心菜一顆2、這是剁好的豬肉沫3、剁碎的捲心菜，放一點點鹽捏下，把...
食材明細主料草雞蛋（一枚）松花蛋（半顆）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎，其實可以粗點。因爲今天是做給90多歲的老人吃的，所以切得比較碎。2、切碎後的蛋白和雞蛋、松花...
“熱乎乎的混湯麪條，暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜（適量）麪條（適量）輔料大蔥（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混湯麪條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥花，一葉大白菜。切絲，麪條適量。根...
“第一次做混合面的疙瘩湯，只是一點小小的改動，添加了粗糧玉米麪，讓普通的疙瘩湯增色不少，至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉（2葉）麪粉（半碗）玉米粉（1把）輔料蔥末（1克）薑末（1克）香菜（1克）豆油（1大勺）水（2碗）配料胡椒粉（1克）鹽（1小勺）鹹...
“放入冰箱，隨時可以就餐，可以當早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉（500克）清湯皮（600克）蝦末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（1只）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）進階（難度）手工...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料清湯皮（混沌皮）：適量豬肉：適量鹽：適量胡椒粉：少許生粉：少許輔料豬油：適量生薑：少許生抽：少許香蔥：少許具體步驟1.將豬肉剁碎，加適量生粉，鹽，胡椒粉，小蔥順一個方...
“女兒是一天一天的長大了，一週快三個月了，知道她愛吃什麼不愛吃什麼。外面賣得混沌味精很重，所以選擇自己給她包，吃得更放心一些。小丫頭每次一碗都能吃完的，厲害吧？”食材明細主料豬肉末（100克）混沌皮（適量）輔料蔥（1棵）生薑（1小...
“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料，喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣，那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（1個）輔料鹹鴨蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）混蛋...
“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別，放了醋，酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋（適量）香菜（適量）輔料蝦（適量）姜（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小時候總是分不清混沌和抄手，每次媽媽和我說我都覺得一樣，到現在我有時候還是會覺得一樣，不過我知道二者是不一樣的，我就比較喜歡吃三鮮小混沌，自己包好然...
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