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“做法超簡單,一出鍋就被搶光了,和燒烤攤上烤雞翅一個味道!快來學起來吧。”食材明細主料雞翅(6個)鹽(3克)白胡椒粉(1克)孜然粉(2克(醃製用))輔料熟白芝麻(適量(翻炒用))孜然粉(3克(翻炒用))調料辣椒麪(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞全翅(6個)輔料食用鹽(適量)雞精(適量)食用油(1茶匙)味極鮮醬油(適量)老抽(半茶匙)薑片(5片)蒜頭(1瓣)清水(適量)料酒(1茶匙)醋(1茶匙)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香雞翅的做法步驟1、雞翅放入冷水中解凍,洗乾淨表面...
“咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片(數片)雞腿(2個)輔料雞粉(少許)生抽(少許)孜然粉(少許)味精(少許)蠔油(少許)老抽(少許)辣椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨,切開,從中間...
“排骨,家庭中最愛吃糖醋口的,我家的人,卻不太喜歡糖醋口的菜,而且家裏人還不能吃辣的,所以,我製作的菜餚,多數是鹹鮮口的,這款孜然排骨,如果喜歡吃辣的,可以多放辣椒,製作成香辣孜然排骨,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(500克)輔料...
““女孩可愛手頭巧,男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽,老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好,小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道,老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠!想起小時候過年,爸爸...
食材明細主料基圍蝦(250g)乾土豆片(適量)幹辣椒(3個)蒜瓣(5瓣)生薑(小塊)小蔥(2根)輔料鹽(1小撮)料酒(半匙)孜然粉(1小勺)辣椒粉(1小勺)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然脆皮蝦的做法步驟1、準備好的食材。2、基圍蝦去頭...
“好久沒吃這口了,喜歡吃雞翅那啖啖肉的感覺,想要好吃,其實醃製時的味道是關鍵,這次用上朋友送的醬料,很簡單就一味料,再來點蔥姜去腥氣,醃上一晚,第二天放入烤箱,灑上孜然粒就大功告成了,一個好的醬料極大地縮短了自己配製時的...
食材明細主料雞蛋(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞腿(8個)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料蔥段(適量)料酒(適量)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然味脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨煮五六分鐘去血末...
“家裏小學生超級喜歡吃雞翅,換着花樣給她做雞翅,孜然雞翅她是讚不絕口,連骨頭感覺都是香的。非常簡單的做法,你只要會煎東西,不要煎糊了就能出一道完美的雞翅再也不用炸廚房了,快去做做看我喜歡煎的焦一點,不要太香了😄”食...
食材明細主料雞翅(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤雞翅的做法步驟1、雞翅放所有調料拌勻醃製一晚上。2、放烤...
食材明細主料雞翅(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)辣椒碎(適量)孜然(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,中間切開。2、放鹽,澱粉、薑片...
食材明細主料年糕(2根)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮年糕的做法步驟1、食材:年糕、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將年糕放在案板上切開。3、起鍋倒...
“老爸最愛吃的一道菜,做法簡單,古早燒烤味~老爸說,他們小時候條件不好只有過年纔會吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~這樣製作的豆腐趁熱吃,外皮焦脆,裏面還是嫩嫩的,別有一番好滋味噢~”食材明細主料豆腐(500克...
“土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍着那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即...
食材明細主料雞翅中(10個)水(30克)輔料酷克壹佰孜燃烤肉料(15克)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、用叉子或牙籤在兩面叉上小洞,方便入味3、叉好洞的雞翅放入碗中,倒入適量孜然烤肉料4、加...
食材明細主料雞翅(12個)輔料洋蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後兩面...
“在無數次想砸了機器後,終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來,隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”,結果那邊廂回答我說“孜然”,我說那等我買羊肉了再烤吧,某人執意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿雞腿試試微...
“比燒烤更健康,味道還好一些😆”食材明細主料雞脆骨(250g)輔料料酒(兩茶匙)生薑(半塊)大蒜瓣(四個)鹽(少量)糖(少量)橄欖油(30ml)花椒粉(少量)幹辣椒(2個)孜然粉(酌量)孜然粒(酌量)醬油(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然雞脆骨的...
“網上看到的方法,成品味道太驚豔了!而且做法也非常簡單,在這邊分享給大家!”食材明細主料雞翅(8個)輔料蔥花(50g)雞蛋(1個)調料鹽(2匙)糖(2匙)生薑(10g)花椒(2g)醬油(20ml)料酒(20ml)橄欖油(35ml)紅薯澱粉(40g)麻香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的,無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅(10個)孜然粉(適量)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分,在背面畫2...
“民以食爲天,春節快到了,無論富人或庶民,總是喜歡做一些好意頭菜,貴有貴菜,窮有窮菜,我們一介庶民,當然就在便宜的食材上着眼了。雞翅,寓意着鵬程萬里,做成古銅色,可以寓意着紅皮赤壯就這麼着吧,呵呵!”食材明細主料雞翅(6枚)調料...
食材明細主料脆皮腸(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮腸的做法步驟1、食材:脆皮腸解凍。2、兩面打上花刀。3、平底鍋中放入食用油,改小火放入脆皮腸小火慢煎。4、...
食材明細主料雞翅中(10個)洋蔥(1/2個)香芹(2根)輔料紅尖椒(2個)蒜(3瓣)姜(少許)孜然粒(1.5勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1.5勺)鹽(少許)香油(1小匙)胡椒粉(1勺)料酒(1.5勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,從中間...
“兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)蔥(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適...
食材明細主料自制油豆腐(250g)輔料孜然粉(適量)味精(5g)芝麻(10g)辣椒麪(10g)油(適量)孜然粒(適量)糖(少許)花椒(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)孜然脆皮油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、孜然粒,芝麻,辣椒麪,花椒入碗中拌勻...
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