自制土豆肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘主料
土豆 :3個肉末 :適量
輔料
蒜泥 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
鮮醬油 :適量
色拉油 :適量
雞蛋 :1個
十三香 :適量
具體步驟
1. 土豆去皮,上籠屜蒸熟。
2. 在蒸土豆的時候,把肉末里加入蒜泥,用適量鮮醬油,鹽,雞精,雞蛋,十三香調味。
3. 把蒸好的土豆用勺子壓成土豆泥
4. 在手心上沾水,將一勺土豆泥放在手心,壓成餅,放上肉末,再加上一片壓好的土豆餅邊上捏好。
5. 放入電餅鐺上煎熟。煎至兩面金黃
6. 擠上一些番茄醬,新鮮的土豆肉餅出鍋啦