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食材明細主料地瓜苗(250g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清腸菜的做法步驟1、地瓜苗洗乾淨。2、熱油。3、放下去炒。4、調味。5、成品。...
食材明細主料清桂筍(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清桂筍炒臘腸的做法步驟1、清桂筍飛水浸泡後分段。2、臘腸。3、切厚片。4、鍋子燒熱後放入臘腸。5、小火慢慢煎香。6...
食材明細主料苤藍(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、蔥切絲,香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
食材明細主料西芹(適量)輔料鹽(適量)調料水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清腸綠汁的做法步驟1、準備適量西芹。2、用鹽水浸泡後,沖洗乾淨備用。3、將西芹切小段裝盤。4、依次放入榨汁機中。5、一邊出渣一邊出汁,...
食材明細主料臘腸(適量)輔料水(適量)調料麪粉(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸四川臘腸的做法步驟1、四川臘腸備用,麪粉加水調成澱粉水搓洗,用溫水沖洗乾淨。2、將臘腸切薄片。3、依次擺入盤中。4、上開水鍋蒸三十...
食材明細主料西芹(適量)輔料蛋清腸(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋清腸的做法步驟1、西芹2、西芹洗淨切絲,蛋清腸切絲,蔥切絲3、鍋中放油蔥花爆香4、下蛋清腸煸炒5、再下...
“兒子下晚自習總是要加餐,這樣我喜歡,因爲正是青春期發育的時候。兒子和老公一樣愛吃麪,即使簡簡單單的清湯麪也吃得津津有味,今天給他做了一碗雞蛋香腸清湯麪,吃的很滿意、很滿足~~~~”食材明細主料麪條(適量)輔料香腸(適量...
食材明細主料鱸魚(500克)臘腸(100克)姜(適量)輔料鹽(適量)蔥絲(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨2、臘腸切薄片3、把臘腸鋪在盤子上,把魚放上面,魚肚子裏放入兩片薑片,蒸鍋大...
“頭一回做”食材明細主料麪粉(100g)紅蘿蔔(半條)青瓜(半條)薰腸((冷凍品)100g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)矄腸清爽蛋餅的做法步驟1、先備材料:青瓜,紅蘿蔔切絲待用2、調麪粉,先把雞蛋打散加入少...
“正月初八發到素菜吧整個春節七葷八素的其實沒吃到幾頓正經飯估計都有同感發到素菜清清腸一直青睞茭白木耳茭白蛋白質含量很高應該是蔬菜裏面的翹楚在唐代以前茭白層被當做糧食種植被稱爲“六穀”含有豐富的蛋白質,碳...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋花清腸湯的做法步驟1、花盆裏種的韭菜。2、洗淨後切段。3、大蒜切碎。4、準備雞蛋。5、打散備用。6、鍋子燒熱放入熱水煮...
食材明細主料小腸(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清淡小腸結的做法步驟1、清好的小腸2、第隔一段結上結3、放進開水裏定形4、切段5、放進電壓鍋里加清水,...
“每逢節假日,就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大魚大肉~~~當時大吃大喝,是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜,多喝點養生粥~~像油麥菜啊,生菜啊,小白菜啊,菠菜啊,白菜啊等綠色蔬菜都可...
食材明細主料肥腸(適量)輔料冬瓜(適量)綠豆(適量)配料生薑(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉肥腸的做法步驟1、新鮮肥腸用清水把兩面洗淨2、洗淨的肥腸分類,將肥腸頭和肥腸中段放入加鹽的水中煮開,然後在清水...
“在贛州這邊的特色早餐裏,最喜歡的就是一種叫包米果的早餐,外形和口感有點類似於廣東腸粉,但是仔細品嚐味道又不太一樣,算是一種具有地方特色的腸粉吧。一般這種早點在街邊的小攤吃更有味道,但作爲一個吃貨,愛吃的東西必須...
食材明細主料萵筍(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍洋蔥清腸小菜的做法步驟1、材料如下。2、萵筍切絲。3、洋蔥切絲。4、鍋子燒熱放入萵筍絲。5、放入洋蔥絲。6、放入適量鹽。7、...
“之前就有很多朋友問過如何清洗內臟,今天就介紹污力的內臟之一,豬大腸。”食材明細主料豬大腸(500克)酸菜(130克)小辣椒(3根)蒜(2瓣)八角(2顆)姜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜炒大腸...
“清腸小湯,清淡順滑~味道也是棒棒噠~”食材明細主料蘿蔔(適量)蘑菇(半個)肉絲(少量)蔥(少許)輔料番薯澱粉(適量)鹽(少量)雞精(少量)油(少量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔清腸湯的做法步驟1、準備好食材:5釐米長蘿蔔一段,切成絲;蘑...
“煮熟的香腸口感發幹,蒸熟的香腸口感油潤。”食材明細主料香腸(一節)輔料小蔥(一個)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清蒸香腸的做法步驟1、準備食材,香腸裝盆用水浸泡半小時。2、小蔥擇黃葉、去皮洗淨,瀝水備用。3、小蔥...
食材明細主料白菜(適量)青蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清腸湯的做法步驟1、白菜切絲。2、青蘿蔔切絲。3、粉條泡水。4、鍋子燒熱放入大蒜。5、放入白菜絲。6、炒軟後放入蘿蔔絲...
“豬大腸清洗乾淨烹飪,也可以是一道人間美味哦”食材明細主料豬大腸(1500克)輔料鹽(適量)麪粉(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清洗豬大腸的做法步驟1、市場上買回來的新鮮的豬大腸2、豬大腸對着水龍頭灌水沖洗...
食材明細主料小腸(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨2、過開水去浮沫3、再用清水沖洗後切段4、放進電壓鍋里加清水,生薑...
“過大年大魚大肉不斷,腸胃開始超負荷運轉,早已是流年不轉。節後給腸胃洗洗澡,清理清理內部,勢在必行!”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料清水(200ml)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水白菜的做法步驟1、準備娃娃菜一顆,處理將...
“餐廳吃到的做法,還不錯。”食材明細主料冬瓜(1斤半)胡蘿蔔(半根)香腸(1根)輔料肉片(適量)黑木耳(適量)調料鹽(2茶匙)雞精(1茶匙)生抽(半湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒冬瓜香腸的做法步驟1、新品種冬瓜,短小精悍,不用一塊...
食材明細主料白菜(小半棵)豬大腸(300g)對蝦(2個)輔料蔥(1塊)姜(1塊)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉大腸的做法步驟1、不必複雜的調味,食材的完美和新鮮,呈現出本身的滋味纔是最佳!這個白菜大腸完全不需要放一滴油,燉出來的...
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